Ahgai Iguazú

Ahgai Iguazú Filial de FEGHRA, es la institución que representa a los SOCIOS Empresarios de la Hotelería y Gastronomía de la Ciudad de Puerto Iguazú.

Hoy celebramos a quienes, con vocación, compromiso y calidez, hacen de Puerto Iguazú, un destino inolvidable.Detrás de c...
02/08/2026

Hoy celebramos a quienes, con vocación, compromiso y calidez, hacen de Puerto Iguazú, un destino inolvidable.

Detrás de cada bienvenida, de cada mesa servida con dedicación y de cada detalle que hace única la experiencia de nuestros visitantes, hay trabajadores gastronómicos y hoteleros que representan con orgullo la hospitalidad de nuestra ciudad.

Gracias por su esfuerzo diario, por su profesionalismo y por ser los grandes embajadores de las tierras de las Cataratas.

Hoy también queremos celebrar el valor del trabajo y renovar el orgullo de pertenecer a una actividad que, además de brindar servicios, crea momentos, emociones y recuerdos que perduran.

¡Muy feliz Día del trabajador Gastronómico y Hotelero! 🤩

23/07/2026

Detrás de cada gran plato hay talento, dedicación y mucho trabajo en equipo 🤩🙌

El Chef Fernando Barbudez Fer Barbudez y su ayudante Cristian Sosa , del equipo de Aqva Restaurant, nos comparten la experiencia, los productos que utilizaron y el proceso creativo de cada una de sus excelentes propuestas: 🥘 Plato principal: Raices, tierra y Río 🍲🍃 Torneado de lomo de surubi en farse de bondiola y nuez pecan envuelta en mbaipỳ de choclo. 🥙 Plato Bocado: Deconstruccion de Bori Bori compuestpo por bori de maíz y harina hongos en caldo de surubi y aceite de pintanga. Bronoise de portobellos en manteca tostada.

10/07/2026

El equipo de Don Alfredo | Resto-Bar | Costanera | Pto.Iguazu compuesto por su Chef, Fernando Dos Santos Fernando Texeira junto a su Ayudante, Sandra Toledo, nos presentaron y comparten su experiencia, los productos utilizados y todo el proceso para la creación de sus exquisitos platos presentados durante la competencia: 🍲 Plato bocado: Yvy Pitá y plato principal: Raices de la Tierra sin Mal. ¡Felicitamos por el gran trabajo y por la representación de nuestra identidad Misionera! 😃

08/07/2026

Este gran equipo liderado por su Chef Romina de Leon rooo_Dleon junto a su Ayudente, Andrea Borja nos comparten su relato de su experiencia y el paso a paso de la preparación de los Platos elegidos para representar a Restaurante Fortin Cataratas | Parrilla | Buffet | Pto.Iguazu en el certamen: Susurro de Naipi y la Furia de Iguazú . Para el armado se han utilizado productos regionales cuidadosamente seleccionados con cuales se crearon sabores inspirados en la Leyenda de la creación de nuestras maravillosas Cataratas del Iguazú, Naipi - Taroba.
FEHGRA
Torneo Federal de Chefs
¡Felicitaciones por este gran trabajo! 😀👩🏻‍🍳

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Desde la Asociación Hotelera Gastronómica y Afines de Iguazú saludamos y agradecemos a quienes, con profesionalismo, co...
07/06/2026

Desde la Asociación Hotelera Gastronómica y Afines de Iguazú saludamos y agradecemos a quienes, con profesionalismo, compromiso y vocación, ejercen esta gran profesión que es la de comunicar e informar.

Gracias por el apoyo brindado a nuestra Asociación y a el Sector turístico a lo largo de los años, difundiendo nuestras acciones y fortaleciendo el destino.

¡Feliz Día del Periodista! 🎤🎥📸

20/04/2026

La entidad Puerto Iguazu recibió a los directivos de de las 13 entidades que forman la region NEA los dias 16 y 17 de abril.
La cena de bienvenida fue precedida por una visita al recientemente inaugurado Centro de Convenciones Iryapu. El dia 17, el acto de apertura conto con la presencia del Intendente Municipal Dr Claudio Filippa, el Lic. Leopoldo Lucas, presidente del Ente de Turismo Municipal. Por Fehgra estuvo presente el vicepresidente de Fehgra Carlos Mellano, ademas del Coordinador de la Region NEA, Jorge Antonio y la presidente de la entidad Iguazu, Dra. Mariana Berro. Posteriormente se dio inicio a la reunion de trabajo donde se dió especial tratamiento a la ley de modernizacion laboral con una exposicion a cargo del Dr Ignacio Capurro, asesor de Fehgra, que fue invitado por la entidad anfitriona. Se trataron ademas los informes de los departamentos, donde se plasmaron inquietudes desde la perspectiva de la region.
La reunión tambien conto con la intervencion del Ministro de Turismo de la Provincia de Misiones, Dr. Jose María Arrua, quien compartio con la audiencia un informe sobre el estado del turismo en la provinicia y converso con los participantes sobre los desafios que afronta el sector.

15/04/2026

Con mucho entusiasmo y compromiso se están llevando adelante las clases del Curso Profesional de Mozos y Camareras, impulsado por la junto al Ministerio de trabajo de la Provincia en nuestra sede 🍽️
Cada encuentro es una oportunidad para crecer, adquirir nuevas habilidades y prepararse para brindar un servicio de excelencia. Nos enorgullece poder acompañar este proceso y compartirles el esfuerzo y la dedicación de cada estudiante 💪🍽️
El objetivo es prepararlos para que sean profesionales con pasión y vocación en el servicio 📝🤩

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Los Cedros 287 Esquina Ombú
Puerto Iguazú
3370

Teléfono

+543757425374

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