天主教輔仁大學 餐旅管理學系

天主教輔仁大學 餐旅管理學系 本系的發展目標以院的核心發展為主軸（人本、創新、國際化、永續），考量資源投入之效益，凝聚本系教師的發展共識及方向，擬定本系的願景、目標及特色，以達成資源集中、目標聚焦的完整發展策略構想。

社群媒體創立與第一屆社群媒體管體團隊（2022/9-2024/1）：碩士生 洪紹軒、教師 許軒 博士
社群媒體創立與第二屆社群媒體管體團隊（自2024/2起）：碩士生 鮑浩雅

2026年餐旅系企業徵才博覽會於4月22日圓滿落幕!🎉本次活動共邀請11間餐旅連鎖集團共襄盛舉，包含雲雀國際、阿爾法餐飲集團、鼎泰豐、亞洲藏壽司、好食國際文化、長榮鳳凰酒店、東元餐飲集團、晶華國際酒店、瓦城泰統集團、天成飯店集團、老爺酒店集...
10/05/2026

2026年餐旅系企業徵才博覽會於4月22日圓滿落幕!🎉

本次活動共邀請11間餐旅連鎖集團共襄盛舉，包含雲雀國際、阿爾法餐飲集團、鼎泰豐、亞洲藏壽司、好食國際文化、長榮鳳凰酒店、東元餐飲集團、晶華國際酒店、瓦城泰統集團、天成飯店集團、老爺酒店集團，機構不僅提供多元多樣的正/兼職職缺，也提供實習職缺，讓全年級學生都能依照自己興趣及未來職涯規劃有更完善的選擇!!🧡

#企業徵才博覽會
#輔大餐旅系是您最好的選擇

臺日餐旅教育深耕七年：日本立命館大學二度造訪輔大餐旅系 續寫共教共學新篇章 跨越國界的學術情誼在春日綻放！日本知名學府立命館大學（Ritsumeikan University）大和田和治（Owada Kazuharu）教授於今（10）日率...
23/03/2026

臺日餐旅教育深耕七年：日本立命館大學二度造訪輔大餐旅系 續寫共教共學新篇章

跨越國界的學術情誼在春日綻放！日本知名學府立命館大學（Ritsumeikan University）大和田和治（Owada Kazuharu）教授於今（10）日率領16位師生訪問團蒞臨輔仁大學餐旅管理學系。這是繼三年前實體交流後，日方再度組團來訪，不僅深化了雙方長達七年的跨國共教共學合作，更讓原本僅在螢幕前互動的台日學子，實踐了一場從教室到餐桌的深度對話。

本次參訪由輔大餐旅系學生全程陪同，展現極高的專業素養與親和力。餐旅系教職員及學生全體動員，熱情款待。首先向日本貴賓導覽系上教學空間與課程特色，並實際走訪校園與教學場域。包含多功能餐飲製備實驗室 (Multifunctional Foodservice-operation Laboratories)、生活午茶實習咖啡廳 (Life Tea Café)、生活家園實習餐廳 (Jia-Yuan Laboratory Restaurant)、聖心學苑教學旅館 (St. Sacred Teaching Hostel)。

難能可貴的是，本次行程特別安排立命館大學師生入班交流。日本學生帶來了多樣精緻的日本特色小點，親自向輔大師生介紹日本傳統飲食文化與職人精神；同時，他們也身歷其境體驗台灣的餐旅教學模式，雙方針對課程內容踴躍發問，教室內互動氣氛極其熱烈。這種實質入班的互動，讓學術交流跨越單向觀摩，昇華為真正的深度體驗。

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06/02/2026

∷︙2026/03/07 輔大開箱日重磅登場︙∷
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✩ 輔仁𝓞𝓹𝓮𝓷 𝓓𝓪𝔂 光啟百年、曜展薈萃✩
⣿ 日期 : 115年3月7日(六) 10:00~
⣿ 地點 : 輔仁大學風華再現廣場
⣿ 對象 : 高中(職)師生及家長
⣿ 歡迎報名，許多精美小禮等你兌換🎁💝
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🔈115學年度輔仁大學餐旅管理學系碩士在職專班招生中!(stars)全國首創最優質的餐旅管理研究所(stars)🔸專業師資：涵蓋餐飲、旅館及休憩領域最佳師資群，搭配知名業師授課，讓您即時掌握最新餐旅趨勢。🔸多元課程：兼顧課內學習及海外參訪與...
02/01/2026

🔈115學年度輔仁大學餐旅管理學系碩士在職專班招生中!
(stars)全國首創最優質的餐旅管理研究所(stars)

🔸專業師資：涵蓋餐飲、旅館及休憩領域最佳師資群，搭配知名業師授課，讓您即時掌握最新餐旅趨勢。
🔸多元課程：兼顧課內學習及海外參訪與交流，上課著重實務案例研討、企業名人講座及師生互動討論。
🔸人脈培養：具優良企業及產官學界畢業系所友，提供您與各界菁英一起學習與交流的環境，擴大人脈網絡。
🔸高投報率：優質的課程設計搭配最超值的收費標準，讓您取得學位無負擔。
✨✨✨輔大餐旅✨✨✨

