Biotechnology & Food Engineering by MCI

Startseite
österreich
Innsbruck
Biotechnology & Food Engineering by MCI

More Information www.mci.edu

The 21st century calls for engineers with an interdisciplinary training and problem-solving competence in the fields of health, resources, ecology, nutrition, energy etc. Biotechnology, for example, constitutes one of the key disciplines of the 21st century, with enormous potential for growth and professional development. On the one hand that is due to progress made in biomedical research, leading

to the development of new diagnostic and therapeutic procedures, and on the other hand the chemical and pharmaceutical industry is showing a growing interest in biotechnological
processes to reduce the environmental footprint and increase the efficiency of the methods employed. The bachelor program in Biotechnology is designed to communicate the knowledge, methodological skills and problem-solving competence needed to tackle a very wide range of scientific and engineering problems. With its commitment to bridge-building between the academic and the business worlds, Management Center Innsbruck also provides essential teaching in the increasingly important horizontal disciplines of law and economics, and the skills needed for today’s labor market. First-class faculty from the worlds of science, engineering and business, a strong industry orientation, the limited number of places and outstanding tutoring in line the MCI motto “Mentoring the Motivated” guarantee excellent conditions for study with attractive prospects for the future. As a technical university program positioned at the interface with business and management, the bachelor program in Biotechnology satisfies the highest international standards.

17/08/2026

🧪🔬 Praktikum deines Lebens 2026 🔬🧪

Unter diesem Motto ist momentan einiges los bei uns in den Laboren! 👩‍🔬👨‍🔬

Letzte Woche konnten unsere Praktikant:innen spannende Einblicke in die Welt des Labors sammeln und selbst aktiv werden. Auf dem Programm standen unter anderem:

🧬 ein Workshop zum Thema Gentechnik,
🔬 spannende Einblicke, Sicherheit und das Arbeiten im Labor,
🍦 die Herstellung von veganem Eis,
👃👅 eine sensorische Verkostung
🚉 ein Auslflug zur Firma Hollu in Zirl

und jede Menge Wissenswertes rund um Gentechnik und Laborarbeit.
Eine abwechslungsreiche Woche voller spannender Experimente, neuer Eindrücke und praktischer Erfahrungen! 🙌

📸 Anbei ein paar Einblicke in die vergangenen Tage – und natürlich ist das Praktikum noch lange nicht vorbei! 😉

Wir wünschen allen Praktikant:innen noch eine spannende, abwechslungsreiche Zeit!

10/07/2026

Wir wünschen euch einen tollen Sommer 😎🌞, viele sonnige Momente, gute Erholung und eine schöne Auszeit.

Genießt die Ferien - wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Herbst, mit frischer Energie und voller Motivation für das Wintersemester! 🍧⛱🚤🏔🍹🏊‍♀🤩🌞

Schönen Sommer - euer BLT-Team 🧡

06/07/2026

Bevor es in die Sommerpause geht, haben auch wir das Semester gemeinsam ausklingen lassen. ☀️🍻

Unser Teamevent führte uns in die Bierfabrik bei den Bögen in Innsbruck. Nach einer spannenden Führung inklusive Verkostung ließen wir den Abend bei leckerem syrischen Essen zu Ende gehen. Gemeinsam lachen, genießen und einfach mal abseits des Arbeitsalltags Zeit miteinander verbringen – genau das hat diesen Abend besonders gemacht.

Ein herzliches Dankeschön an unsere Geschäftsführung, die dieses Teamevent ermöglicht hat! 🙌

18/06/2026

Join us for our Research Presentation by Dr. Matthias Ferdig & Colleagues on Monday from 10:45 - 12:15pm.
Location: MCI IV, exact room will be shown on screens.

Abstract:
Penicillins have revolutionized the treatment of bacterial infections and continue to constitute a cornerstone of healthcare systems worldwide. To ensure a reliable and sustainable supply of these life saving medicines, ongoing development efforts remain essential. These efforts encompass both the optimization of existing manufacturing processes and the exploration of alternative production approaches. Key priorities in this context are the enhancement of product quality and the improvement of economic efficiency.
Recent development activities are illustrated by two representative projects: the synthesis of benzylpenicillin and the sterile formulation of piperacillin/tazobactam.

18/06/2026

Join us on Monday, June 22nd from 13.00 - 14:30 for a Guest Lecture by Dr. Michael Richter!
Location: MCI IV, for room please see the Plasma TVs.

