26/05/2026
🌟🌟🌟🌟Grazie al bando Erasmus + promosso da UniCT, 4 studenti del corso di Laurea Magistrale in Progettazione del Turismo sostenibile, naturalistico e culturale – G. Guglielmino, S. Giannì, C. Di Marco e F. Licciardello - e una studentessa A. Gucciardi del cds triennale in Scienze del Turismo,🏳️🌈🇦🇩🇦🇹🇧🇫🇧🇱 accompagnati dalla prof.ssa D. Privitera hanno partecipato al BIP Blended Intensive Programme in _Foodscapes as a mirror of environment and culture. A Journey through Gastronomy, Environment, & Identity_ , ospitato presso la Nicolaus Copernicus University di Torun (Polonia), ed organizzato dal prof. Przemysław Charzyński. Il programma intenso ed interessante ha previsto un corso online (20.4-15.5/2026) ed una settimana in presenza conclusa il 22 maggio, durante la quale gli studenti italiani, insieme a quelli Lettoni, Turchi e Polacchi, hanno esplorato l'influenza delle componenti territoriali, del patrimonio, delle tradizioni alimentari,🥝🥑🥔🥗🥕 dell'identità culturale sui paesaggi enogastronomici, evidenziando il ruolo del turismo e le ricadute nelle destinazioni. La visita presso una cantina con degustazioni, il museo Gingerbread con l’esperienza cooking, il pub produttore di birra fruttata, la visita culturale della città di Chelmno e la raccolta di dati per una presentazione sulla turistificazione nella città di Torun hanno completato ed arricchito l’esperienza sociale e gastronomica dei nostri studenti. Una conclusione anche divertente per una settimana all’insegna della collaborazione e dell’apprendimento condiviso ed internazionale. Viaggia con noi ✈️❤️🌍
