KHG - Katholische Studierendenheime Linz

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KHG - Katholische Studierendenheime Linz Die KHG Kath.

Hochschulgemeinde Linz betreibt drei Studierendenheime gewerblicher Art mit insgesamt 283 Wohnplรคtzen: Franz-Jรคgerstรคtter (Linz-Urfahr), Petrinum (Linz-Urfahr) und Salesianum (Linz-Stadt).

๐—ฆ๐—ฝ๐—ฒ๐—ถ๐˜€๐—ฒ๐—ฝ๐—น๐—ฎ๐—ป ๐—ž๐—ช ๐Ÿฐ๐Ÿญ, ๐˜ƒ๐—ผ๐—ป ๐Ÿฑ. โ€“ ๐Ÿต. ๐—ข๐—ธ๐˜๐—ผ๐—ฏ๐—ฒ๐—ฟ ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐Ÿฒ๐— ๐—ข๐—ก๐—ง๐—”๐—šHaferflockensuppe, Erdรคpfel-Brokkoligratin, SalatoderHaferflockensuppe, ...
04/10/2026

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๐— ๐—ข๐—ก๐—ง๐—”๐—š
Haferflockensuppe, Erdรคpfel-Brokkoligratin, Salat
oder
Haferflockensuppe, Hendlbruฬˆstchen mit Gemuฬˆsefuฬˆlle in Rahmsauce, Petersilerdรคpfel, Salat

๐——๐—œ๐—˜๐—ก๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Schรถberlsuppe, Mexikanischer Linseneintopf mit Bulgur, Salat
oder
Schรถberlsuppe, รผberbackenes P**enrahmschnitzel mit Curryreis, Salat

๐— ๐—œ๐—ง๐—ง๐—ช๐—ข๐—–๐—›
Kuฬˆrbis-Bohnensuppe, Polenta-GrieรŸlaibchen auf Ratatouillegemuฬˆse, Salat (Menuฬˆ rein pflanzlich)
oder
Kuฬˆrbis-Bohnensuppe, Hirschragout mit Semmelknรถdel, Blaukraut

๐——๐—ข๐—ก๐—ก๐—˜๐—ฅ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Sellerie-Birnensuppe, รผberbackene Kuฬˆrbis-Spรคtzle, Salat
oder
Sellerie-Birnensuppe, gebratene Hendlkeule mit Ingwer & Zitrone, Basmatireis, Salat

๐—™๐—ฅ๐—˜๐—œ๐—ง๐—”๐—š
Polenta-Lauchsuppe, Kaspressknรถdel mit Krรคuterjoghurt, Salat
oder
Polenta-Lauchsuppe, gebackenes Surschnitzel (Schwein), Erdรคpfel, Salat

๐Ÿ’ฏ

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27/09/2026

๐—ฆ๐—ฝ๐—ฒ๐—ถ๐˜€๐—ฒ๐—ฝ๐—น๐—ฎ๐—ป ๐—ž๐—ช ๐Ÿฐ๐Ÿฌ, ๐˜ƒ๐—ผ๐—ป ๐Ÿฎ๐Ÿด. ๐—ฆ๐—ฒ๐—ฝ๐˜. โ€“ ๐Ÿฎ. ๐—ข๐—ธ๐˜๐—ผ๐—ฏ๐—ฒ๐—ฟ ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐Ÿฒ

๐— ๐—ข๐—ก๐—ง๐—”๐—š
Zucchinisuppe, Linsen-Ratatouille mit Couscous, Salat
oder
Zucchinisuppe, Pariserschnitzel (Hendl) mit Reis, Salat

๐——๐—œ๐—˜๐—ก๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Tomaten-Hirsesuppe, รผberbackene Gemuฬˆsepalatschinken, Salat
oder
Tomaten-Hirsesuppe, Rindsgulasch mit Nockerl, Salat

๐— ๐—œ๐—ง๐—ง๐—ช๐—ข๐—–๐—›
Lauch-Currysuppe, Schwammerlgulasch mit Semmelknรถdel, Salat (Menuฬˆ rein pflanzlich)
oder
Lauch-Currysuppe, Senfbraten (Schwein) mit Erdรคpfelschmarren, Salat

