09/05/2026
【雲林大圳學】大圳小旅行－斗六場💧🏙️
今天大圳小旅行我們走進斗六，沿著圳路、水門、埤塘與周邊的產業，一步步閱讀藏在城市中的水文。從歷史現場延伸出許多對未來城市治理、文化保存與公民參與的提問。斗六這座城市，在水路的牽引下逐漸成形，也因產業轉型與都市發展而持續改變。
📍田心糧行
第一站從田心糧行開始。劉俊良老師與余忻妍老師分享家族保存老碾米場的歷程，提到為了保存空間作歷史調研、與學界合作、整修計畫，重新找回地方故事與再利用的可能。
老師也帶大家認識早年碾米流程、木造碾米機械與米倉空間，說明農村社會如何透過米糧行串起生產與交流。
而田心糧行正位於聚落中心，在灌溉網絡的重要節點，接著林品中老師以地圖解說斗六大圳幹線與支線系統，斗六大圳自北往南輸水，再由支線分流灌溉農地。田心之所以成為聚落與農業生活圈，與圳水供應密切相關，也進一步形塑了地方聚落經濟與居民日常生活。
📍斗六糖廠竹創基地
來到斗六糖廠竹創基地，邀請藝術家關有仁老師以在地人成長記憶介紹糖廠歷史。斗六糖廠曾是地方重要產業核心，由地方仕紳王雪農與吳克明一同創辦，雖然因產業變遷而關閉、拆除，但現存空間仍保留聚落紋理與生活痕跡。
如今糖廠轉型為竹創基地與公共開放空間，園區內設置的公共藝術，也多以糖業記憶、農產地景與地方材料為靈感，讓舊產業空間重新成為市民共享的公共資產。
而糖廠區域內有高林排水與大崙排水兩條水路，這些排水系統肩負農田灌排與區域水循環功能，產業發展仰賴整體地理、水文與交通條件的配合，影響著周邊土地利用方式與聚落樣貌。
📍後庄仔埤＆雲林埤圳水門
在斗六大圳完工前，雲林山線地區的農業灌溉主要仰賴埤塘系統，形成地方自有的水利網絡。來到後庄埤親水公園與雲林埤，由謝登畫股長帶領解說水門的改建歷程與水利功能。過去颱風豪雨時，古坑山區常有竹材與漂流物沖刷而下，堵塞舊式水門，造成地方淹水危機，甚至需連夜調度怪手進行清疏。後來爭取經費改善，將早期直立拉門式水門改建為跨距更大的橡皮壩系統，因其具備可升降、操作彈性高與較不易受漂流物阻塞等特性，不僅提升通洪能力，也有效降低淹水風險，讓水利設施更能因應現代防災需求。
到了近代建立大圳後的發展，後庄埤留存著一塊刻有「中美合作」石碑，記錄戰後臺灣在農業與水利建設時期接受國際援助的歷史記憶，象徵當時以基礎建設推動地方發展的時代背景。
走進雲林埤一旁巷弄後，林品中老師指出，斗六市區內許多圳路已被覆蓋，看似消失，其實仍在地下流動。住宅區內一些奇特的道路分隔島、人孔蓋與地勢高低差，下方就是昔日圳道。從古坑一路引水而來的保長廍支線，跨越了斗六市區中心，供應沿線農地與聚落用水。如今因應都市計畫與道路開發，水路本體已難以辨識，但城市中的河流與圳路，並沒有真正消失，只是被我們遺忘。
在綜合討論中，林品中老師分享，自己研究水路多年後才逐漸理解，許多地景線索其實就藏在日常生活裡，例如田地高低差、水路走向、聚落位置與道路紋理，只要願意多觀察，就能重新讀懂這座城市與土地。也鼓勵大家從生活周遭開始，多留意那些容易被忽略的細節。
顧玉蓉老師分享，曾在住家附近的小水溝觀察到豐富生態，許多地方若沒有真正靠近，就不知道其中藏著這麼多精彩故事。以人體循環作比喻，形容河川、排水路與灌溉圳道，就像大動脈、小動脈與微血管，彼此串連成完整水網，持續滋養著地方生活與土地。
謝登畫股長也從第一線工程經驗談到，很多水利工作看似只是設施維護，其實牽涉不同單位權責、地方需求與公共安全。若發現危險，就必須即時處理，而地方居民的關心與反映，也往往是促成改善的重要力量。
黃莉婷執行長則回應今日整體行程，提到好的水利規劃，不只是工程問題，更是如何讓不同使用者都能受益、兼顧生活需求與公共利益。也提醒大家，地方治理需要更多人參與，當我們願意理解這些議題，其實就是公民行動的開始。
📍雲林埤圳水門網版印刷 DIY 🎨
活動最後在許以璇老師帶領下，大家以網版印刷方式，把現已損毀的雲林埤圳水門圖像重新印製出來。透過手作，讓文化資產水門從紙上、檔案中，再次回到生活裡。當實體可能消失、被破壞，圖像與故事仍能被傳承，也期望可以透過創作，成為更多人願意親近認識、了解這些文化資產的行動。
有學員分享，今天最深刻的收穫，是能夠透過走讀，用「點、線、面」重新理解地方，我們從單點的水門、埤塘、糧行與糖廠遺構，到串聯城市與農村的圳路系統，再到整體雲林水利史、地方發展。
整座城市，如何因水而生，也因水而變。
水利從來不是遙遠的專業知識，而是與我們每天生活息息相關的公共議題。期待未來有更多人願意認識身邊的水文化，一起關心、參與、監督，讓這些地方記憶與水路故事持續流動下去。 💙
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