05/09/2026
PRIX SPECIAL DECERNE AU CRAA
Clôture du Forum du Génie Scientifique Congolais 2026
Deux innovations (OLIBIF & OLIBOF) du CRAA primées : Reconnaissance nationale
Le Centre de Recherche Agroalimentaire (CRAA) s'est illustré lors de la cérémonie de clôture de la quatrième édition du Forum du Génie Scientifique Congolais, tenue ce vendredi 04 septembre 2026 au Chapiteau du Palais du Peuple à Kinshasa.
Conduite par son Directeur Général, le Professeur Olivier BOMOLO, la délégation du CRAA a pris part à cet événement national placé sous le Haut patronage de Son Excellence Madame la Professeure Docteure Marie-Thérèse SOMBO AYANNE SAFI MUKUNA, Ministre de l'Enseignement Supérieur, Universitaire, Recherche Scientifique et Innovation.
À cette occasion, deux produits issus de recherches fondamentales (UNILU) et appliquée du CRAA ont été distingués et catalogués Prix Spécial dans le projet « BIFAFORT »
1. Biscuit fortifié (OLIBIF) à base de farine d'insectes comestibles et à haute valeur nutritionnelle (Protéines) et
2. Farine fortifiée (OLIBOF) pour bouillie instantanée à base de farine d'insectes comestibles et à haute valeur nutritionnelle (Protéines).
Cette double distinction, qui honore l'ensemble du personnel scientifique et technique du Centre, consacre la pertinence des recherches menées sur la valorisation des matières premières locales et des sources de protéines alternatives.
Elle marque une étape historique pour le CRAA et réaffirme son engagement à conduire une recherche appliquée dédiée à la souveraineté alimentaire et à l'industrialisation de la République Démocratique du Congo.