Corso di Laurea in Hospitality Management

04/08/2026

🌊 LA GROTTA AZZURRA DA NINFEO AD ATTRATTORE

Prende il via il ciclo di incontri "Quattro parole ed un suono", promosso nell'ambito delle celebrazioni per i 200 anni dalla riscoperta della Grotta Azzurra (1826–2026).

📅 Mercoledì 5 agosto | Ore 19:00

La Prof.ssa Valentina Della Corte, docente dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, approfondirà il ruolo della Grotta Azzurra come straordinario attrattore turistico internazionale, analizzandone l'evoluzione da antico ninfeo romano a simbolo identitario di Capri e motore di sviluppo economico per il territorio.

L'incontro sarà introdotto dal Dott. Luca Di Franco, Direttore dei Musei di Capri.

Un'occasione per riflettere sul rapporto tra patrimonio culturale, turismo, valorizzazione e sostenibilità, attraverso una delle icone più celebri del Mediterraneo.

📍 Fondazione Serena – Messanelli – Zweig
Via Monsignor Carlo Serena, 5 – Capri

Vi aspettiamo!

02/07/2026

Patrimonio e futuro: un confronto per immaginare nuove strategie di turismo rigenerativo

Si è concluso con grande partecipazione l'evento **"Patrimonio e futuro – Strategie di turismo rigenerativo per la valorizzazione del Real Albergo dei Poveri"**, un'occasione di dialogo tra istituzioni, mondo accademico e imprese per riflettere sul ruolo del patrimonio culturale come motore di sviluppo sostenibile.

Un sentito grazie a tutti i relatori e ai partecipanti che hanno contribuito con idee, esperienze e prospettive, rendendo il confronto ricco e stimolante.

Come Corso di Laurea in Hospitality Management, crediamo che il turismo possa essere uno strumento di rigenerazione, capace di creare valore per i territori, le comunità e il patrimonio culturale.

Un ringraziamento speciale a tutti coloro che hanno reso possibile la realizzazione dell'iniziativa.

📍 Il dialogo continua, con l'obiettivo di trasformare idee e visioni in progetti concreti.

30/06/2026

⏳ Mancano pochi giorni alla chiusura del bando per
🎓 Corso di Laurea Professionalizzante in Hospitality Management
📍 Università degli Studi di Napoli Federico II

Se sogni di lavorare nel mondo dell’ospitalità, del turismo e degli eventi, questa è l’occasione per iniziare un percorso universitario innovativo e fortemente orientato alla professione.

Ultimi giorni per candidarsi:
✅ 75 posti disponibili
✅ candidatura entro il 6 luglio 2026 alle ore 14:00
✅ selezione attraverso colloquio orale motivazionale
✅ formazione pratica, laboratori e tirocini in azienda

Un percorso pensato per formare i professionisti dell’hospitality di domani, con un approccio vicino alle imprese e alle nuove esigenze del settore turistico.

Non perdere questa opportunità!

Scopri il corso e tutte le informazioni sul bando:
www.hospitalitymanagement.unina.it

📩 Per informazioni:
[email protected]

09/06/2026

Si è svolto con grande interesse l’incontro “Il gusto postmoderno: food storytelling, consumi e cultura gastronomica nell’era digitale”, un’occasione di confronto tra accademia, professionisti della comunicazione e imprenditoria innovativa.

Protagonista dell’incontro è stato Gian Andrea Squadrilli (), che ha condiviso la propria esperienza nel mondo del food blogging e del digital storytelling, offrendo una riflessione sul ruolo dei social media nella costruzione delle esperienze gastronomiche e delle scelte di consumo.

Il dibattito è stato arricchito dagli interventi di Giovanni Della Corte, imprenditore e ideatore del brevetto Johnny TakeUe’, che ha portato la prospettiva dell’innovazione applicata al settore food, e del Prof. Gianni Cicia, che ha moderato la discussione evidenziando le implicazioni culturali, etiche e manageriali dei nuovi modelli di consumo.

L’incontro ha rappresentato un'importante occasione per approfondire come il cibo, nella società contemporanea, sia sempre più un fenomeno che intreccia esperienza, identità, comunicazione e innovazione.

Ringraziamo i relatori e tutti i partecipanti per il contributo e il vivace confronto di idee.

28/05/2026

🍕Tradizione, gusto e formazione!

Anche quest’anno i nostri studenti hanno vissuto un’esperienza speciale alla fiera Tutto Pizza insieme al prof. Gianni Cicia, consolidando un appuntamento ormai fisso nel mondo del food & beverage.

Un’occasione per scoprire da vicino professionalità, passione e innovazione nel settore, tra profumi, sapori e tanta voglia di imparare. 🍴🔥

14/05/2026

12/05/2026

On 12 May 2026, a seminar titled “Can we really measure and anticipate overtourism? Let’s think outside the box!” was held at the Green Room – Area Hospitality.

The session, led by Prof. Francisco Javier Navarro from the Universidad Nebrija, focused on the challenges of understanding, measuring, and anticipating overtourism through innovative and interdisciplinary approaches.

Participants also engaged in a group activity simulating the governance of a city, working together to analyze tourism pressures and propose sustainable management strategies from a policy-making perspective.

11/05/2026

📢 Siamo lieti di ospitare il seminario:

“Can we really measure and anticipate overtourism? Let’s think outside the box!”

con Francisco Javier Navarro, professore presso Universidad Nebrija e direttore del Master in Tourism Business.

Un incontro dedicato a uno dei temi più attuali nel settore turistico: l’overtourism e le nuove prospettive per comprenderlo, misurarlo e anticiparlo attraverso approcci innovativi e interdisciplinari.

📍 Green Room – Area Hospitality
📅 12 maggio 2026
🕥 Ore 10:30