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Ingeniería Pesquera MDQ

Casa
Argentina
Mar del Plata
Ingeniería Pesquera MDQ

Ingeniería pesquera es la especialización dedicada al estudio e investigación del conjunto de ac

03/09/2026

Hoy conocemos al mero, una de las especies que forman parte del variado costero de nuestra región 🌊

Conocer los ciclos reproductivos de las especies es fundamental para comprender su dinámica y contribuir al manejo responsable de los recursos pesqueros.
Seguimos acercándote las especies que forman parte de nuestro mar.

¿Conocías este dato sobre el mero?🐟
¿Qué otra especie de nuestra costa te gustaría que conozcamos?

01/09/2026

Magalí Russo nos cuenta su experiencia realizando su pasantía en Buena Proa, una oportunidad para acercarse al mundo laboral y conocer de primera mano el trabajo dentro de la industria pesquera. 🐟🌊
Estas experiencias permiten a nuestros estudiantes poner en práctica lo aprendido durante la carrera, sumar herramientas y seguir construyendo su camino profesional.

Gracias a Buena Proa por abrir sus puertas y acompañar a nuestros estudiantes en esta etapa. 💙

30/08/2026

🌊 ¿Por qué existen las vedas de pesca?
Las vedas son una herramienta fundamental para proteger los recursos pesqueros durante momentos clave de su ciclo de vida, especialmente durante sus períodos reproductivos.

🐟 En septiembre comienza la veda del pejerrey en los ambientes acuáticos interiores de la Provincia de Buenos Aires, una medida que busca favorecer su reproducción y contribuir a la conservación de la especie.

Estas medidas forman parte del manejo responsable de los recursos y ayudan a garantizar su disponibilidad a futuro.

💬 ¿Qué otras especies conocés que estén o comiencen su período de veda?
¡Te leemos en comentarios!

28/08/2026

En esta oportunidad, Valentín Falchini, estudiante avanzado de Ingeniería Pesquera de la UTN Mar del Plata, nos cuenta su experiencia realizando una pasantía en Moscuzza.

Una experiencia que le permite acercarse al ámbito profesional, conocer de primera mano la realidad de la industria pesquera y seguir aprendiendo en el lugar donde los conocimientos de la carrera se llevan a la práctica. 🎓⚓

💙 Desde la carrera celebramos estas oportunidades de formación y agradecemos a Moscuzza por abrir sus puertas y acompañar a nuestros estudiantes en este proceso.
Y, por supuesto, ¡gracias a Valentín por compartir su experiencia! 🐟

27/08/2026

🎓 Si estudiás o sos graduado/a de Ingeniería Pesquera, este encuentro es para vos.
Junto a Randstad, te invitamos a un espacio pensado especialmente para nuestra comunidad, donde vamos a conocer tendencias del mercado laboral, intercambiar con especialistas, trabajar sobre casos reales y sumar herramientas para nuestro desarrollo profesional.
🌊 Una oportunidad para conocer nuevas perspectivas y pensar el próximo paso dentro de una industria que necesita profesionales preparados.
📅 Miércoles 2 de septiembre
🕓 16 a 19 h
📍 UTN Mar del Plata
👉 Para participar, completá el formulario de inscripción que compartimos en historias.

26/08/2026

El pez palo es una de las especies que forman parte del variado costero bonaerense, una pesquería de gran importancia para la actividad pesquera de nuestra región.
Su particular morfología lo hace fácilmente reconocible y es una de las especies que podemos encontrar en nuestras aguas costeras
🌊 Conocer las especies de nuestra costa también es conocer el ecosistema y la actividad pesquera que se desarrolla en él.

¿Ya conocías al pez palo?

22/08/2026

🎓 Ella es Solange Gómez, Ingeniera Pesquera.

