神戸国際大学『山形』インターンシップ2016 〜川西町で豆料理レシピ大発掘

神戸国際大学『山形』インターンシップ2016 〜川西町で豆料理レシピ大発掘 神戸国際大学経済学部中村ゼミの恒例山形インターンシップが、今年も始? 神戸国際大学経済学部中村ゼミ恒例の山形県川西町へのインターンシップの情報発信ページです。今年度は、豆料理のレシピ発掘が任務です。

 今年も無事に山形県川西町へのインターンシップが終了いたしました。みなさんからご質問をいただいているので、少しだけ最後にご説明をいたします。 川西町へのインターンシップ事業は、12年前から中村研究室で実施してきました山形県での事業の一つとし...
06/09/2016

 今年も無事に山形県川西町へのインターンシップが終了いたしました。みなさんからご質問をいただいているので、少しだけ最後にご説明をいたします。

 川西町へのインターンシップ事業は、12年前から中村研究室で実施してきました山形県での事業の一つとして5年前から実施しております。
 他のインターンシップ事業と少し違う点は、毎年なんらかのミッション(課題)が学生に与えられ、それを自分たちで考えながら完成させ、現地で報告会を実施することと、毎日、フェイスブック(以前はブログ)を更新し、みなさんに山形の魅力を伝えることが課せられている点です。

 昨年度は川西町の観光マップを作成し、版を重ねながら現在も使用していただいております。

 今年度は、豆料理のレシピをまとめることでした。こうしたミッション(課題)もインターンシップ単独のものではなく、実は数年間継続している事業の一つのピースとなります。そして、そのピースは他のピースと組み合わさって大きな絵(事業)となります。
 今回、二人がまとめたレシピは、これから少しおもしろい発展を見せていく予定です。
 最後にご紹介するのは、ちょっと緊張気味の二人です。実は、最終日近くのある日にある大手企業との会議に彼女たちも出席してもらいました。大手企業の担当者からあるプロジェクトに関するプレゼンを受け、自分たちの担当した活動がこれからどう生かされていくのかを聞いているところです。小さな小さな取り組みですが、「産学官連携」の実例を学生も参加して学んでもらえる結果となりました。

 という訳で、今年度のインターンシップも終了し、このフェイスブックページの更新もこれで終わりですが、二人の学生には、まだこれからも川西町の豆プロジェクトで活躍をしてもらう予定です。なにしろ、「マメリエ見習い」から2週間の研修を受けて、「マメリエ」の昇格したのですから・・・

 このフェイスブックページをご覧いただいてきたみなさまには、指導教員として心より御礼を申し上げます。ありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします。

              中村智彦
              神戸国際大学経済学部教授

無事大阪に到着しました!これをもちまして山形インターンシップ2016終了いたしました!!みなさま、本当に本当にありがとうございました !!神戸国際大学兒嶋 真子   中澤 佳純
05/09/2016

無事大阪に到着しました!

これをもちまして
山形インターンシップ2016
終了いたしました!!
みなさま、本当に本当に
ありがとうございました !!

神戸国際大学
兒嶋 真子 中澤 佳純

私たちが山形県に到着したころは青々としていた稲も、今ではすっかり黄金色となり、頭が垂れてきました 🌾山形県川西町インターンシップ2016 関わってくださったみなさま 。今回は本当にお世話になりました!たくさんの方から多くの刺激をいただきとて...
05/09/2016

私たちが山形県に到着したころは
青々としていた稲も、
今ではすっかり黄金色となり、
頭が垂れてきました 🌾

山形県川西町インターンシップ2016
関わってくださったみなさま 。
今回は本当にお世話になりました!
たくさんの方から多くの刺激をいただき
とても良い経験になりました 。
最後の最後まで温かく見守ってくださり
感謝の気持ちでいっぱいです 。
今回私たちがいただいたご縁を大切にし、
次は他の人に与えてあげられるような
人間になりたいと思います!

お家に着くまでが 研修です。
それまでもうしばらくお付き合いください !

羽前小松駅から汽車で新潟駅へ向かい先ほど無事に大阪行きの夜行バスに乗ることができました !バスが到着する直前に大雨が 。雷まで鳴り始めました ⚡️💦大阪に到着するまで11時間快適に過ごしたいと思います ♫
05/09/2016

羽前小松駅から汽車で新潟駅へ向かい
先ほど無事に大阪行きの夜行バスに
乗ることができました !
バスが到着する直前に大雨が 。
雷まで鳴り始めました ⚡️💦
大阪に到着するまで11時間
快適に過ごしたいと思います ♫

12:38分に里の暮らしの皆様、片倉さんに見送られ、羽前小松駅を出発しました。長かった2週間も終わりを迎えようとしている中、先ほどまで疲れたのか爆睡してましたので 今からお昼ご飯です🍴かすみちゃんはダリアパンを「あんこー!」と言いながら食べ...
05/09/2016

12:38分に里の暮らしの皆様、片倉さんに見送られ、羽前小松駅を出発しました。
長かった2週間も終わりを迎えようとしている中、先ほどまで疲れたのか爆睡してましたので 今からお昼ご飯です🍴
かすみちゃんはダリアパンを「あんこー!」と言いながら食べております!!
そして、ミルクケーキ気に入ったのか大量買いに続きアマ○ンで注文しようと調べ始める始末…
以上、新潟駅まで先行きが心配な兒嶋でした。

