Genç Aşçılar Topluluğu

Home
Turkey
Bolu
Genç Aşçılar Topluluğu

MENGEN MESLEK YÜKSEKOKULU GENÇ AŞÇILAR TOPLULUĞU

15/04/2014

Aşçı İşçi Değil,Zanaatkardır;
15 Nisan Aşçılar Bayramımız Kutlu olsun......

10/04/2014

BİR KİTAP,YAPILACAK OLAN OKULUN TUĞLASI OLCAK......
Bildiğimiz üzere acımasızca katledilen Rahmetli Münevver Karabulut'un Babası meslektaşımız ve ustamız Süreyya Karabulut, rahmetli kızının anısına ( KÖREBE KELEBEĞİM MÜNEVVER'İN ARDINDAN) isimli kitabı çıkarmıştır.Bu kitabın geliriyle de İlimizin bir beldesinde okul yapılacaktır.'EĞER SİZİNDE OKULDA BİR TUĞLANIZIN 'olmasını isterseniz gelin birlik olalım ve bizde destek verelim......
Not:Kitabı almak isteyenler, Memur Havva Yüksel Hanıma isimlerini yazdırıp ve ücreti teslim edelim.Yeterli sayıya ulaşılınca kısa zaman içerisinde toplu olarak sipariş verilip kitabı okula getirilecektir.
Ücret ise:20 tl dir...

30/03/2014

A.İ.B.Ü Mengen Meslek Yüksekokulu Genç Aşçılar Topluluğu (GATO)’nun düzenlemiş olduğu Mutfak Kariyeri adlı Söyleşi Cemal Türkan Konferans Salonunda gerçekleşti.

Söyleşiye EKS Mutfak Akademisi Kurucusu Eyüp Kemal Sevinç, EKS Mutfak Akademisi Eğitmen Şefi Cengiz Kına, Sile Bıçak Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Sile genç aşçılarla buluşup tecrübelerini aktardılar. Söyleşide Eks Mutfak Akademi’si ders içerikleri, eğitimleri, kariyer planlaması ve Sile bıçak kuruluş serüveni ve Wüstof markası üzerine konuşuldu. Günün anısına öğrencilere EKS Mutfak Akdemisi ve Sile Bıçak tarafından hediyeler dağıtıldı ve genç aşçı adayları ile soru cevaplı yapılan Mutfak Kariyeri adlı Söyleşi tatlı sohbetler ile son buldu.

Söyleşinin ardından günün anısına Mengen Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Nihal DOĞAN konuşmacılara plaket taktim etti.

28/03/2014

Genç Aşçılar Topluluğu Bir Söyleşiye Daha İmza Attı

27/03/2014

A.İ.B.Ü Mengen Kampüsünde Ankara Profesyonel Aşçılar Derneği’nin katılımı ile’ Bizim Bildiklerimiz Sizin Bildikleriniz Olacak’ adlı Söyleşi düzenlendi.
Mengen Meslek Yüksekokulu Genç Aşçılar Topluluğu (GATO)’nun düzenlemiş olduğu ‘Söyleşi’ Cemal Türkan Konferans Salonunda gerçekleşti.
Söyleşi’de konuşmacı olarak katılan Serkan DURSUN,Murat ÇELEN,Emrah ALTUNDAĞ,İbrahim ÜNAL,Ramazan CEYLAN,Mete SÜSLÜ genç aşçılarla buluştu ve Türk Mutfağı Gelişimi,Mesleki Etik,Kişisel Gelişim,Öğrencinin Yol Haritası gibi konulara değinilerek, Ustalar öğrencilere tecrübe ve deneyimlerini aktardılar.Soru cevaplı bir şekilde geçen Söyleşi , eğlenceli sohbetlerle son buldu.Önümüzdeki sene içinde Üniversite ve Anpader arasında uygulamalı eğitimlerde yer alması için Öğretim Görevlileri ve Anpader Yönetim Kurulu ile söz birliği yapıldı.
Günün anısana Genç Aşçılar Topluluğu Başkanı Burak Seven tarafından Ankara Profesyonel Aşçılar Derneği’ne plaket takdim edildi.

