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26/11/2025

Ribolla gialla del Collio D.O.C. Cormòns.

Un vino raffinato, delicato e profumato che si sposa perfettamente ad ogni situazione! Ottimo come aperitivo, accompagnato da piatti a base di carne bianca e piatti a base di pesce.
Vieni a scoprirlo da noi!!🍇

25/09/2025

È arrivato l autunno!!! Vi proponiamo la nostra Valpolicella Ripasso Superiore Riverva D.O.C. Ca'Botta,Veneto. 🍷🌰🍂
Vino dal colore rosso rubino intenso. Il bouquet è ricco di una varietà di frutti rossi mora, ciliegia, erbe speziate e prugne, combinato con note di cioccolato, fumo e minerali.

Il vino si abbina perfettamente con piatti di carne, come ad esempio selvaggina e carni rosse e anche come aperitivo a base di taglieri di salumi e formaggi . Il vino è pronto per l'uso subito dopo l'apertura della bottiglia, ma per un gusto ottimale e un sapore elegante è consigliabile far ossigenare il vino per almeno 30 minuti.

21/07/2025

Vitigno: Pecorino

Colore: Bianco

Zona di Produzione: Ortona, Abruzzo

VIGNETI: I vigneti sono situati intorno alla città di Ortona, sulla costa adriatica della regione Abruzzo.

VINIFICAZIONE: Pigiatura e diraspatura, pressatura e raffreddamento vengono effettuate in pochi secondi fino a -1°C in atmosfera inerte. Chiarificazione statica del mosto. Fermentazione a 12°C per estrarre quanto più aromatico possibile.

CARATTERISTICHE sensoriali: di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Sentori di frutti a polpa bianca, in particolare la pera e l' albicocca con leggere note di lime. Notevoli note balsamiche. Al primo impatto rivela immediatamente una grande struttura, avvolgente, fresca e di buona acidità. Retrogusto intenso.

16/06/2025

Nata nel 1890 l'azienda agricola "Casa Divina Provvidenza", ceduta dallo stato del Vaticano alla famiglia Cosmi, è tornata agli antichi splendori puntando sulla tradizione, sulla storia. Patrimonio unico nel Lazio da più di 2 secoli.

Vitigno: Malvasia Puntinata 100%
Classificazione: Roma DOP Bianco
Grado Alcolico: 13%
Temperatura di Servizio: 10/12°

Giallo paglierino chiaro, al naso presenta note delicati di fiori e pesca bianca. In bocca l'ingresso è fresco, sorretto da una buona struttura per poi chiudere su un tipico finale ammandorlato accompagnato da una piacevole scia sapida, quasi salmastra.

05/06/2025

Novità!!!!
Pecorino OFFIDA Marchigiano, biologico, D.O.C.G. Cantine Santa Liberata.

Caratteristiche principali:
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fruttato con note agrumate e tropicali, sentori di fiori bianchi e minerali.
Gusto: Fresco, intenso, di buona acidità e persistenza, con finale leggermente balsamico.

BIOLOGICO.
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14/04/2025

Oggi vi proponiamo il nostro nuovo arrivo!!! Il Pinot Grigio D.O.C. "Cincia" Cá Botta. Un Vino bianco prodotto da uve appassite, secco dal color giallo paglierino,profumato e dal gusto che ricorda mele al forno, fiori bianchi e limoni.
Il vino si abbiana perfettamente ai taglieri di salumi e formaggi ma ottimo anche con piatti a base di pesce.

27/03/2025

L'amore trascende tutti i confini e non bada alle differenze. Questo il messaggio che traspare nella linea With Love, che mette in mostra coppie improbabili, come fave e pecorino, e celebra la bellezza della diversità.

Un Pecorino biologico dalla bottiglia e dalle caratteristiche alternative e innovative!
Rivela un'acidità vibrante che aggiunge una qualità rinfrescante e vivace ad ogni occasione.

Vieni a scoprirlo da noi.

25/12/2024

Buon Natale e un felice anno nuovo a tutti. 🎄🎆

18/12/2024

Breza Marina Lazio I.G.T.

Vitigno: Trebbiano Giallo Chardonnay
Classificazione: IGP Lazio Bianco
Grado Alcolico: 12%
Temperatura di Servizio:10/12°
Ottimo da abinare con piatti a base di pesce o come aperitivo.

Casa Divina Provvidenza
Nata nel 1890 l'Azienda Agricola "Casa Divina Provvidenza" ceduta dallo stato del Vaticano alla famiglia Cosmi, è tornata agli antichi splendori puntando sulla tradizione.

10/12/2024

Le bollicine.🫧 Il Brut Natura è uno spumante ottenuto da uve glera e altre uve bianche coltivate in Friuli Venezia Giulia. Fine ed elegante, fresco, ottenuto con il metodo Martinotti – Charmat in autoclavi d’acciaio. Il colore è brillante, la spuma è fine e delicata.

Indirizzo

Formia
04023

Sito Web

http://www.elitevini.com/

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