南臺 - 推廣教育

12/06/2026

【南臺科技大學 飄香咖啡~主題式課程 熱烈招生中】

三大主題課程，一次滿足不同學習需求！
喝懂咖啡｜沖好咖啡｜經營咖啡｜成為專業咖啡人
邀請您一起走進咖啡的世界，讓興趣成為專長，讓熱愛找到方向。

一、手沖與生活的溫度～幸福咖啡手沖班
☕從生活品味到專業技能
課程特色
✔手沖咖啡完整入門
✔精品咖啡風味探索
✔多種手沖器具實作體驗
✔在家也能沖出專業級咖啡
日期
2026/07/24 ~ 08/07 每週五 18:30-21:30

二、咖啡風味美學與小資經營實務班
☕從咖啡愛好到創業經營
課程特色
✔精品咖啡風味品鑑訓練
✔咖啡產品設計與定價策略
✔小資創業與經營實務分享
✔建立個人咖啡品牌思維
日期
2026/08/28 ~ 09/11 每週五 18:30-21:30

三、SCA 精品咖啡協會國際證照班-咖啡烘豆(Roasting)初級+中級
☕從興趣學習到國際證照
課程特色
✔SCA國際標準課程內容
✔初級＋中級一次完整培訓
✔烘焙曲線分析與實務操作
✔國際證照考試輔導
✔提升專業能力與就業競爭力
日期
2026/07/04 ~ 07/18 每週六 09:00-17:00

南臺推廣教育網站
網址:
https://portal.stust.edu.tw/extedu/

一、手沖與生活的溫度～幸福咖啡手沖班
報名連結:
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/516

二、咖啡風味美學與小資經營實務班
報名連結:
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/517

三、SCA 精品咖啡協會國際證照班-咖啡烘豆(Roasting)初級+中級
報名連結:
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/515

26/03/2026

【招生公告】深耕專業知能，成就準社工師：第十屆第2期學分班熱烈報名中 🎓
在長照服務趨向證照化的今日，提升專業知能不只是競爭力，更是對服務對象的一份責任。南臺科技大學致力於培養具備專業深度與正向價值的「準社會工作者」。無論您是尋求職涯進階，或是想投身助人專業，本校學分班將是您最紮實的基石。

📘 課程核心優勢
專業賦能：建立社會工作專業潛質與知能。

增進自信：系統化學習工作方法，形塑正向價值內涵。

職涯銜接：協助具應考資格者任職社工人員、居家服務督導員等要職。

🗓 本期開設科目（共12學分）
社會工作倫理：紮根專業核心價值。

社會統計：掌握數據分析與實務應用。

社會團體工作：精進團體帶領與互動技巧。

方案設計與評估：培養實務規劃與效益評估能力。

📍 課程重要資訊
上課日期：2026/04/11 ～ 2026/08/02（週六、週日全天）。

上課地點：南臺科技大學 T棟211教室。

課程費用：NT$ 23,760 元（成績及格者核發學分證明書）。

📝 報名方式與諮詢
官方網頁報名：
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/489(全修)
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/490(單修-社會工作倫理)
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/491(單修-社會統計)
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/492(單修-社會團體工作)
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/493(單修-方案設計與評估)

專人諮詢：課程內容或就業相關疑問，歡迎致電 于老師 0931-917-515。

資格提醒：有關「社工師考試資格」之詳細規定，請洽詢考選部 (02)2236-9188 轉3147。

⚠️ 注意事項與規定
學分抵免：本學分班不具正式學籍，通過各類入學考試後，可依辦法辦理學分抵免（仍須在校修業至少一年）。

不具緩徵資格：因不具正式學籍，恕不受理緩徵、緩召辦理。

退費機制：依教育部「專科以上學校推廣教育實施辦法」規定辦理。開課日前申請退還九成；未逾全期三分之一退還半數；逾三分之一恕不退還。

專業，是助人最溫暖的力量。 歡迎加入我們的行列，或推薦給身邊有志進修的朋友！

19/03/2026

👉115年度本校即測即評辦理場次公告

23/02/2026

您上班需要輪班嗎? 平日無法每天出席嗎?
每周一上課的托育人員專業訓練班平日日間班
歡迎報名參加!
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/486

09/02/2026

確定開班囉~

03/02/2026

115年托育人員相關訓練課程 確定開班囉~ 人數有限，請盡快報名哦～

27/01/2026

南臺科大跨域研發「無人機造型餅乾」 3D列印結合烘焙傳愛家扶
https://www.cna.com.tw/postwrite/chi/423806

南臺科大校長黃能富表示，該校定位為「實作型AI科技大學」，校方一向支持跨領域課程與實作導向教學。本次無人機餅乾公益行動，正是「AI起航 南臺領航」精神的具體實踐，讓科技不再只是硬體，而是具備社會關懷溫度的力量。校務發展將持續透過這類跨系合作，培育兼具專業實力與社會責任感、能解決真實問題的「百工百業永續 AI 活才」，讓學生的創意能量持續為社會傳遞正向價值。

南臺科技大學日前由電機工程系與餐旅管理系跨力攜手，執行「飛越聲境：女性STEM實作與推廣計畫」。師生發揮創意，運用3D列印技術研發出獨特的「無人機造型愛心餅乾」，並致贈予家扶基金會北台南辦事處，為受助孩童送上...