25/03/2014

Merhaba arkadaşlar;
EDT EXPO Fuarı kapsamında 29 Mart(Cumartesi günü)İstanbul Gastrobosphorus Osmanlı Yemek Yarışması Yapılacaktır.Bu yarışmada Önde gelen profesyonel Chefler yarışacaktır.Yarışmaya gelip ufkunu geliştirmek isteyen arkadaşlar, en geç Cuma gününe kadar Memur Havva Yüksel hanıma İsimlerinizi yazdırıp ve ücreti teslim etmeniz gerekmektedir.Kişi başı 5 tl Ücret Alınmaktadır.Hareket saati Cumartesi günü sabah:06:45 Dönüş ise:17:00 dır.
NOT:Kontenjan Kısıtlıdır Bilginize....
Düzenleyen:GENÇ AŞÇILAR TOPLULUĞU

21/03/2014

Genç Aşçılar Topluluğu'muzun Düzenlemiş Olduğu Anpader Ankara Profesyonel Aşçılar Derneği' İle Söyleşi..

19/03/2014

A.İ.B.Ü Mengen Meslek Yüksek Okulu Genç Aşçılar Topluluğu Kampüste Workshop ve konferans düzenledi.
Mengen Aşçılık Lisesinden yetişen Kemal ÖZCAN Mengen Meslek Yüksek Okulunda öğrencilerle buluşup Mesleki tecrübelerini aktardı.Okulun uygulama mutfagında şef öğrencilerle beraber Macaron,Cup Cake,Çikolata,tartoletler ve marsmelov pastane mamüllerini yaptılar,mutfakta yapılan uygulamanın ardından Cemal TÜRKAN Konferans salonunda gerçekleşen söyleşiye öğrencilerin yanında Meslek Yüksek Okulu Müdürü Dç.Dr. Nihal DOĞAN,Öğretim Görevlileri Fuat BAYRAM,Berker ÇİFTÇİ,Abdullah SÜMMEN,Ali Kemal KEMER ve GATO Başkanı Burak SEVEN katıldı.Söyleşide ise Şef Kemal ÖZCAN meslek hayatını anlattı.Avrupa’da elde ettiği başarılarını öğrencilere aktardı.Aşçı adayı öğrencilerle soru cevaplı yapılan söyleşi ile tatlı sohbetler tamamlandı.

Söyleşinin ardından Pastry Şef Kemal ÖZCAN’a günün anısına plaket armağan edildi.

18/03/2014

Genç Aşçılar Topluluğu'muzun Düzenlemiş Olduğu Söyleşi.....

10/03/2014

Genç Aşçılar Topluluğu'muzun Düzenlemiş Olduğu Pastry Chef Kemal Özcan İle Tatlı Sohbetler Adlı Workshop ve Konferansımız

07/03/2014

A.İ.B.Ü Mengen Kampüsünde ünlü aşçı şeflerin katılımı ile ustadan çıraga konferans düzenlendi.

A.İ.B.Ü. Mengen Meslek Yüksekokulu Genç Aşçılar Topluluğu (GATO)’nun düzenlemiş olduğu “Usta’dan Çırağa” adlı konferans, Mengen Kampüsü Cemal Türkan Konferans Salonunda gerçekleşti.

Konferansa konuşmacı olarak katılan Reşat ERDEMİR, Recep SEVEN, Sabahattin OKUMUŞOĞLU ve Koray TÜRK, genç aşçılarla buluştu ve deneyimlerini aktararak önemli tavsiyelerde bulundular. Konferansa katılamayan TAFED Başkanı Zeki AÇIKÖZ , telekonferansla bağlantı kurarak; konferansı izleyen Aşçılık ve Gastronomi öğrencilerine başarı dileklerinde bulundu.

Konferans sonrası katılan şeflere Mengen lezzetleri ikram edildi.

Address

Türkbeyli, Gökçesu Caddesi No:37
Bolu
14860

Telephone

+903743563750

Website

http://memyo.ibu.edu.tr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Genç Aşçılar Topluluğu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The University

Send a message to Genç Aşçılar Topluluğu:

Want your university to be the top-listed University in Bolu?