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vegansofswitzerland, Zürich (2026)

08/05/2020

Even more when they don‘t use plastic bags to weigh their veggies 😱😏😍
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05/05/2020

🍓Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu. Dieses tolle Rezept ist inspiriert von und etwas abgewandelt. ⁣
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Du brauchst dafür⁣
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* 400 gr Rhabarber ⁣
* 3 EL Ahornsirup⁣
* 75 ml pflanzliche Milch⁣
* 2 dl Mineralwasser mit Kohlensäure⁣
* 100 gr Birkenzucker (Xylit)⁣
* 1 frische Vanilleschote⁣
* 250 gr Dinkelmehl⁣
* 1 TL Natron⁣
* 1 TL Backpulver⁣
* 1 EL Apfelessig⁣
* 120 gr Ricotta vegan ()⁣
* 1 Bio Zitrone (Abrieb / 2 EL Saft)⁣
* 150 gr Sojajoghurt⁣
* 75 gr Birkenzucker (ja, nochmal 😊)⁣
* 300 ml Sojarahm aufschlagbar⁣
* 1 Päckchen Sahnestand⁣
* 200 gr Erdbeeren⁣
* 4 Weck-Gläser⁣
* Runde Ausstechformen⁣
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Rhabarber klein schneiden und zusammen mit dem Ahornsirup und etwas Wasser in einem Topf so lange köcheln, bis er eine breiartige Konsistenz erreicht. Auskühlen lassen.⁣
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Für den 𝐁𝐢𝐬𝐤𝐮𝐢𝐭𝐭𝐞𝐢𝐠 den Backofen auf 180 ° Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Das Dinkelmehl in eine Schüssel geben und mit Birkenzucker, Backpulver und Natron vermengen. Dann die Milch, das Mineralwasser und das Innere der Vanilleschote dazugeben und gut mischen. Backform (ca. 20 x 30 cm) mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen. 20 Minuten backen, dann herausnehmen und auskühlen lassen. Danach mit einer runden Ausstechform 4 Biskuitkreise ausstechen und in der Hälfte durchschneiden, so dass man 8 runde Biskuitteigkreise hat.⁣
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Für die 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐞 Ricotta, Joghurt, Birkenzucker (75g), Zitronensaft und Zitronenabrieb mischen. Danach den Sojarahm mit Sahnestand aufschlagen und vorsichtig unter die Masse heben.⁣
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Erdbeeren in Scheiben schneiden.⁣
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Geschichtet wird das Tiramisu in den Weck-Gläsern wie folgt: Bisquit, Rhabarber, Erdbeeren, Creme, Bisquit, Rhabarber, Erdbeeren, Creme, Erdbeeren.�⁣
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Einige Stunden im Kühlschrank „ziehen lassen“, direkt in den Gläsern servieren 🍓.�⁣
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🇺🇸 english version will follow in comments 👇🏼

19/04/2020

Nuts & Friends x Vegansofswitzerland GRANOLA - GIVEAWAY⁣
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Was kannst du gewinnen?⁣
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Zwei Gläser von unserem Handmade BIO GRANOLA THE KOKOS und THE CHOCOLATE⁣
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Wir werden vier Sets an vier glückliche Followers verlosen.⁣
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Was musst du machen um zu gewinnen?⁣
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1) Follow und
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2) Like diesen Post.⁣
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3) Tag zwei Freunde in den Kommentaren⁣
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4) BONUS: Poste dieses GIVEAWAY in deiner Story und verlinke und
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Bedingungen:⁣
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Teilnahme nur Schweiz 🇨🇭 ⁣
Teilnahmeschluss 26. April 2020 17 Uhr⁣
Die Gewinner/innen werden in der Story veröffentlicht und müssen sich innerhalb von 24 Stunden bei melden.⁣
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Viel Glück! ☘️

