09/01/2026
Comment l’éducation à la lecture des étiquettes peut-elle contribuer à former des citoyens plus informés et responsables au Burkina Faso ?
Issa Zongo, Di Zingue, Aimé Ouedraogo et Cécile Moucheron analysent l’importance d’un tel enseignement auprès des collégiens, lycéens et étudiants en licence. À partir d’une enquête par questionnaire, l’étude montre une faible connaissance des étiquettes et de leur utilité. Cette méconnaissance peut entraîner des risques sanitaires, environnementaux et des consommations inappropriées. Les auteur-es soulignent ainsi la nécessité de renforcer l’éducation écocitoyenne à la lecture des étiquettes dans les établissements scolaires et universitaires.
👉 Pour en savoir plus : https://journals.openedition.org/ere/14001
-----
École Normale Supérieure De Bamako - ULB - Université libre de Bruxelles - Ifrée - Écotopie - FRENE - Centre de recherche - Éducation, environnement, écocitoyenneté - Centre de Recherche en Education Environnementale - UQAM | Université du Québec à Montréal