Faculté Des Métiers École Hôtelière De Cannes

08/06/2026

En pleine période d’examens, nos apprentis en BTS MCO poursuivent leurs révisions et se préparent activement aux oraux professionnels. 📚

Entraînements, mises en situation et échanges permettent à chacun d’aborder cette étape importante avec davantage de confiance et de sérénité.

Nous leur souhaitons beaucoup de réussite pour ces épreuves 👏

07/06/2026

Nos apprentis pâtissiers à l'occasion de leur tout dernier cours de pratique, ils ont voulu marquer le coup et ont organisé en secret une magnifique Crêpe Party surprise pour le Chef Duranti ! 🤫🎉

De A à Z, ils ont tout géré. Ils ont préparé une pâte à crêpes parfaite, fait sauter les crêpes avec amour, et monté une crème chantilly maison ultra-aérienne. Ils n'ont évidemment pas oublié de sortir le sucre et le Nutella pour régaler tout le monde !

Le Chef Duranti a été scotché et très touché par cette délicieuse attention. Un grand bravo à nos apprentis pour leur parcours et cette bonne humeur contagieuse. On leur souhaite le meilleur pour la suite ! 😋👨‍🍳👩‍🍳

05/06/2026

Dernier cours pour nos apprentis cuisiniers… et quelle belle façon de conclure cette aventure ! 🍰

Pour changer de leur univers habituel en cuisine, ils se sont initiés à la pâtisserie en réalisant une Forêt Noire 🍰.

Sous l’œil attentif du chef Silla, la séance s’est déroulée dans une très belle ambiance. 👨‍🍳

Bravo à tous 👏

04/06/2026

Après nos apprentis pâtissiers, place à nos apprentis en CAP cuisine 🍽️👨‍🍳

Aujourd’hui, ils ont terminé leur dernier cours de l’année aux côtés du Chef Betaille.

Un grand bravo à eux pour leur investissement, leur progression et tout le travail accompli tout au long de l’année. Nous sommes fiers de vous et vous souhaitons une belle réussite pour la suite ! 💪

04/06/2026

Construisez votre avenir dans le secteur du tourisme par la voie de l'apprentissage 😄

Étudier à Cannes, capitale mondiale de l’événementiel, c’est évoluer au cœur d’un territoire où se créent chaque année les plus grands rendez‑vous internationaux, un lieu unique où tourisme, innovation et excellence se rencontrent.

Vous avez le sens du contact, le goût des langues étrangères et l'envie de concevoir les voyages de demain ?

Le BTS Tourisme vous propose un parcours d'excellence en immersion professionnelle. ✈️🌍

💼 Ce qui fait la force de notre formation :
• Un rythme professionnalisant : alliez théorie et pratique en entreprise pour développer immédiatement vos compétences et votre employabilité.
• Des certifications d’excellence : valorisez votre CV grâce au programme e‑learning Destination France d’Atout France.
• Des outils de pointe : formation aux bases du GDS Amadeus Air, l’outil incontournable des professionnels du voyage.
• Ouverture et diversité : profitez d’un stage d’une semaine dans une autre structure touristique pour découvrir un métier complémentaire à celui de votre contrat d’apprentissage.
• Perspectives internationales : l’établissement développe des projets de mobilité en Europe. La participation des apprentis BTS dépend des dispositifs disponibles chaque année.
• Un voyage d’étude en Europe : vivez une expérience unique en participant à un voyage conçu et organisé par les apprentis eux‑mêmes, un véritable projet professionnel grandeur nature.
• Une immersion terrain permanente : participation à de nombreuses situations professionnelles tout au long de l’année (événementiel, accueil, visites guidées, accompagnement de groupes etc.)

📅 Les candidatures sont toujours ouvertes !
👉 Découvrez la formation : https://fdm.cannes.com/bts-tourisme/
📞 Plus d’informations au : 04 93 90 43 53

Texte & photo compte FB : Tourisme Cannes-La Bocca

03/06/2026

Nos apprentis en première année de CAP HCR (Hôtellerie-Café-Restauration) ont assisté à une démonstration culinaire réalisée par leurs professeurs, tout en ayant l’opportunité de participer activement 👨‍🍳🍽️

Lors de cette séance, ils ont appris à réaliser un avocat aux crevettes accompagné de sa sauce cocktail 🥑🍤

Un moment enrichissant qui leur permet de développer progressivement leurs compétences professionnelles en cuisine 📚

02/06/2026

Pour leur dernier jour de cours, nos apprentis pâtissiers ont souhaité marquer cette étape en organisant un goûter surprise pour leurs formatrices, Mme Postel et Mme Sarnain Laville 🍰☕

Un beau moment de partage, de convivialité et d'émotion pour célébrer la fin de cette aventure et remercier celles qui les ont accompagnés tout au long de leur formation. ❤️

Entre gourmandises, rires et souvenirs, cette attention a permis de clôturer cette année sur une très belle note.🥳

Nous souhaitons à tous nos apprentis une belle réussite dans leurs projets futurs et beaucoup de succès pour la suite de leur parcours. 👩‍🍳

02/06/2026

Petit retour en images de la dernière Journée Portes Ouvertes de l’année qui s’est déroulée samedi ! 😊

L’occasion pour les jeunes de découvrir ou redécouvrir notre CFA et surtout de participer au Job Dating pour lequel nos partenaires employeurs avaient de nouveau répondu présents. 🤝

Formateurs impliqués, équipe soudée, futurs apprentis motivés et contrats signés : objectif réussi 💼

Nous tenons à remercier tout particulièrement nos entreprises partenaires pour leur présence et leur engagement à nos côtés depuis tant d’années. 👏😁

01/06/2026

Tu es dynamique, tu aimes le contact avec les autres et tu souhaites évoluer dans un secteur qui recrute ? Le BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente est fait pour toi 🤝

Grâce à l’alternance, développe des compétences concrètes en vente, conseil, relation client et animation commerciale tout en acquérant une véritable expérience professionnelle 💼

Cette formation te prépare à intégrer rapidement le monde du travail ou à poursuivre tes études vers un BTS dans les domaines du commerce et de la gestion commerciale 🎓

Rejoins une formation professionnalisante, au plus près des besoins des entreprises, et construis dès aujourd’hui ton projet d’avenir 🚀

Pour en savoir plus et candidater, rendez-vous ici : https://fdm.cannes.com/bac-pro-metiers-du-commerce-et-de-la-vente/ 📲

Modalités d’accès : En alternance uniquement : Entre 15 et 29 ans, en contrat d’apprentissage* *Aucune limite d’âge pour les personnes reconnues travailleurs handicapés Après 29 ans, en contrat de professionnalisation pour : les demandeurs d’emploi, les bénéficiaires du RSA, de l’AS...

29/05/2026

Madame Gandolfo et Madame Debray ont accompagné les apprentis CAP et BP Coiffure à la projection du film L’Abandon, consacré à Samuel Paty 🎬

Les deux classes, engagées dans un travail autour de la laïcité et de la liberté d’expression, ont participé ensemble à cette sortie. Les apprentis ont porté avec fierté les affiches réalisées en classe et sélectionnées par Madame Gandolfo.

Un moment fort de réflexion, d’échange et d’engagement pour nos élèves. 🇫🇷