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HeadWaiter Valorisation et partage des gestes et savoir-faire de service du restaurant par Esteban Valle N'hésitez pas à proposer du contenu sur le métier de la salle.

Mise en avant des techniques du service de salle
Vous êtes invités à partager et transmettre votre savoir-faire.

18/06/2026
02/06/2026
Première participation au Championnat du Monde de la dé-coupe de la volaille de Bresse, à l’occasion de son troisième vo...
30/03/2026

Première participation au Championnat du Monde de la dé-coupe de la volaille de Bresse, à l’occasion de son troisième volet… et déjà beaucoup d’émotions !

Un niveau exceptionnel, des candidats talentueux, un public au rendez-vous : tous les ingrédients étaient réunis pour faire de cet événement un moment unique.

Très honoré d’avoir été président du jury de la découpe, au cœur d’une magnifique synergie entre la cuisine et le service.

Un grand bravo à toutes et tous 👏
Un événement incontournable, qui vaut vraiment le détour !

Photos ©️Danièle D'Angelo

Esteban Valle Trujillo

Adresse

Satigny

Telefon

+41792685171

Website

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