弘前大学農学生命科学部附属生物共生教育研究センター

弘前大学農学生命科学部附属生物共生教育研究センター 藤崎農場、金木農場の2農場を核とするフィールドサイエンス教育および? 食糧生産基地青森県の農業の中心・津軽平野をフィールドとし、人類に課せられた環境問題と食料問題に主として「生物の共生」という側面から対処することを基本理念として、フィールドを基盤にした教育活動(農場実習)と研究活動を展開します。

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。先週16日(土)に親子体験学習の第2回目を藤崎農場で開催しました。今回は午前中にリンゴの摘果作業を体験してもらい、午後からは農場内で昆虫採集を行いました。天気が良かったのですがその分気温が高...
17/06/2024

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。

先週16日(土)に親子体験学習の第2回目を藤崎農場で開催しました。今回は午前中にリンゴの摘果作業を体験してもらい、午後からは農場内で昆虫採集を行いました。

天気が良かったのですがその分気温が高く、屋外での作業は大変な様子でしたが、はしごを使いそれぞれ家族で協力して作業を行いました。今回、摘果したリンゴの木はそれぞれ名札を付けて、9月28日(土)の第3回には収穫体験を予定しています。

また、午後からは農場内の土の山や草むらで昆虫採集を行いました。

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。今日の農場実習はリンゴの袋掛けと草刈の実習を行っています。
14/06/2024

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。

今日の農場実習はリンゴの袋掛けと草刈の実習を行っています。

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。先週の6月8日(土)に金木農場で親子体験学習の第1回目を開催し、13組35名の家族参加いただき、羊の毛刈りと田植えを体験していただきました。第2回目は6月15日(土)に藤崎農場でリンゴの摘果...
12/06/2024

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。

先週の6月8日(土)に金木農場で親子体験学習の第1回目を開催し、13組35名の家族参加いただき、羊の毛刈りと田植えを体験していただきました。
第2回目は6月15日(土)に藤崎農場でリンゴの摘果作業と農場内での昆虫採集を行う予定です。

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。 農場では学生実習を毎週行っていますが、今日は小松菜の収穫&出荷作業とリンゴの予備摘果の作業を行いました。 先月開催しました「リンゴとチューリップのフェスティバル」でのクイズラリーでも取り上...
11/06/2024

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。

 農場では学生実習を毎週行っていますが、今日は小松菜の収穫&出荷作業とリンゴの予備摘果の作業を行いました。
 先月開催しました「リンゴとチューリップのフェスティバル」でのクイズラリーでも取り上げましたが、中心に咲いていた大きい花が実をつけた「中心果」に養分を集中させるため、他の「側果」を摘み取ります。
まだまだ小さいですが、形は結構「リンゴ」になってきています。

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。5月11日・12日に開催しました「リンゴとチューリップのフェスティバル」に多数の方のご来場、ありがとうございました。今年は残念ながらリンゴもチューリップも見ごろを過ぎてしまっていましたが、お...
14/05/2024

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。

5月11日・12日に開催しました「リンゴとチューリップのフェスティバル」に多数の方のご来場、ありがとうございました。

今年は残念ながらリンゴもチューリップも見ごろを過ぎてしまっていましたが、お子さんを対象にしたクイズラリーや大学育成品種の説明、農場ツアー等の企画で出来るだけ楽しんでいただけるよう農場職員一同で準備を進めてきたのですが、如何でしたでしょうか。

来年はもっと充実した内容で開催したいと思いますので、また来年も来場くださいますよう、よろしくお願いいたします。

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。さて、今週の5月11日(土)・12日(日)の2日間、藤崎農場で「リンゴとチューリップのフェスティバル」を開催します。今年度から農場生産物の販売は行いませんが、地元の企業さん等の出店スペースが...
07/05/2024

こんにちは、弘前大学生物共生教育研究センターです。

さて、今週の5月11日(土)・12日(日)の2日間、藤崎農場で「リンゴとチューリップのフェスティバル」を開催します。

今年度から農場生産物の販売は行いませんが、地元の企業さん等の出店スペースがございます。皆様、是非会場へ足をお運びください。

こんにちは、弘大生物共生教育研究センターです。前の投稿から久しぶりの投稿となりますが、今年度も親子体験学習の募集を開始しています!【2024年度 親子体験学習参加者募集!】弘前大学金木農場、藤崎農場で開催する親子体験学習の参加者を募集します...
02/05/2024

こんにちは、弘大生物共生教育研究センターです。

前の投稿から久しぶりの投稿となりますが、今年度も親子体験学習の募集を開始しています!

【2024年度 親子体験学習参加者募集!】
弘前大学金木農場、藤崎農場で開催する親子体験学習の参加者を募集します。
金木農場での稲作体験、ヒツジとのふれあい、藤崎農場でのリンゴ栽培体験、昆虫採集など様々な体験学習に参加希望の方は...
下記のポスターの内容をご確認の上、お申し込みください。

※ すべてのプログラムに参加できる家族が対象です。

締め切りは5月24日(金)までですが、定員に達し次第早期に締め切る場合もありますのでお早めに御連絡ください!

