長岡技術科学大学 TANBOプロジェクト

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長岡技術科学大学 TANBOプロジェクト “コメどころ”新潟 地域共創による資源完全循環型バイオコミュニティ拠点です🌾
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この秋、International HAKKO WEEK を開催します!キーワードは「発酵」🍶さまざまなイベントや体験を通して、地域に根づく食や文化、そして地域資源の魅力を発信します!見て👀聞いて👂味わって😋「発酵するまち・長岡」のおもしろ...
05/10/2026

この秋、International HAKKO WEEK を開催します!

キーワードは「発酵」🍶さまざまなイベントや体験を通して、地域に根づく食や文化、そして地域資源の魅力を発信します!

見て👀聞いて👂味わって😋「発酵するまち・長岡」のおもしろさを、現地で体感してください!

International HAKKO WEEK ホームページ:https://hakko-week.com/

「TAKUプロジェクト」を、10/14(水)に『銀座・新潟情報館 THE NIIGATA』で開催します🍚日本独自の「炊く」に着目し、お米のおいしさを引き出す知恵や、地域の食文化の魅力を発信するイベントとなっています!興味がありましたら是非ご...
05/10/2026

「TAKUプロジェクト」を、10/14(水)に『銀座・新潟情報館 THE NIIGATA』で開催します🍚

日本独自の「炊く」に着目し、お米のおいしさを引き出す知恵や、地域の食文化の魅力を発信するイベントとなっています!
興味がありましたら是非ご参加ください!

参加申込フォーム:https://forms.gle/kQRFUpYogFhgyCmY7

9月11日にスイス・チューリッヒのETH Zürich(スイス連邦工科大学チューリッヒ校)において、 昨年に引き続き2回目となる“The Power of Fermentation: Japan’s Tradition and Scienc...
16/09/2026

9月11日にスイス・チューリッヒのETH Zürich(スイス連邦工科大学チューリッヒ校)において、 昨年に引き続き2回目となる“The Power of Fermentation: Japan’s Tradition and Science in Switzerland”を開催しました🎉🌾

県産みそ・日本酒🍶などの多様な発酵食品を、現地の研究者・発酵食品生産者・食文化関係者に向けて紹介し、「日本の発酵を科学する意味」を世界に伝えるための国際的な取り組みとして、科学・文化・食を横断する国際交流の場となりました🤝

長岡技術科学大学は、これからも地域の知恵と科学をつなぎながら、日本の発酵文化を未来へ💫、そして世界へ🌏発信する活動を継続してまいります✨

このイベントはメディアでも紹介されました📰ぜひ、ご覧ください😊⬇️
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/05c79517a1123bdf07197888988f719ef629b6dd

COI-NEXT長岡技術科学大学拠点は、今年もアジア最大級のバイオテクノロジーイベント BioJapan2026 に出展します🎉今年は、秋田県立大学拠点、琉球大学拠点とともに、3拠点合同で出展します🤝今年の出展テーマは、「NEXUS / M...
03/09/2026

COI-NEXT長岡技術科学大学拠点は、今年もアジア最大級のバイオテクノロジーイベント BioJapan2026 に出展します🎉
今年は、秋田県立大学拠点、琉球大学拠点とともに、3拠点合同で出展します🤝

今年の出展テーマは、「NEXUS / MORI-TANBO-Umi」です。
秋田の森🌳、新潟の田んぼ🌾、琉球の海🌊。 フィールドは違っても、3拠点は同じ問いを共有しています。

今年の展示は、研究紹介だけではなく、 森・田んぼ・海がミライへつながる“ストーリー”を体感する空間です🌈

3拠点がめざすのは、「地域がイノベーションの中心となる未来」です。森・田んぼ・海という日本の原風景から、 持続可能な社会をつくる技術、文化、価値が生まれる✨

その可能性を、BioJapanの会場で体感してください!😊
https://jcd-expo.jp/jp/

8月31日、中島幼稚園の園児61名が大学前の圃場を訪れ、農業体験を行いました🤗今回の体験では、ジャガイモの植え付け🥔とダイコンの種まき🌱に挑戦しました!厳しい日差しが照りつけるとても暑い中、園児たちは汗を流しながら最後まで一生懸命に作業に取...
03/09/2026

8月31日、中島幼稚園の園児61名が大学前の圃場を訪れ、農業体験を行いました🤗

今回の体験では、ジャガイモの植え付け🥔とダイコンの種まき🌱に挑戦しました!

厳しい日差しが照りつけるとても暑い中、園児たちは汗を流しながら最後まで一生懸命に作業に取り組んでくれました🥵🌞

みんなで力を合わせて植えた作物は、11月下旬ごろに収穫の時期を迎える予定です🗓️

園児たちは大きくなった野菜の収穫を、大学スタッフ一同は元気いっぱいな子どもたちとの再会を、今から心待ちにしています🥰

【長岡技術科学大学”初”のクラウドファンディング!】開学50周年を彩る「現代の米百俵🌾」プロジェクト~次世代を育む「交流の場👨‍👩‍👧‍👦」を共に創る~長岡技術科学大学では、今年10月の開学50周年に向けて、 学生・教職員・地域の皆さまが気...
07/08/2026

【長岡技術科学大学”初”のクラウドファンディング!】開学50周年を彩る「現代の米百俵🌾」プロジェクト~次世代を育む「交流の場👨‍👩‍👧‍👦」を共に創る~

長岡技術科学大学では、今年10月の開学50周年に向けて、 学生・教職員・地域の皆さまが気軽に集まり、対話や多文化交流が生まれる“交流の場”づくりを進めています👨‍👩‍👧‍👦
今回のクラウドファンディングは、この「現代の米百俵」プロジェクトの一環として、 新食堂の建設や既存施設の改修を通じて、次世代を育む交流のHUBを整えることを目的としています😊