17/04/2020

Contrasts of our conciousness 💭⁣
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🇺🇸How sweet and yet so sad... 🙇🏻‍♀️ Both innocent souls deserve nothing but our protection and love. 💟⁣
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The reason why one of the two species has to live their life as „numbers“ behind bars and die an early, terrifying death is the perception of many humans, that we can’t live a life without meat and dairy. 💔⁣
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🇩🇪Wie süss und traurig zugleich🙇🏻‍♀️... Beide dieser unschuldigen Geschöpfe verdienen nichts als unseren Schutz und Liebe. 💟⁣
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Der einzige Grund, weshalb eine der beiden Spezies ihr Leben als „Nummern“ hinter Gittern verbringt und einen frühen, schrecklicken Tod sterben muss, sind wir Menschen, die glauben, ohne Fleisch und Milch nicht leben zu können. 💔⁣
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🎥 credit:

13/04/2020

☘️🐰 G I V E A W A Y 🐰☘️⁣⁣
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DESTA‘S COFFEE x VEGANS OF SWITZERLAND⁣⁣
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Pünktlich zu Ostern verlosen wir Kaffee-Sets von an drei glückliche Gewinner. Im Set enthalten sind jeweils:⁣⁣
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☕️ 1 x Kaffeebohnen „Cafe Crema“⁣⁣
☕️ 1 x Kaffeebohnen „Espresso“⁣⁣
☕️ 1 x Kapseln* „Lungo Crema“⁣⁣
☕️ 1 x Kapseln* „Espresso“⁣⁣
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*kompatibel mit Espresso-Maschinen⁣⁣
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Einer der Gewinner erhält zusätzlich die wunderschöne Aufbewahrungsdose für Kaffeebohnen mit dazu 🙌🏼.⁣⁣
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❓ Wie machst du mit?❓⁣⁣
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🤎 Gib diesem Beitrag dein Like⁣⁣
🤎 Folge uns und ⁣⁣
🤎 Markiere eine Person, die dir den Kaffee ans Bett servieren muss wenn du gewinnst 🤪⁣⁣
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Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird weder durch Instagram gesponsert, unterstützt noch organisiert. Die Teilnahme an der Verlosung erfolgt unabhängig von einer Produktbestellung bzw. einem Kauf.⁣⁣
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Teilnahmebedingungen: Wohnhaft in der Schweiz oder Lichtenstein.⁣⁣
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➡️Gewinner/in wird via Story von uns benachrichtigt. Teilnahmeschluss ist am‪ Freitag, 17. April 2020‬ um 18 Uhr.⬅️⁣⁣
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Viel Glück ☘️☕️🤎!⁣⁣
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@ Zürich, Switzerland

08/04/2020

Das Schweizerische Tierschutzgesetz (das eines der besten sein soll) garantiert den Hennen in Bodenhaltung nicht viel Platz. Je nach Haltungssystem dürfen 𝟕 𝐛𝐢𝐬 𝟏𝟕 𝐇𝐞𝐧𝐧𝐞𝐧 𝐩𝐫𝐨 𝐐𝐮𝐚𝐝𝐫𝐚𝐭𝐦𝐞𝐭𝐞𝐫 gehalten werden. Nur rund 20 Prozent des Bodens müssen eingestreut sein. Auslauf ist gesetzlich nicht vorgegeben. 😳🐓⁣⁣
⁣⁣
Meist drängen sich mehrere Tausend Hühner in einem solchen Stall. Das überfordert die Tiere bei der arttypischen Bildung von Hierarchien und einer Hackordnung. So kommt es zu Verhaltensstörungen wie Federpicken und Kannibalismus😓. Das Gedränge löst bei Hühnern in Bodenhaltung massiven Stress aus – so massiv, dass er häufig sogar zum Tod der Tiere führt. ⁣⁣
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Wie in der Käfighaltung mangelt es den Hennen auch in der Bodenhaltung an Beschäftigung. Den Tieren steht kein Grünauslauf zur Verfügung. Natürliche Verhaltensweisen wie Futtersuche, Scharren, Kratzen und Picken können in einer solchen Haltung nur bedingt ausgeübt werden.⁣⁣
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Wer glaubt, Eier aus Bodenhaltung gehörten bald der Vergangenheit an, der irrt: 2018 waren knapp ein Drittel aller Eier im Detailhandel aus ausländischer Bodenhaltung (+2,3 Prozent). Zusammen mit den inländischen machen damit 𝐁𝐨𝐝𝐞𝐧𝐡𝐚𝐥𝐭𝐮𝐧𝐠𝐬𝐞𝐢𝐞𝐫 ü𝐛𝐞𝐫 𝐝𝐢𝐞 𝐇ä𝐥𝐟𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫 𝐒𝐜𝐡𝐚𝐥𝐞𝐧𝐞𝐢𝐞𝐫 in den Regalen von schweizer Detailhändlern aus. 🙇🏻‍♀️⁣⁣
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*Quellen: Bundesamt für Landwirtschaft / Vier Pfoten

