13/05/2026
REVOLUSI TEKNOLOGI MAKANAN MELALUI DESIGN THINKING!
๐ Baru-baru ini, telah berlangsung dengan jayanya Seminar "Food Tech Revolution: Mastering Innovation Through Design Thinking" bertempat di National Centre for Food Safety (NCFS). Program ilmu yang berimpak tinggi ini merupakan anjuran Lembaga Teknolog Malaysia (MBOT) dengan kerjasama strategik daripada CFOST, MAFSA, dan Universiti Teknologi Malaysia (UTM).
Seminar ini merupakan salah satu aktiviti utama yang dirangka khas oleh YBrs. Ts. Mohd Syafarim Bin Md Ishak. Beliau yang merupakan Ketua Unit Pembangunan Teknologi di Politeknik Sultan Haji Ahmad Shah (POLISAS), turut menggalas tanggungjawab sebagai Pengerusi Technology and Technical Working Group (TTWG) โ Food Technology. Usaha ini dilaksanakan bersama barisan jawatankuasa TTWG yang komited untuk memartabatkan bidang teknologi makanan.
Fokus utama perbincangan menjurus kepada penggunaan konsep Design Thinking sebagai pemacu inovasi dalam industri teknologi makanan masa kini. Kehadiran peserta amat membanggakan dengan jumlah keseluruhan 135 orang, merangkumi 70 peserta secara fizikal di dewan dan 65 peserta secara atas talian. Inisiatif ini juga merupakan sebahagian daripada komitmen berterusan CFOST dalam usaha menyebarkan ilmu dan kepakaran teknikal kepada komuniti.
Syabas diucapkan kepada semua pihak yang terlibat dalam menjayakan revolusi teknologi makanan ini!