こんにちは、藤崎農場です。本日の学生実習は、リンゴの仕上げ摘果と長ネギの定植を行いました。リンゴの仕上げ摘果は、字のごとく仕上げの摘果で、前回の摘果(6月9日の実習)で残した幼果の中から、更に質の良いものだけを残し、それ以外の実を落としてい...
23/06/2023

こんにちは、藤崎農場です。

本日の学生実習は、リンゴの仕上げ摘果と長ネギの定植を行いました。

リンゴの仕上げ摘果は、字のごとく仕上げの摘果で、前回の摘果(6月9日の実習)で残した幼果の中から、更に質の良いものだけを残し、それ以外の実を落としていく作業です。質の良い実を残し、最終的に育てる実を決めていきます。

長ネギの定植は、畑に引いた線に従って深さ20cm程の溝を掘り、
チェーンポットで育苗した長ネギの苗を溝に植えます。
植え方は、まず苗をチェーンポットごと溝のそばに並べた後、苗を溝に入れて立てます。その後は土を寄せていきます。

こんにちは、藤崎農場です。本日は、本学の附属小学校3年生を対象としたリンゴ栽培体験学習で、摘果(実すぐり)及び袋かけ作業の体験を行いました。摘果とは、大きく美味しい実を作るために、余分な実を取りのぞく作業で(摘果については先日の学生実習の際...
20/06/2023

こんにちは、藤崎農場です。

本日は、本学の附属小学校3年生を対象としたリンゴ栽培体験学習で、摘果(実すぐり)及び袋かけ作業の体験を行いました。
摘果とは、大きく美味しい実を作るために、余分な実を取りのぞく作業で(摘果については先日の学生実習の際も説明させて頂きましたので、内容が重複しています。ご了承ください)、
袋かけは、実を病害虫から守ると共に、着色を良くするために行う作業です。

本日は良く晴れた空模様の中、児童たちは楽しそうに体験を行っていました。

作業体験が終わった後は、教員・技術職員によるリンゴの花の説明のほか、児童たちから寄せられた質問に対する質疑応答を行いました。
「一番大きいリンゴは何か」「リンゴは何品種あるか」など、リンゴの品種やその特徴についての質疑応答のほか、
袋掛けの効果などの質問が寄せられ、それについて技術職員が説明・回答し、児童たちは更に知識を深めました。

こんにちは、藤崎農場です。本日は、学生実習でチューリップ球根の掘り上げとリンゴ園の除草を行いました。今回の掘り上げは、予め機械で畑の土を掘っておき、4人1組で雑草を取り除きながら球根を掘り上げました。掘り上げた球根は品種ごとに分けて洗浄・消...
16/06/2023

こんにちは、藤崎農場です。

本日は、学生実習でチューリップ球根の掘り上げとリンゴ園の除草を行いました。
今回の掘り上げは、予め機械で畑の土を掘っておき、4人1組で雑草を取り除きながら球根を掘り上げました。
掘り上げた球根は品種ごとに分けて洗浄・消毒し、風通しを良くして保存します。

今回のリンゴ園の除草は、機械で除草しづらい若木の近くの雑草を、鎌を使って除草しました。
農場にはノゲシ、ヘビイチゴ、シロツメクサなど様々な野草が生えています。除草後は、教員による野草の解説を行い、知識を深めました。

こんにちは、藤崎農場です。本日の学生実習は、ジャガイモの培土作業、及びリンゴの摘果を行いました。ジャガイモの「培土」とは土寄せのことで、ジャガイモが育ちやすい温度にするため、また、土を盛り上げ、くぼみができないようにすることで、くぼみに水が...
09/06/2023

こんにちは、藤崎農場です。

本日の学生実習は、ジャガイモの培土作業、及びリンゴの摘果を行いました。

ジャガイモの「培土」とは土寄せのことで、ジャガイモが育ちやすい温度にするため、また、土を盛り上げ、くぼみができないようにすることで、くぼみに水がたまって病気になるのを防ぐための作業です。
草を取りながらジャガイモの周りの土を寄せて、盛り上げます。

リンゴの摘果について、リンゴは1つの株から数個の幼果ができますが、摘果により良い幼果以外の余分な幼果を取り除き、良い幼果に栄養を集中させます。
摘果は、良質な果実を作るための重要な作業です。

住所

青森県南津軽郡藤崎町藤崎字下袋7/1
Fujisaki-Machi Minamitsugaru-gun, Aomori
038-3802

営業時間

月曜日 08:30 - 17:00
火曜日 08:30 - 17:00
水曜日 08:30 - 17:00
木曜日 08:30 - 17:00
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日曜日 08:30 - 17:00

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