👥加入我們，成就更好的自己吧!
👉請參閱招生簡章本所指定應繳資料內容
📌報名簡章：https://exam.fju.edu.tw/admission/207
📌網路報名：114年12月19日至115年01月05日止
📌現場報名：115年01月05日（上午9:00至中午12:00止）
📌口試時間：115年03月07日
📌招生名額：23名
(所有公告日期，請以本校招生簡章為準)

📞聯絡方式：
輔仁大學餐旅管理研究所 周秘書
電話：(02)2905-3757
電子郵件：[email protected]

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19/12/2025

2025年輔大餐旅系友回娘家圓滿成功👏👏👏

百年校慶因為有您的參與
特別的熱鬧🎉
特別的有溫度💝
感謝每一位不辭辛勞不畏寒風細雨而來的系友們❤️
超過100位系友把生活家園塞的🈵🈵🈵
無論是與許久不見的老師話家常還是與遠道而來的同學敘敘舊
互相寒暄彼此微笑
心中一定充滿無比感動吧🥹

我們相約明年再見囉👋👋
（打勾勾✅）

啊啊對了對了！期待明年要玩什麼呢？底下留言告訴我們喔🥳
#系友回娘家
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#輔大生活應用科學系
#輔大家政系
#2025百年校慶

📣就是明天了‼️真的不來看看100年會有什麼大驚喜嗎?系上已經準備好更實用更具紀念價值的禮物要送給系友們🧡還有還有只要完成指定任務就能好禮三選一!!!(真的超級簡單根本送分)學校說集章冊已經都發送完畢了學長姐們真的完全不用擔心喔~~換不到輔...
11/12/2025

📣就是明天了‼️
真的不來看看100年會有什麼大驚喜嗎?
系上已經準備好更實用更具紀念價值的禮物要送給系友們🧡
還有還有
只要完成指定任務就能好禮三選一!!!
(真的超級簡單根本送分)
學校說集章冊已經都發送完畢了
學長姐們真的完全不用擔心喔~~
換不到輔仁熊也沒關係🐻
只要蓋滿17處集章冊也能加碼換好禮喔!😻
#禮品都在海報中喔

到現在還沒報名嗎❓
https://forms.gle/f24viC1yfuGfD3Hv7
倒數計時12小時囉❗️
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#輔大家政系
#輔仁大學創校100年校慶活動

系友照過來!!!12/13系友回娘家 我們特別邀請🍷Banquet界扛霸子許順旺老師🍷及☕咖啡王子林希軒老師☕回來與大家一起話家常!!還沒報名學長姊~請加快腳步囉!!!https://forms.gle/f24viC1yfuGfD3Hv7今...
01/12/2025

系友照過來!!!
12/13系友回娘家
我們特別邀請🍷Banquet界扛霸子許順旺老師🍷及☕咖啡王子林希軒老師☕回來與大家一起話家常!!
還沒報名學長姊~請加快腳步囉!!!
https://forms.gle/f24viC1yfuGfD3Hv7

今年學校推出校友限定活動!!
您也絕對不能錯過的啦
【🏛️ 輔仁大學創校百年：校園巡禮集章挑戰】
蓋下每一枚印記，重啟你的輔大青春。
Stamp Your Past. Start Your Century.
https://www.facebook.com/share/p/1BhhyRo5JR/
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#輔仁大學創校100年校慶活動

今年是輔仁大學創校100週年 歡迎各位學長姐回來參與這難得的100年校慶唷!! #滿千送百 #百年一獻 · 一人一件 https://forms.gle/f24viC1yfuGfD3Hv7
23/10/2025

今年是輔仁大學創校100週年
歡迎各位學長姐回來參與這難得的100年校慶唷!!
#滿千送百
#百年一獻 · 一人一件

https://forms.gle/f24viC1yfuGfD3Hv7

［想成為餐旅領域的菁英嗎？］全台首創的餐旅研究所招生開跑囉！輔仁大學115學年度餐旅管理學系碩士班甄試招生中！歡迎有興趣者踴躍報考~‼️快來加入我們成為更好的自己‼️👉請參閱招生簡章本所指定應繳資料內容📌報名簡章：https://exam....
24/09/2025

［想成為餐旅領域的菁英嗎？］全台首創的餐旅研究所招生開跑囉！

輔仁大學115學年度餐旅管理學系碩士班甄試招生中！
歡迎有興趣者踴躍報考~

‼️快來加入我們成為更好的自己‼️

👉請參閱招生簡章本所指定應繳資料內容
📌報名簡章：https://exam.fju.edu.tw/admission/203
📌網路報名：114年10月3日上午10:00至114年10月20日中午12:00止
📌口試時間：114年10月31日
📌招生名額：12名(一般生10名、在職生2名)
(所有公告日期，請以本校招生簡章為準)
📌請參閱本系碩甄招生海報之相關訊息

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