Su recorrido es un ejemplo de las múltiples posibilidades que ofrece la Ingeniería Pesquera.
Hoy desarrolla actividades de docencia y capacitación, participa en controles vinculados a la exportación, gestiona plantas pesqueras y también forma parte del Departamento de Ingeniería Pesquera de la Facultad, donde trabaja junto a Sabrina, nuestra directora.
🌊 Y esto es solo una parte.
Porque no hay un único lugar para un/a Ingeniero/a Pesquero/a.

✨ Hay muchas formas de ejercer la profesión y construir tu propio recorrido.

21/08/2026

Los alumnos Lucio Minotto y Bernardita Doglia se encuentran desarrollando su proyecto final, el último paso académico para culminar sus estudios y convertirse en Ingenieros Pesqueros.👷‍♀️👷‍♂️

En nombre de ellos y de la institución, queremos extender un profundo y especial reconocimiento a los emprendedores Valeria Solana, Fernando Dellatorre, docentes investigadores de la UTN FRCH e impulsores de JONO Patagonia. Gracias a su invaluable apoyo e interés por el desarrollo académico, los estudiantes recibieron una importante provisión de harina de macroalga Undaria pinnatifida 🌱

Este insumo de origen patagónico no solo constituye el componente central del alimento innovador que los alumnos están diseñando, sino que su donación resulta el pilar fundamental que hace posible la ejecución de los experimentos necesarios para coronar el cierre de su carrera. El respaldo de proyectos productivos locales hacia las nuevas generaciones de profesionales es una contribución que nuestra casa de estudios valora enormemente.

Asimismo, hacemos extensivo el agradecimiento a los miembros del Laboratorio de Acuicultura (LACUI) por su asistencia técnica y acompañamiento constante durante el proceso de pelletizado del alimento, y especialmente a los responsables del Laboratorio de Análisis y del Laboratorio de Docencia por facilitar las instalaciones, el tiempo y los materiales requeridos para llevar a cabo estos ensayos 💙

💡 Detrás de cada proyecto final hay investigación, trabajo en equipo y muchas personas que hacen posible que una idea se convierta en realidad.

¿Te gustaría conocer más proyectos de nuestros estudiantes? 👇

19/08/2026

🐟 ¿Sabías que todos los 19 de cada mes se come pescado?

Esta campaña busca promover el consumo de pescado y acercarnos un poquito más a los productos de nuestro mar. 🌊

Además de ser una fuente de proteínas de buena calidad, el pescado aporta nutrientes importantes como omega-3, vitaminas y minerales, y puede formar parte de una alimentación saludable y equilibrada.

¿Conocías esta campaña ?

18/08/2026

La pesquería de centolla se destaca por el uso de trampas, un arte pasivo y selectivo que permite reducir la captura de ejemplares no comerciales y disminuir el impacto sobre otras especies.

Su manejo se basa en una estrategia 3S: talla, s**o y temporada.

🎯 Se busca capturar principalmente machos de talla legal (≥110 mm de largo de caparazón).

🔄 Los ejemplares no comerciales, como hembras y machos de menor tamaño, deben ser liberados.

⭕ Además, las trampas cuentan con anillos de escape que permiten reducir la retención de individuos que no cumplen con los requisitos comerciales.

📅 Y la actividad no se desarrolla durante todo el año: existen temporadas de pesca y períodos de veda, definidos según las áreas de manejo y considerando aspectos biológicos de la especie. En el Área Sur, por ejemplo, al sur de los 52°S, la veda se extiende del 1 de abril al 31 de julio.

🌊 Agosto comienza con la reapertura de la actividad en esa zona después del período de veda.

La pesca selectiva no es solo una cuestión de tecnología: también es investigación, monitoreo y manejo pesquero.

Dirección

Avenida Dorrego 281
Mar Del Plata
7600

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 23:00
Martes	08:00 - 23:00
Miércoles	08:00 - 23:00
Jueves	08:00 - 23:00
Viernes	08:00 - 23:00
Sábado	09:00 - 13:00

Teléfono

+542234477953

Página web

https://mdp.utn.edu.ar/ingenierias/ingenieria-pesquera/

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