27/01/2026

🚀【快閃課程登場-不能莓有妳】🚀

🤯 這組合太瘋！「12吋無人機餅乾」原地起飛，冬季限定「不能莓有妳」甜蜜轟炸！我的減肥計畫再次宣告失敗！
各位觀眾，這不是特效！南臺科技大學為了各位的冬日幸福，我們決定挑戰烘焙界的「最萌身高差」！
左手拿著超巨大的科技感餅乾，右手捧著嬌嫩欲滴的草莓塔，小朋友才做選擇，成熟的大人我們兩個-全、都、要！😎

🚁 【12吋無人機餅乾】（比你臉還大)別再做什麼硬幣大小的手工餅乾了，要搞就搞大的！ 我們會教你做出直徑 30 公分的「無人機」，結構紮實、造型硬派。 （小編 OS：捧著走在路上，回頭率絕對比拿真的無人機還高，而且這個還能吃!）

🍓 【6吋草莓塔—不能莓有妳】冬天沒有草莓，就像考試沒有帶筆一樣令人慌張！ 滿滿的鮮紅草莓加上酥脆塔皮，酸酸甜甜的滋味，根本是合法成癮物質。 做好送給另一半/閨蜜，深情款款地說出：「我的冬天，不能莓有妳。」

✅ 【大學校園出品，品質與安全皆是資優生】來大學上課就是不一樣，我們把關食安比期末考還嚴格：

場地很罩： 使用符合法規的專業烘焙教室，空間寬敞，讓你施展拳腳做大餅乾也不卡卡。

防疫很穩： 目前疫情似乎又蠢蠢欲動，但我們絕不鬆懈！全程落實手部清潔，環境設備定時酒精伺候。

師資很強： 由本校餐旅系帥氣型男、專業與經驗皆滿分的林政陞老師一步步指導，就算是烘焙小白也能成功做出大作！

📆 課程資訊：

日期： 115/02/11(三)

地點：南臺科技大學/T棟0503烘焙教室

費用：$1,200(含材料費$600)

👉 名額有限，手慢就真的「莓」有了：
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/495
(P.S. 名額真的跟草莓產季一樣短暫，要搶要快！)

#草莓季 #不能莓有妳 #巨大無人機餅乾 #南臺科技大學推廣教育 #手作甜點 #烘焙課 #安全第一美味第二

16/01/2026

🧙‍♂️《麥塊指令魔法師冬令營》
5 天，把孩子變成真正的魔法工程師！✨
🎮 孩子最愛的 Minecraft，
用指令召喚、改造、創造整個世界！
讓每個孩子都成為能用「語言＋邏輯」施展魔法的小小創造者！
🌀 課程亮點
✨ 指令入門 → 進階魔法→自動化機關全都會！
✨ 打造自己的魔法城堡與挑戰地圖，每天都有作品！
✨ 團隊任務＋創意競賽，玩出自信與合作力
✨ Minecraft 教育版正式帳號 — 孩子學得更安全、更專注
✨ 超級魔法挑戰日 — 孩子最期待的第五天最高潮！
👦誰適合來？
✔ 9–12 歲創作系、冒險系孩子
✔ 想學程式邏輯，但不想坐著看電腦枯燥寫 code
✔ 喜歡動手做、喜歡破關、喜歡解謎的孩子
（家長也會被孩子的作品驚豔到！）
📅 冬令營梯次
📌 第一梯次：2026/01/26 – 2026/01/30
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/477
📌 第二梯次：2026/02/02 – 2026/02/06
https://portal.stust.edu.tw/extedu/course/478
💰課程費用
NT$ 8,700（含 5 天中午餐費＋Minecraft 教育版帳號＋保險）
🚀 名額有限！額滿即止
報名後孩子會每天「吵著早點出門」的冬令營就是它！
👇趕快來找我們報名，為孩子預留專屬的魔法席位！✨

14/01/2026

【想親手做出一款專屬面膜嗎？跟著博士學化妝品研發！】 🧪✨

為什麼專櫃保養品這麼貴？什麼是現在最熱門的外泌體與微生態保養？ 與其盲目跟風，不如跟著大師學會「看懂成分、親手調配」！
我們邀請到清華大學化學博士、前台鹽生技廠長、工研院資深講師 陳柏翰老師，用 30 小時帶您從基礎入門到產品上市的全過程。

🌿 你將會學到：

保濕凝膠 & 面膜 DIY：親手製作屬於你的保養品。

成分拆解術：認識美白、抗老原料，不再被廣告術語迷惑。

科技新知：修復神物「外泌體」與「益生菌」趨勢介紹。

法規不踩雷：了解如何合法標示產品，讓創意順利上市。

🎓 全系列 5 週完整課程，也可單修單元！
早鳥報名最高可享 75 折 優惠，三人同行更划算！

📅 活動資訊：

日期：115/4/11 - 5/16 (每週六)
地點：南臺科技大學
人數：20 人即額滿（滿 13 人開班）
別讓你的專業知識落後於趨勢，現在就點擊留言連結了解更多！👇

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