IGI Ezeiza

IGI Ezeiza El IGI ,Instituto Gastronómico Internacional, conforma la Red Educativa más grande de Latinoamérica

𝑴𝒂𝒕𝒓𝒊𝒄𝒖𝒍𝒂 𝒆𝒏 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒐𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒑𝒐𝒓 𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒍𝒊𝒎𝒊𝒕𝒂𝒅𝒐¡Asegurá tu lugar para los nuevos grupos que comienzan en septiembre!Carreras ...
27/08/2026

𝑴𝒂𝒕𝒓𝒊𝒄𝒖𝒍𝒂 𝒆𝒏 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒐𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒑𝒐𝒓 𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒍𝒊𝒎𝒊𝒕𝒂𝒅𝒐
¡Asegurá tu lugar para los nuevos grupos que comienzan en septiembre!

Carreras profesionales

𝐏𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧ó𝐦𝐢𝐜𝐨 (2 años)
𝐏𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐞𝐫𝐨 (1 año)

Dominá la técnica, la precisión y la práctica real en cocina.
Títulos privados con reconocimiento Internacional.
Certificación Universitaria.

Cursos cortos
𝐁𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 Coctelería clásica y moderna, mixología y servicio de barra.

𝐁𝐚𝐫𝐢𝐬𝐭𝐚: Extracción perfecta, calibración exacta del molino y control de variables para el espresso ideal.

𝐀𝐁𝐂 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐞𝐫í𝐚 𝐲 𝐏𝐚𝐧𝐚𝐝𝐞𝐫í𝐚: Fundamentos esenciales del mundo dulce y salado.

𝐀𝐁𝐂 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐚𝐬: Técnicas de horneado, rellenos y estructuración.

𝐂𝐨𝐜𝐢𝐧𝐞𝐫𝐢𝐭𝐨𝐬: Taller pensado para que los más chicos aprendan cocinando.

Talleres Intensivos (2 Clase

𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚: Templado, moldeo y bombonería.

𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞𝐬 & 𝐌𝐚𝐜𝐚𝐫𝐨𝐧𝐬: Batidos, horneado y rellenos de tendencia.

Incluye materia prima, utensilios y todo lo necesario para cursar.
No se necesitan conocimientos previos.Cupos limitados.
📍Nicolas Avellaneda 223, Ezeiza
011 15-6914-1052

11/08/2026

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No esperes a marzo. ¡Empezá en agosto! 🎓

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👩‍🍳 Profesional Gastronómico
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Y nuestros cursos cortos: ABC Chef, ABC Pasteleria y Panaderia, Barista, Bartender, Deco de tortas, Cocineritos y mas...

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✨ Tu lugar en nuestra cocina puede empezar hoy.

🍫 ¿Fan del chocolate? Esto te va a encantar 🔥Te esperamos en IGI para sumergirte en el Taller de Chocolatería. 2 clases ...
08/08/2026

🍫 ¿Fan del chocolate? Esto te va a encantar 🔥

Te esperamos en IGI para sumergirte en el Taller de Chocolatería. 2 clases 100% prácticas donde le vas a perder el miedo al chocolate y vas a aprender a crear cosas increíbles.

✨ Mirá todo lo que vas a aprender:

🍫 Conocer los diferentes tipos de chocolate.
🌡️ Dominar la técnica del templado (¡clave para que quede perfecto!).
🎨 Armar tus propias tabletas de autor.
🍬 Preparar bombones con rellenos riquísimos.

No necesitás experiencia previa, solo ganas de aprender y probar cosas ricas. 🤤

📩 ¡Los cupos son limitados!

Nicolas Avellaneda 223, Ezeiza
011 15-6914-1052

30/07/2026
25/07/2026

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13/07/2026

🥐𝐌𝐚𝐭𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐚 𝟓𝟎% 𝐛𝐨𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐝𝐚 ¡𝐄𝐥 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐫 𝐭𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐢𝐨 𝐞𝐱𝐢𝐭𝐨 𝐞𝐬 𝐡𝐨𝐲!✨
Abrimos las inscripciones para nuestros nuevos grupos que inician en agosto.

🎓 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐞𝐫𝐚 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐞𝐫𝐨
Para quienes buscan una formación completa, técnica y con nivel internacional. Convertite en un profesional de la materia, dominando desde las bases clásicas hasta la alta pastelería moderna.
🎓𝐂𝐚𝐫𝐫𝐞𝐫𝐚 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜𝐨
Para quienes buscan una formación completa, técnica y con nivel internacional. Convertite en un profesional de la materia, dominando desde las bases de la cocina clásica hasta las tendencias de la alta cocina moderna.
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04/07/2026

🎓 ¡Matrícula 50% bonificada por tiempo limitado! 🔥
En agosto comienzan las clases en IGI Ezeiza.
👨‍🍳 Carreras Profesionales con Certificación Universitaria:
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13/06/2026

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20/05/2026

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Aroma que despierta, acidez que refresca, cuerpo que envuelve y amargor que equilibra.
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Dirección

Nicolas Avellaneda 223
Ezeiza

Horario de Apertura

Lunes 08:30 - 21:30
Martes 08:30 - 21:30
Miércoles 08:30 - 21:30
Jueves 08:30 - 21:30
Viernes 08:30 - 21:30
Sábado 07:30 - 20:00

Teléfono

+541169141052

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