16/10/2025
🍽Día Mundial de la Alimentación🍽
📍Celebrado cada 16 de octubre, fecha que coincide con la fundación de la FAO en 1945. La primera conmemoración tuvo lugar en 1981, tras una propuesta de la delegación húngara en 1979. Desde entonces, más de 150 países participan cada año, poniendo el foco en hambre, pobreza y seguridad alimentaria, así como en la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.
📍Este año el lema es: "Mano de la mano por unos alimentos y un futuro mejores”, que refleja un compromiso global con una mejor producción, mejor nutrición, mejor medio ambiente y una vida mejor.
📍El Día Mundial de la Alimentación 2025 nos recuerda que la alimentación no es solo una cuestión de producción, sino también de equidad, salud y dignidad. Es una llamada a la acción para que gobiernos, organizaciones, agricultores, investigadores y consumidores trabajen juntos en la construcción de sistemas alimentarios más justos y sostenibles.
📍Una alimentación adecuada, no solo depende de las decisiones individuales sino también de los entornos en los que vivimos. La disponibilidad, el acceso y la educación son factores que modelan el sistema alimentario y determinan qué y cómo comemos.
Penca🌱