04/06/2026
Vinculación productiva: Estudiantes de Nutrición visitan la fábrica de alfajores MooD en Puerto Tirol 🏛️🏭🍫
La Universidad de la Cuenca del Plata, desde su Sede Resistencia, promueve el aprendizaje en contacto directo con el sector socio-productivo de nuestra región. Bajo la temática “La Alimentación como Hecho Sociocultural”, los Estudiantes de la Licenciatura en Nutrición realizaron una enriquecedora visita técnica a la recientemente inaugurada Fábrica de Alfajores MooD, en la localidad de Puerto Tirol.
Pertenecientes a la cátedra Taller de Práctica Profesional I, los futuros profesionales pudieron analizar de primera mano las distintas etapas de la cadena de valor. El recorrido permitió profundizar en el proceso de industrialización, la selección de la materia prima, la estrategia de venta en mercados locales y la variedad del aporte de nutrientes.
La actividad estuvo bajo la coordinación de la docente Mgter. Dora Mieres, acompañada por la adscripta Valentina Casco Denis, quienes guiaron a los Estudiantes en esta integración teórico-práctica.
Con estas acciones, reafirmamos nuestro compromiso de formar profesionales de excelencia, capaces de comprender y aportar valor a la industria alimentaria de nuestra provincia. 🌍💪
