06/02/2026
〜共同研究先のRoques教授が来日されました〜
先日、共同研究を実施中のJonathan Roques教授がスウェーデンから来日されました。
2ヶ月の滞在のうち、数日は大阪に泊まるとのことで、研究室のセミナーにて講演をしていただきました。
共同研究内容は、養殖場排水の処理を微生物によってできないか？というものです。
世界では海産物の消費が高まり、養殖産業が拡大中です。
意外かもしれませんが、天然物を好む日本人に対して、海外の方は完全に管理できている養殖魚を好む傾向にあります。
私たちが行なっている研究が完成すれば、海がない国・場所でも養殖ができるようになります。
学生たちも片言ながら英語で質問などをしていて、開催できてよかったと感じました。
【環境保全工学研究室 教員投稿】
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