๐——๐—ข๐—ก๐—ก๐—˜๐—ฅ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Kรคseschรถberlsuppe, Vollkornnudeln mit Gemuฬˆse- oder Thunfischsugo, Salat
oder
Kรคseschรถberlsuppe, Lasagne mit Rindfleisch und Kichererbsen, Salat

๐—™๐—ฅ๐—˜๐—œ๐—ง๐—”๐—š
Karotten-Ingwersuppe, GrieรŸknรถdel mit Dillfisolen, Salat
oder
Karotten-Ingwersuppe, bunte Currypfanne mit Hendl, Linsen und Basmatireis, Salat

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20/09/2026

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๐— ๐—ข๐—ก๐—ง๐—”๐—š
Brokkolisuppe, Hirse-Spinatauflauf, Salat
oder
Brokkolisuppe, faschierte Laibchen mit Erdรคpfelpuฬˆree, Salat

๐——๐—œ๐—˜๐—ก๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Bulgursuppe, Lasagne mit roten Linsen, Salat
oder
Bulgursuppe, Champignonschnitzel (P**e) mit Risibisi, Salat

๐— ๐—œ๐—ง๐—ง๐—ช๐—ข๐—–๐—›
Kraut-Karottensuppe, Fisolengulasch mit Erdรคpfelschmarren, Salat (Menuฬˆ rein pflanzlich)
oder
Kraut-Karottensuppe, gebackenes Seehechtfilet in Mandelpanade mit Petersilerdรคpfel, Salat

๐——๐—ข๐—ก๐—ก๐—˜๐—ฅ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Kuฬˆrbis-Mostsuppe, Brokkolitaler mit Schafkรคse und Erdรคpfel, Joghurt-Dip, Salat
oder
Kuฬˆrbis-Mostsuppe, รผberbackene Speckknรถdel mit Sauerkraut

๐—™๐—ฅ๐—˜๐—œ๐—ง๐—”๐—š
Klare Gemuฬˆsesuppe mit Buchweizen, gefuฬˆllte Polentaschnitte mit Tomatensauce, Salat
oder
Klare Gemuฬˆsesuppe mit Buchweizen, Hendlfilet in Senfrahm mit bunten Spiralen, Salat

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13/09/2026

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๐— ๐—ข๐—ก๐—ง๐—”๐—š
Ingwer-Honig-Kuฬˆrbissuppe, Vollkornnudeln mit Brokkolisauce oder mit Lachs-Brokkolisauce, Salat
oder
Ingwer-Honig-Kuฬˆrbissuppe, Hendlschnitzel in Sesampanade mit Reis, Salat

๐——๐—œ๐—˜๐—ก๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Nudelsuppe, Gemuฬˆse Quiche, Salat
oder
Nudelsuppe, gefuฬˆllte Schweinsschnitzel mit Natursaft und Petersilerdรคpfel, Salat

๐— ๐—œ๐—ง๐—ง๐—ช๐—ข๐—–๐—›
DinkelgrieรŸsuppe, Rote-Linsen-Dal mit Basmatireis, Salat (Menuฬˆ rein pflanzlich)
oder
DinkelgrieรŸsuppe, P**en-Wachauer Rieslingschnitzel mit Gemuฬˆsereis, Salat

๐——๐—ข๐—ก๐—ก๐—˜๐—ฅ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Gemuฬˆse-Erdรคpfelsuppe, Linsenstrudel mit Currydip, Salat
oder
Gemuฬˆse-Erdรคpfelsuppe, Schweinsbraten mit Semmelknรถdel, warmer Krautsalat

๐—™๐—ฅ๐—˜๐—œ๐—ง๐—”๐—š
Rahmsuppe, Mangoldspรคtzle mit Zwiebeln und Kรคse, Salat
oder
Rahmsuppe, Esterhazy-Rinderbraten mit Vollkornnudeln, Salat