COI‑NEXT拠点は、「共創の場形成支援プログラム」として、 多様な人がつながり、新しい価値が生まれる場づくりを重視してきました。
大学が進める交流のHUBづくりは、この理念とも深く響き合う取り組みであり、 COI‑NEXTも協力の立場から、返礼品として 雪室(ゆきむろ)貯蔵米 を提供しています🌾

募集期間は 2026年8月31日まで です。 皆さまの温かいご支援を心よりお願い申し上げます😌

クラウドファンディングページ: https://congrant.com/project/nagaokaut/22533

先日から咲き始めた大学前圃場のヒマワリが満開を迎え、絶好のタイミングで中島幼稚園の園児65名が遊びに来てくれました🌻子どもたちの顔より大きいヒマワリにみんな大興奮😮職員の方に一輪ずつ摘み取ってもらうと嬉しそうに手に持つ姿がとても印象的でした...
28/07/2026

先日から咲き始めた大学前圃場のヒマワリが満開を迎え、絶好のタイミングで中島幼稚園の園児65名が遊びに来てくれました🌻

子どもたちの顔より大きいヒマワリにみんな大興奮😮
職員の方に一輪ずつ摘み取ってもらうと嬉しそうに手に持つ姿がとても印象的でした🌻

さらに圃場でスイカの収穫🍉
大きなスイカを目の前にすると子どもたちの歓声が響きわたります😁😆
さわったり、叩いて音を聞いたり、力いっぱい抱えてみたり…
夏の実りを全身で楽しんでいました🌻🍉

COI-NEXT本拠点では、これからも、次世代を担う子どもたちに農業体験や自然と触れ合う場を提供していきます🌱

7月14日(火)、深沢小学校の3~6年生の皆さんを迎え、リージョナルGXイノベーション共創センターの見学および大学前圃場での農業体験活動を実施しました。●センター施設見学「アクアポニックス研究実験場」を見学🐟🥬アクアポニックスとは、魚の排泄...
16/07/2026

7月14日(火)、深沢小学校の3~6年生の皆さんを迎え、リージョナルGXイノベーション共創センターの見学および大学前圃場での農業体験活動を実施しました。

●センター施設見学
「アクアポニックス研究実験場」を見学🐟🥬
アクアポニックスとは、魚の排泄物を微生物が分解して植物の栄養にし、植物が綺麗にした水で再び魚を育てる、地球に優しい仕組み🌎
水槽で育てている「チョウザメ🦈」の餌やりも体験し、魚と野菜を同時に育てる不思議な空間で、”資源”や”命”の循環や食料生産について楽しく学びました🧐

●大学前圃場で収穫体験
ジャガイモの収穫を体験しました🥔
今回収穫したのは「メークイン」「男爵」「北あかり」の3種類。子どもたちは、ジャガイモの太い茎を力いっぱい引き抜く作業に挑戦しました💪
農業の大変さと収穫の喜びを同時に味わう素晴らしい体験となりました💯

●トラクターの運転体験
本物のトラクターの運転にも挑戦しました!🚜普段の生活ではなかなかできない特別な体験になりました😊

今回の体験が、地元の大学である長岡技術科学大学、そこで行われている研究やプロジェクト、ひいては地域の農業や食への関心を深めるきっかけになってくれたら嬉しいです👨‍👩‍👦

今年も大学前圃場一面に鮮やか黄色のヒマワリが咲き始めました🌻このヒマワリ、私たちの農業において非常に重要な役割を担っています!花を楽しんだ後のヒマワリは、そのまま畑の土へと漉き込まれ、「緑肥」の原料となります🍂土の中でじっくりと分解され、大...
13/07/2026

今年も大学前圃場一面に鮮やか黄色のヒマワリが咲き始めました🌻

このヒマワリ、私たちの農業において非常に重要な役割を担っています!
花を楽しんだ後のヒマワリは、そのまま畑の土へと漉き込まれ、「緑肥」の原料となります🍂
土の中でじっくりと分解され、大地の栄養分となる「有機肥料」へと生まれ変わるのです🌱
化学肥料に頼りすぎず、自然のサイクルを活かした土壌づくりのために、ヒマワリは欠かせない存在です🤝

今しか見られない黄金色の絶景をぜひ見に来てください🌻🌻

令和8年6月25日、長岡技術科学大学COI‑NEXT拠点は、長岡市立東中学校3年生「産業コース」を選択している生徒のみなさんへ出前授業を行いました🤗今回の授業では、本学の研究者と学生が取り組んでいる研究🔬と、研究が世の中にどのように貢献して...
01/07/2026

令和8年6月25日、長岡技術科学大学COI‑NEXT拠点は、長岡市立東中学校3年生「産業コース」を選択している生徒のみなさんへ出前授業を行いました🤗

今回の授業では、本学の研究者と学生が取り組んでいる研究🔬と、研究が世の中にどのように貢献しているかを紹介しました👨‍👩‍👦

今回の出前授業を通して、
・「研究が社会の課題をどう解決するのか」
・「地域の産業を未来につなぐために何ができるのか」
を、生徒のみなさんに感じてもらうことができました🏅

COI‑NEXT長岡技術科学大学拠点では、これからも地域の教育機関と連携し、未来の産業を担う若い世代への学びの機会を広げていきます📈👨‍🎓

住所

上富岡町1603/1
Nagaoka-shi, Niigata
940-2188

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