宿泊をご提供いただいた片倉さんに晩御飯ご馳走になりました。 とても為になるお話を聞き、有意義な時間となりました。また、改めて自分自身を考えさせられる食事会となりました。この経験をこれからの出逢いに活かしていきたいと思います。  そして、お食...
04/09/2016

宿泊をご提供いただいた片倉さんに晩御飯ご馳走になりました。

 とても為になるお話を聞き、有意義な時間となりました。また、改めて自分自身を考えさせられる食事会となりました。この経験をこれからの出逢いに活かしていきたいと思います。
 
 そして、お食事!!!お酒から何から何まで美味しすぎて、感動しっぱなしでした✨写真まだまだあるのですが、3品だけ載せさせていただきます!他の品が気になる方はJR東日本の車内誌「トランヴェール」にも掲載されておりますので、是非1度直接足をお運びください🍴🍷

上杉神社をぶらぶらしたあと民泊でお世話になった藤田みちこさんの旦那様からお誘いをいただき人生初のお茶会体験をしてきました🍵細かい決まりなどがあり難しかったです。正座で足がしびれましたがとてもいい経験になりました ⭐️そしてみちこさんが記念に...
04/09/2016

上杉神社をぶらぶらしたあと
民泊でお世話になった藤田みちこさんの
旦那様からお誘いをいただき
人生初のお茶会体験をしてきました🍵
細かい決まりなどがあり難しかったです。
正座で足がしびれましたが
とてもいい経験になりました ⭐️
そしてみちこさんが記念にと
扇子をプレゼントしてくださいました !

お土産買ったということは、もちろん上杉神社にもいって、お参りしてきました⛩夜行バス到着時、大阪に台風きていませんように!!!沢山の鯉や、上杉鷹山公の銅像にお会いしてきました。天気は快晴でとても気持ち良く、お参りすることが出来ました☀️写真の...
04/09/2016

お土産買ったということは、もちろん上杉神社にもいって、お参りしてきました⛩

夜行バス到着時、大阪に台風きていませんように!!!

沢山の鯉や、上杉鷹山公の銅像にお会いしてきました。

天気は快晴でとても気持ち良く、お参りすることが出来ました☀️
写真の空も青く、本当に綺麗に空が撮れました。

今日は休日だったので藤田みちこさんと一緒におでかけしてきました ✨✨まずは上杉神社の近くのお土産売り場に連れて行ってもらいました!家族や友人にたくさんお土産を買うことができ大満足です !自分用にもミルクケーキを大量買いしました 🐷🐷⭐上杉神...
04/09/2016

今日は休日だったので
藤田みちこさんと一緒に
おでかけしてきました ✨✨
まずは上杉神社の近くの
お土産売り場に連れて行ってもらいました!
家族や友人にたくさん
お土産を買うことができ大満足です !
自分用にもミルクケーキを
大量買いしました 🐷🐷

⭐上杉神社は、米沢城址にあり、上杉謙信を祭っている。一帯は、公園、上杉博物館などがあり、米沢随一の観光スポット。川西町からは車で約30分。

昨日は黒べこ祭りでした!!とても良い天気の中、開催✨本当は昨日アップしようと思っていたのですが、私もかすみちゃんも疲れきって爆睡してしまいました。すみません💦滅多に経験することの出来ない、イベントスタッフとしての参加で、とても良い経験になり...
04/09/2016

昨日は黒べこ祭りでした!!
とても良い天気の中、開催✨
本当は昨日アップしようと思っていたのですが、私もかすみちゃんも疲れきって爆睡してしまいました。すみません💦
滅多に経験することの出来ない、イベントスタッフとしての参加で、とても良い経験になりました!!色々な方が気さくに声をかけてくださって、私達も嬉しい気持ちでいっぱいでした!
声をかけてくれた皆様、ありがとうございました☀️☀️

⭐黒べこ祭り→「 第33回地酒と黒べこまつり 」川西町は、米沢牛の産地として知られています。そこで、年に一回、他ではてに入らない最高級A5クラスの牛肉を使ったすき焼きと、地元酒蔵が提供する地酒が振る舞われる催しです。
 なんと、この祭りではおとなたちだけが楽しむだけではなく、ここで使われる肉で、川西町内の学校給食で牛丼が作られて提供されているのです。

03/09/2016

[学生インターンシップ民泊最終日]
今日で学生インターンシップの民泊がおわりました。お世話になった村岡さん夫妻からは、「いつでも遊びにおいで」と暖かい言葉をいただきながら民泊先をあとにしました。
 今日は川西町で開催する【第33回地酒と黒べこまつり】にスタッフとして参加していますので見かけたら、ぜひ声をかけてあげてくださいね。
今回、民泊をお世話になりました、藤田さん、黒澤さん、佐々木さん、片倉さん、村岡さん、貴重な体験をさせていただき本当にありがとうございました。

私たちが4日間お世話になっている村岡さん宅です 🏠1階部分は今時のお家なのですが階段を上がると一変 。2階部分はもともとあった古いお部屋をそのまま残してあるそうです 。冬にこの囲炉裏で温まりたい〜〜 ❄️❄️
02/09/2016

私たちが4日間お世話になっている
村岡さん宅です 🏠
1階部分は今時のお家なのですが
階段を上がると一変 。
2階部分はもともとあった古いお部屋を
そのまま残してあるそうです 。
冬にこの囲炉裏で温まりたい〜〜 ❄️❄️

住所

向洋町中9-1- 6
Kobe-shi, Hyogo
6580032

ウェブサイト

アラート

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