07/04/2020

The look I give the waiter when he says the food will be out in 2 minutes and it‘s been 3 🧐😄⁣
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❓Do your pets also have many names? This beauty‘s name is „Leo“ but we also call him „Lino“, „Schnüselbüsel“, „Leonarrrrrrd“ (with a french „r“🤓), Leopold and „Schnäggebüsi“ 🙊😂😂... ⁣
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What about yout pets? 😊

06/04/2020

🌈R A I N B O W müesli bowl🌈 ⁣
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topped with my new favorite organic and vegan granola from . They even have a chocolate one 🍫🤤.⁣
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It is handmade and produced in Zurich and at the moment you can use the code „granola4all“ for free shipping in Switzerland 🚀⁣
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06/03/2020

Bevor ich vor einigen Jahren begann, Fleisch von meinem Speiseplan zu streichen, hatte ich eine ziemlich klare Meinung über mein Konsumverhalten und das anderer: ⁣
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„You do you, jede/r wie er will, eine absolut persönliche Entdscheidung. Es geht wirklich keinen was an, was ich esse oder nicht esse. 💁🏻‍♀️“⁣
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Als ich einige Zeit später begann, mich im Detail mit meiner Ernährung und meinem Konsumverhalten auseinanderzusetzen, kam in mir aber eine grosse Frage auf, an der ich über Wochen rumstudierte: ⁣
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Persönliche Entscheidungen sind doch eigentlich solche, die ich mit mir selbst ausmache, und deren Konsequenzen mich selbst betreffen. 𝐈𝐬𝐭 𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐄𝐧𝐭𝐬𝐜𝐡𝐞𝐢𝐝𝐮𝐧𝐠 𝐢𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐧𝐨𝐜𝐡 𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐬ö𝐧𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞, 𝐰𝐞𝐧𝐧 𝐬𝐢𝐞 𝐣𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐚𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐝𝐚𝐬 𝐋𝐞𝐛𝐞𝐧 𝐤𝐨𝐬𝐭𝐞𝐭🤔? ⁣
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Und so sehr ich mir damals noch nicht richtig vorstellen konnte, wie ein Leben ohne tierische Produkte aussehen sollte, war meine Antwort 𝐍𝐄𝐈𝐍. 😓⁣
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Wenn ich heute, viele Jahre später, mit Menschen kritisch über dieses Thema spreche, tue ich das mit Sicherheit nicht, weil ich denke, dass sie ganz dringend meine Ernährungstipps benötigen oder aus purer Freude am „Belehren“. Sondern lediglich darum, weil aus eigener Erfahrung weiss, dass die allermeisten von uns beim Treffen von persönlichen Konsumentscheidungen vergessen, dass die Auswirkungen nebst uns selbst noch jemand anderen treffen 🐷🐮🐥.⁣
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Gab oder gibt es für dich auch solche Grundsatzfragen, für deren Beantwortung man echt tiiief in seinem Innersten „graben“ muss? ⚖️🤯⁣
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26/02/2020