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06/09/2026

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๐— ๐—ข๐—ก๐—ง๐—”๐—š
Erdรคpfel-Krensuppe, Kaspressknรถdel mit Krรคuterjoghurt, Salat
oder
Erdรคpfel-Krensuppe, Hendlschnitzel mit Tomate und Mozzarella, Reis, Salat

๐——๐—œ๐—˜๐—ก๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Tomaten-Apfelsuppe, Spinat-Nudelauflauf, Salat
oder
Tomaten-Apfelsuppe, Leberlรคse Cordon Bleu mit Erdรคpfelpuฬˆree, Salat

๐— ๐—œ๐—ง๐—ง๐—ช๐—ข๐—–๐—›
Hafer-Lauchsuppe, Kichererbsencurry mit Basmatireis, Salat (Menuฬˆ rein pflanzlich)
oder
Hafer-Lauchsuppe, Schweinsschopf mit Jรคgersauce, Spรคtzle, Salat

๐——๐—ข๐—ก๐—ก๐—˜๐—ฅ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Backerbsensuppe, Spinat-Karottenlasagne, Salat
oder
Backerbsensuppe, Fleischbรคllchen mit Tomatensauce, Erdรคpfel, Salat

๐—™๐—ฅ๐—˜๐—œ๐—ง๐—”๐—š
GrieรŸnockerlsuppe, Krautstrudel mit Schnittlauchjoghurt, Salat
oder
GrieรŸnockerlsuppe,P**enschnitzel in Curryrahmsauce, Basmatireis, Salat

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30/08/2026

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๐— ๐—ข๐—ก๐—ง๐—”๐—š
Eintropfsuppe, Erdรคpfelgratin, Salat
oder
Eintropfsuppe, Wiener Schnitzel (Schwein), mit Risibisi, Salat

๐——๐—œ๐—˜๐—ก๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Kohlrabi-Erdรคpfelsuppe, MaisgrieรŸpizza, Salat
oder
Kohlrabi-Erdรคpfelsuppe, Lasagne, Salat

๐— ๐—œ๐—ง๐—ง๐—ช๐—ข๐—–๐—›
Hirse-Gemuฬˆsesuppe, Erdรคpfelgulasch, Gebรคck (Menuฬˆ rein pflanzlich)
oder
Hirse-Gemuฬˆsesuppe, Hendlbruฬˆstchen im Speckmantel, Rahmsauce, Erdรคpfel, Salat

๐——๐—ข๐—ก๐—ก๐—˜๐—ฅ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Kaiserschรถberlsuppe, bunte Nudeln mit Kuฬˆrbis-Paprikasauce, Salat
oder
Kaiserschรถberlsuppe, gebackene Hendlkeule mit Ingwer und Zitrone, Basmatireis, Salat

๐—™๐—ฅ๐—˜๐—œ๐—ง๐—”๐—š
Mangoldsuppe, Gemuฬˆse-Chili mit Bulgur, Salat
oder
Mangoldsuppe, Pfefferrahmkotelett (Schwein), Erdรคpfel, Salat

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15/08/2026

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Am 15. August ist Mariรค Himmelfahrt. Die katholische Kirche erinnert an diesem Tag daran, dass Maria nach ihrem Tod mit Leib und Seele in den Himmel aufgenommen wurde. Als Glaubenssatz wurde das 1950 offiziell festgelegt. Gefeiert wird das Fest allerdings schon seit vielen Jahrhunderten.

๐—œ๐—ป ร–๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฟ๐—ฒ๐—ถ๐—ฐ๐—ต ๐—ถ๐˜€๐˜ ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ ๐Ÿญ๐Ÿฑ. ๐—”๐˜‚๐—ด๐˜‚๐˜€๐˜ ๐—ฒ๐—ถ๐—ป ๐—™๐—ฒ๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ฎ๐—ด. In vielen Orten gehรถren Brauchtรผmer und Krรคuterbuschen dazu. Gesammelt werden etwa Salbei, Minze, Johanniskraut, Schafgarbe oder Getreideรคhren. Die StrรคuรŸe erinnern daran, was im Hochsommer wรคchst, duftet und heilt.

๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐—ถรค ๐—›๐—ถ๐—บ๐—บ๐—ฒ๐—น๐—ณ๐—ฎ๐—ต๐—ฟ๐˜ ist ein guter Anlass, langsamer zu machen und zu danken โ€“ bei einem Spaziergang, einem Essen mit Freunden oder ein paar Stunden ohne Terminkalender. ๐ŸŒพ

๐Ÿต. ๐—”๐˜‚๐—ด๐˜‚๐˜€๐˜: ๐—ง๐—ผ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐—ด ๐—™๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐˜‡ ๐—รค๐—ด๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐˜รค๐˜๐˜๐—ฒ๐—ฟDer oberรถsterreichische Landwirt und Mesner wurde 1943 wegen seiner christlich mot...
09/08/2026

๐Ÿต. ๐—”๐˜‚๐—ด๐˜‚๐˜€๐˜: ๐—ง๐—ผ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐—ด ๐—™๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐˜‡ ๐—รค๐—ด๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐˜รค๐˜๐˜๐—ฒ๐—ฟ
Der oberรถsterreichische Landwirt und Mesner wurde 1943 wegen seiner christlich motivierten NS-Kriegsdienstverweigerung hingerichtet und 2007.

Zu Ehren von Franz Jรคgerstรคtter trรคgt das KHG-Studierendenheim in Linz-Urfahr seinen Namen.

Mehr infos hier:
โ—พ๏ธ https://www.dioezese-linz.at/mariendom/erleben/franz-jaegerstaetter-stele

โ—พ๏ธ https://www.friedensbuero.at/veranstaltungen/internationales-jaegerstaetter-gedenken-2026/

โ—พ๏ธ https://ku-linz.at/forschung/franz_und_franziska_jaegerstaetter_institut

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26/07/2026

๐—ฆ๐—ฝ๐—ฒ๐—ถ๐˜€๐—ฒ๐—ฝ๐—น๐—ฎ๐—ป ๐—ž๐—ช ๐Ÿฏ๐Ÿญ, ๐˜ƒ๐—ผ๐—ป ๐Ÿฎ๐Ÿณ. โ€“ ๐Ÿฏ๐Ÿญ. ๐—๐˜‚๐—น๐—ถ ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐Ÿฒ

๐— ๐—ข๐—ก๐—ง๐—”๐—š
Buchweizen-Kรคseschรถberl-Suppe, Kohlrabi-Karottenlaibchen mit pikanterApfelsauce, Salat
oder
Buchweizen-Kรคseschรถberl-Suppe, bunte Currypfanne mit Hendl und Linsen, Basmatireis, Salat

๐——๐—œ๐—˜๐—ก๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Gemuฬˆsecremesuppe, Schafskรคse-GrieรŸknรถdel mit Dillfisolen, Salat
oder
Gemuฬˆsecremesuppe, Schopfbraten (Schwein) in Pilzrahmsauce, Reis, Salat

๐— ๐—œ๐—ง๐—ง๐—ช๐—ข๐—–๐—›
DinkelgrieรŸsuppe, bunter Linseneintopf, Bulgur, Salat (Menuฬˆ rein pflanzlich)
oder
DinkelgrieรŸsuppe, gebackenes Seehechtfilet in Mandelpanade, Petersilerdรคpfel, Salat

๐——๐—ข๐—ก๐—ก๐—˜๐—ฅ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š
Haferflockensuppe, Karotten-Lauchstrudel, Schnittlauchjoghurt, Salat
oder
Haferflockensuppe, Esterhazy-Rinderbraten mit Semmelknรถdeln, Salat

๐—™๐—ฅ๐—˜๐—œ๐—ง๐—”๐—š
GrieรŸnockerlsuppe, Cremespinat mit Erdรคpfelschmarrn, Ruฬˆhrei, Salat
oder
GrieรŸnockerlsuppe, Chili con Carne mit Gebรคck, Salat