About the Presenter:
Dr Michael Richter is a chemist and has been conducting research at the Straubing branch of the Fraunhofer IGB (Germany) since June 2015. Here he initially worked on developments in the fields of applied biocatalysis and biobased materials. In 2019, he took over as head of the Bioinspired Chemistry department, a highly interdisciplinary research group dedicated to innovative developments in the field of sustainable chemistry in a holistic manner, using nature as a source of ideas. From 2026 on he is deputy head of the division Innovative Synthesis and head of the group Future Materials.

Abstract:
Today the use of renewable resources and the utilization of nature’s chemistry is in the focus of multiple research and development approaches that follow the principles of sustainable chemistry. In this context, many fields such as organic chemistry, bioorganic chemistry, biosynthesis and biocatalysis are relevant for the interdisciplinary tasks.
The talk will cover representative research highlights carried out at Fraunhofer IGB by using bioinspired and biomimetic chemistry strategies involving
i) the synthesis of terpene-based polyamides,
ii) the exploitation of biosynthetic modules for diversity-oriented synthesis
iii) the development of biohybrid systems for electrobiocatalytic CO2 fixation.
According to this, bioinspired chemistry is a complementary response to the technical requirements of modern sustainable chemistry. Solutions can be identified and be developed through an adaptive matrix approach. The talk shall stimulate discussion of how to use nature's toolbox, in order to combine biobased chemistry with established technologies for future markets.

04/06/2026

Lisa Haidlen, Master's student in Food Technology and Nutrition, on her semester abroad:

I am currently writing my master’s thesis at the Swedish University of Agricultural Sciences (SLU) in Uppsala. I have had the opportunity to work on a project developing plant-based mayonnaise at the Department of Molecular Sciences. Luckily, I have a very friendly and supportive work environment where
📸:©Lisa Haidlen

28/05/2026

⚠️❗️ Lehrende:r gesucht im Bereich
➡️ Qualitätssicherung

Menschen inspirieren, Wissen teilen und die nächste Generation mitgestalten ✨
Am MCI Innsbruck erwartet Sie eine spannende Möglichkeit, Ihr Fachwissen weiterzugeben und Studierende praxisnah zu begleiten.

Darf gerne geteilt werden 😉🤩

Wir freuen uns auf zahlreiche Bewerbungen unter
📩 [email protected]

21/05/2026

Lisa Haidlen, Master's student in Food Technology and Nutrition, on her semester abroad:

I had the great opportunity to spend my exchange semester in Uppsala, Sweden. It was an absolutely amazing and unique experience. I made lots of friends and got to enjoy Swedish culture (and of course, a lot of swedish fika 🍰).

📸:©Lisa Haidlen

19/05/2026

MCI Creativity Award x Master of Biotechnology 🧬✨

Our Master of Biotechnology students took part in this year’s MCI Creativity Award — an annual idea competition open to all MCI students, regardless of their field of study. The competition gives students the opportunity to present innovative and promising business and product ideas to an independent jury.

We are especially proud that 4 (!) teams from our Master of Biotechnology program reached the finals this year. A special congratulations to Moritz, Hannes, Saskia, Nele & Thomas for securing 5th place with their innovative idea! 👏

28/04/2026

🎉 45 Jahre MCI 🎉

Heute stoßen wir auf drei ganz besondere Menschen an, die zusammen auf unglaubliche 45 Jahre am MCI kommen:

✨ Harald Schöbel – seit 10 Jahren mit vollem Einsatz dabei
✨ Claudia Ralser – seit 15 Jahren nicht mehr wegzudenken
✨ Sonja Hirschl-Neuhauser – seit 20 Jahren fester Bestandteil
unserer MCI- BLT-Familie

Was euch verbindet? Jede Menge Erfahrung, unzählige gemeinsame Geschichten, Humor im Alltag und wahrscheinlich auch die ein oder andere Kaffeemaschine, die ihr überlebt habt. ☕😉

Liebe Claudia, Sonja, lieber Harald – danke für eure Treue, euren Einsatz und vor allem für eure kollegiale Art.

Wir sind stolz und dankbar, euch im Team zu haben, und gratulieren euch von Herzen zu eurem Jubiläum. Auf viele weitere gemeinsame Jahre, Erfolge und schöne Momente! 💛🥂🎉🍾🎊🥂

Adresse

Maximilianstraße 2
Innsbruck
6020

Telefon

+4351220703800

Webseite

http://www.mci.edu/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Biotechnology & Food Engineering by MCI erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.