Wer Milch konsumiert ist sich oft gar nicht voll darüber bewusst, was er/sie da eigentlich zu sich nimmt. Wir trinken die Muttermilch einer anderen Spezies🍼. Alles ganz normal, war schon immer so, oder? Stellen wir uns vor, wir würden Hunde🐶 melken oder Ratten🐀, die Milch von mehreren Tausenden von ihnen mischen und in Packungen für den Verkauf abfüllen - jetzt wirds schräg, oder? Einen Unterschied gibt es aber eigentlich keinen. ⁣
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Muttermilch von Kühen enthält wie die menschliche Muttermilch alles, was ihr Baby zum Heranwachsen braucht. Bloss soll ihr Baby mehrere hundert Kilo schwer werden. ⁣
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Etwa 75% der erwachsenen Weltbevölkerung ist laktoseintolerant. Das könnte damit zusammenhängen, dass der Mensch als Spezies lediglich die Muttermilch der eigenen Spezies verträgt. Sobald wir ausgewachsen sind, gibt es biologisch gesehen schlicht keinen Grund mehr, diese zu konsumieren, da diese mit Sexual- und Wachstumshormonen versetzt ist:⁣
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Eine Studie der Harvard University setzte pasteurisierte Kuhmilch aus industriellen Milchbetrieben nun mit hormonbedingten Krebserkrankungen in Verbindung.⁣
Hinsichtlich der Östrogenbelastung für den Menschen macht uns Kuhmilch am meisten Sorgen, da sie eine beträchtliche Menge an weiblichen Geschlechtshormonen enthält,⁣
erklärte Dr. Ganmaa Davaasambuu, Ph.d., Leiterin der Studie. Das krebserregende Potential von natürlichen Östrogenen sei bis zu 100.000-mal höher als beispielsweise jenes von hormonähnlichen Substanzen in Pestiziden. Diese Östrogenverbindung steht unter Verdacht, Hoden-, Prostata- und Brustkrebs erzeugen zu können. ⁣
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Zudem wissen viele Milchkonsumenten gar nicht, dass eine Milchkuh schwanger sein muss, um Milch zu geben. Sie wird über Jahre vergewaltigt und künstlich besamt, damit sie jedes Jahr ein Kalb wirft. Die Kälber werden direkt von der Mutter getrennt, damit wir Menschen ihre Milch trinken können. Die Kuh hat Muttergefühle wie wir, ruft mehrere Tage mit gebrochenem Herzen nach ihrem Kind, das nach wenigen Wochen in den Schlachthof kommt, wo es zu Kalbfleisch verarbeitet wird.⁣
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Die Milchindustrie IST die Fleischindustrie. 🙏🏼💔⁣

24/02/2020

Ethisch und moralisch korrekte Entscheidungen zu treffen, bedeutet für viele von uns, das eigene Ego zu challengen. 🤔⁣⁣
⁣⁣
Ich bin gegen Rassismus, also werde ich beim fremdenfeindlichen Witz vom Arbeitskollegen am Mittagstisch nicht aus Anstand mitlachen, um einen Konflikt zu vermeiden. 😌⁣⁣
⁣⁣
Ich bin gegen Diskriminierung jeglicher Art, also laufe ich nicht weiter, wenn sie anderen auf offener Strasse widerfährt, auch wenn die Situation unangenehm ist. 🗣⁣⁣
⁣⁣
Ich bin der Meinung, dass Tiere ein Recht auf Leben haben, also esse ich sie nicht. 💚⁣⁣
⁣⁣
Ich glaube, dass heute kein Lebewesen in Laboren für Tierversuche für Kosmetika herhalten sollen muss, also kaufe ich keine dieser Produkte. 💄⁣⁣
⁣⁣
Ich glaube, dass keine Mutter von ihrem Kind getrennt werden darf, deshalb trinke ich keine Milch. 👶🏻⁣⁣
⁣⁣
Ich glaube, dass die Veränderung nur dann stattfinden kann, wenn wir realisieren, dass der bequeme Weg oft nicht der ist, der mit unseren persönlichen Wertvorstellungen übereinstimmt. ⁣⁣
⁣⁣
Manchmal hilft es, die eigenen Bedürfnisse für einen Moment zu vergessen und sich in andere hereinzuversetzen, auf deren Kosten wir sie befriedigen. 🤍💭⁣⁣
⁣⁣

19/02/2020

Hips don‘t lie 🥳... Happy humpday ihr Lieben 🐰💚.⁣
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*Sound on*⁣
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vegansofswitzerland