16/10/2026
Was bedeutet gesunde Ernährung eigentlich?
Laut der Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) zeichnet sich eine gesunde Ernährung durch vier wesentliche Merkmale aus:
🥕 Bedarfsgerecht: Sie liefert ausreichend lebensnotwendige Nährstoffe.
🥗 Ausgewogen: Sie stellt Energie und Nährstoffe in einem ausgewogenen Verhältnis bereit.
🌱 Vielfältig: Sie umfasst eine breite Auswahl an Lebensmitteln aus unterschiedlichen Lebensmittelgruppen.
🍽️ Maßvoll: Lebensmittelbestandteile, die bei übermäßigem Konsum gesundheitsschädlich sein können, werden nur begrenzt aufgenommen.
Mehr Infos 👉 feast2030.eu oder oekosozial.at.
Das Projekt wird durch die Europäische Union gefördert.