開南大學-健康產業管理學系

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開南大學健康產業管理學系
沒有健康什麼都不能管
您的健康由我來守護
前進開南，開創不難
官方LINE：專屬開南健管系的學生空間

16/06/2023

請填寫網站簡述

22/12/2022

24/06/2021

桃園市開南大學【暑假轉學考】熱情招生中!!
免筆試、免面試、一律採書面審查！
#還有好友推薦獎勵金5000元喔！
相約好友一起來！
「點選」轉學考招生宣傳影片：
https://youtu.be/jcYOC7i4qhs
【網路報名】110.06.09(三)至110.08.07(六)
【放榜日期】110.08.17(二)
【報名網址】recruitap.knu.edu.tw
【簡章公告】https://reurl.cc/R0jb06
桃園市開南大學
報名專線03-2705712
或洽官方line id：

21/05/2021

各位同學請注意📣
開南大學日間學士班獨立招生開始囉～～～
別忘了～報名早鳥預約還可獲得5000元早鳥獎學金🤩🤩🤩
👉5/20（四）獨立招生簡章開始發售
👉6/09（三）獨立招生報名系統開始報名
健管系期待您的加入😘
*簡章公告索取日期及地點：
▶️【公告日期】110/5/20(四)起
▶️【網路下載網址】開南大學招生處網站 https://recruit.knu.edu.tw
▶️【簡章販售地點】「開南大學大門口警衛室」或「開南大學招生事務處（行政大樓N113室）
▶️【早鳥預約優惠系統】https://earlybird.knu.edu.tw（8/7截止）
▶️【獨立招生報名系統】https://recruitap.knu.edu.tw（6/9開放）

17/04/2021

KNU_DHIM【活動】
為期2天的個人申請面試順利結束，謝謝這兩天熱情協助的小幫手們，每位考生都表現的很優秀，健管系期待妳/你們的加入！

#面試委員好燒腦
#頂到天花板的顏值
#想加入健管系還有獨立招生的機會

09/04/2021

健康是人生最大的財富，本系為加強學生的學習動機，常會配合時事，將生活中與健康相關的大小事融入課程中。去年新冠疫情肆虐下，本系在相關課程以影片、新聞議題去加強學生對病毒的了解及宣導正確的防疫概念，亦邀名醫教學生人體的免疫系統及就醫指南。在健康餐飲的課也教了許多宅在家時能輕鬆完成的防疫料理。本學年疫情未止，於是增加更多降低發炎反應的飲食設計，前一週才完成了綜合義大利、西班牙、希臘、土耳其的地中海料理（如圖一）。本週正值清明節前夕，更不忘文化傳承推出具有防疫概念的健康潤餅（如圖二）。除了傳統食材外，我們還加了紫色高麗菜、小黃瓜絲、玉米、牛蒡堅果素香鬆，並教導同學們食材中有那些對抗氧化、抗發炎的成份，如胡蘿蔔、玉米、蛋黃中的類胡蘿蔔素、紫高麗菜中的花青素、豆干中的大豆異黃酮、堅果（包括花生）的維生素Ｅ及硒、高麗菜及大蒜中的含硫化合物..等。並透過小小的實驗-利用紫色高麗菜中的花青素在不同酸鹼環境下的變化，加深印象，並如何去調配專屬的漸層飲料（如圖三及四）。這種寓教於樂的衛生教育、客製化的手作料理、視覺化的科學實驗，不僅增加上課的樂趣與互動，最重要是能讓學生能用感性去傳承文化、用知性去傳播健康、用手心舌尖去傳遞幸福。

23/03/2021

KNU_DHIM【課程】
本週健康餐飲實作課採用水耕蔬菜製作生菜沙拉，醬汁加了秘密武器更是一絕，主菜一雞兩吃，迷迭香烤雞VS唐揚炸雞，今日這組的表現真是令人刮目相看！

#秘密武器是健管也要力挺農民的旺來

#有沒有人想回來重修餐飲課

15/03/2021

KNU_DHIM【課程】
今日健康餐飲學與實作課程製作地中海料理，有西班牙紅蝦佐法國麵包、義大利（冷、熱）麵、希臘鷹嘴豆泥黃瓜捲，讓人看了垂涎三尺。各組同學使出渾身解數擺盤，您喜歡哪一道？

#健康餐飲學與實作
#健管系特色課程

12/03/2021

KNU_DHIM【活動】

今天植樹節學校舉辦「守護開南，種下幸福未來」植樹活動，師長們在校園種植的樹種為吉野櫻，象徵著開大對日交流成果豐碩。本系由現任系學會會長曾安緁同學代表種植，樹種為杜鵑花,，種下守護健管的希望，歡迎系友與同學們回校時前往顏文隆會議廳前方草皮，看看屬於我們的健管小樹苗有沒有乖乖長大~~~

#守護開南種下幸福未來
#植樹活動

08/03/2021

狂賀！
本系二年級同學錄取2021年度赴日交換生
高Ｏ柔錄取國立福井大學
林Ｏ璇錄取名古屋經濟大學

Address

桃園縣蘆竹鄉開南路1號

338

Telephone

+88633412500

Website

https://dha.knu.edu.tw/

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