16/05/2026
En los IALAS, compartir alimentos, herramientas, semillas y conocimientos no es algo secundario, sino parte central del proceso educativo.
Allí se recuperan saberes campesinos que han sido transmitidos por generaciones y se los articula con la agroecología, fortaleciendo la soberanía alimentaria y la organización popular.
De esta manera, lo que en la vida campesina ya es cultura cotidiana, en los IALAS se convierte también en una propuesta política y pedagógica: aprender en comunidad para transformar la realidad desde la solidaridad y el trabajo colectivo.