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24/07/2026

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โ€žEs ist niemandem egal, woher die Lebensmittel kommen, die auf dem Teller landen!โ€œ ๐˜™๐˜ข๐˜ช๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜‰๐˜ถ๐˜ณ๐˜จ๐˜ด๐˜ต๐˜ข๐˜ญ๐˜ญ๐˜ฆ๐˜ณ, ๐˜Ž๐˜ฆ๐˜ด๐˜ค๐˜ฉรค๐˜ง๐˜ต๐˜ด๐˜งรผ๐˜ฉ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜’๐˜๐˜Ž ๐˜š๐˜ต๐˜ถ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ช๐˜ฎ๐˜ฆ ๐˜ถ๐˜ฏ๐˜ฅ ๐˜ฅ๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜”๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ด๐˜ข

Am 16. Juni wurde unsere Mensa wieder von โ€ž๐—š๐˜‚๐˜ ๐˜‡๐˜‚ ๐˜„๐—ถ๐˜€๐˜€๐—ฒ๐—ป, ๐˜„๐—ผ ๐˜‚๐—ป๐˜€๐—ฒ๐—ฟ ๐—˜๐˜€๐˜€๐—ฒ๐—ป ๐—ต๐—ฒ๐—ฟ๐—ธ๐—ผ๐—บ๐—บ๐˜!โ€œ ๐—ด๐—ฒ๐—ฝ๐—ฟรผ๐—ณ๐˜, der Initiative der Landwirtschaftskammer ร–sterreich โ€“ ๐˜‚๐—ป๐—ฎ๐—ป๐—ด๐—ฒ๐—ธรผ๐—ป๐—ฑ๐—ถ๐—ด๐˜, so wie es vertraglich vereinbart.

Dieses Zertifikat steht fรผr etwas, das uns seit Jahren am Herzen liegt: Die Herkunft unserer Primรคrlebensmittel wird offengelegt und genau dokumentiert. So bleibt nachvollziehbar, welche Lebensmittel wir tรคglich verkochen und woher sie kommen.

Fazit: ๐—ญ๐˜‚๐—บ ๐—ฎ๐—ฐ๐—ต๐˜๐—ฒ๐—ป ๐— ๐—ฎ๐—น haben wir diesen spontanen โ€žStresstestโ€œ mit Bravour gemeistert โ€“ und darauf sind wir unglaublich stolz! ๐Ÿ˜Š

๐——๐—ฒ๐—ฟ ๐——๐—ฎ๐—ป๐—ธ gilt dem gesamten Mensa-Team, insbesondere Agnes Pichler, der Leiterin unserer Mensa, fรผr die vorbildliche Fรผhrung der Dokumentation aller Vorgรคnge und Prรผfunterlagen! Gemeinsam mit Rainer Burgstaller achtet sie auch genau darauf, bei wem was eingekauft wird. Wo immer mรถglich, regional. Diese tรคgliche Arbeit sieht man nicht am Teller, sie steckt aber in jedem guten Menรผ, und das schmeckt man.

Ein ๐—ต๐—ฒ๐—ฟ๐˜‡๐—น๐—ถ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ๐˜€ ๐——๐—ฎ๐—ป๐—ธ๐—ฒ๐˜€๐—ฐ๐—ตรถ๐—ป auch an Mag. Katharina Tidl, unserer Ansprechpartnerin bei โ€žGut zu wissenโ€œ, und ihrem Team fรผr die wie immer reibungslose und kollegiale Abwicklung sowie den Bericht in der Fotogalerie.

Zum Bericht und Fotos: https://www.gutzuwissen.co.at/gut-zu-sehen/fotogalerie

Mehr immer noch ๐—ดรผ๐—น๐˜๐—ถ๐—ด๐—ฒ ๐—›๐—ถ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ด๐—ฟรผ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ zu diesem fรผr unsere Mensa sehr wichtigen Thema: https://www.dioezese-linz.at/institution/807510/mitmachen/aushang/article/206101.html

https://www.gutzuwissen.co.at/

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