Катедра Технология на виното и пивото

25/11/2025

Дегустационният конкурс в рамките на Дефиле на младото вино приключи. Победителите тази година вече са известни на всички. Екипът на Катедра Технология на виното и пивото благодари за активното участие на Гергана, Иванина и Дария при подготовката и провеждането на дегустационния конкурс. Председателят на дегустационната комисия, проф. Христо Спасов, връчи благодарствени грамоти на колежките за тяхното участие.

18/11/2025

https://qbevedu.uft-plovdiv.bg/start-na-proekta-za-izgrazhdane-na-nova-uchebna-baza/

Ние, учредителите на Фондация „Качествено образование в областта на напитките“ с радост Ви съобщаваме, че бе даден  старт на проекта за изграждане на нова учебна ....

03/11/2025

Няма как да не споменем и отличилите се студенти от Випуск 2025 г. Най-сърдечни поздравления към инж. Виктория Енчева, маг. инж. Ива Згурова-Шопова и маг. инж. Веселин Георгиев! Вие показахте истинска страст към придобиване на нови знания в хода на обучението си. Продължавайте да дерзаете в необятния свят на напитките!
Нашите колеги получиха награди от Съюза на производителите на безалкохолни напитки, Съюза на пивоварите в България и Съюза на енолозите в България.

03/11/2025

Споделяме някои незабравими мигове от дипломирането на нашите абсолвенти от Випуск 2025 г. Бъдете успешни, скъпи колеги!

14/04/2025

И тази година, в рамките на инициативата "Ден на отворените врати" в УХТ, Катедра Технология на виното и пивото отвори вратите на своите учебни зали и беше домакин на множество гости. Щандът ни в двора на УХТ също привлече вниманието на посетителите. Там бяха представени различни напитки, произведени от наши студенти по време на стажовете и упражненията.

10/04/2025

10/04/2025

Пивоварната индустрия в България – устойчивост, прозрачност и отговорност към потребителя

Пивоварната индустрия със зелена визия и еко инвестиции за 6 млн. лева

08/04/2025

🎓 Ден на отворените врати & финал на националния конкурс „Млади изследователи“ – 2025 в 📍 Университет по хранителни технологии – Пловдив!

Университет по хранителни технологии Ви кани на специално събитие, което обединява наука, вдъхновение и бъдеще! В рамките на Деня на отворените врати ще се проведе и финалът на четвъртия национален ученически конкурс „Млади изследователи“.

Очакваме Ви на 11 април от 10:30 ч. за един ден, посветен на младите таланти и бъдещето на науката и образованието!

🎓 По време на Деня на отворените врати ще имате възможност:
🔹 Да се запознаете с направленията и специалностите, които предлага УХТ
🔹 Да разгледате модерната учебна и лабораторна база
🔹 Да се срещнете с преподаватели и студенти
🔹 Да дегустирате традиционни и иновативни продукти, създадени от нашите студенти

🔬 В конкурса ще участват ученици от цялата страна, които ще представят свои проекти и иновативни идеи в направления като:
🔹 Храни и напитки
🔹 Хранене и здраве
🔹 Парфюмерия и козметика
🔹 Биотехнологии
🔹 Екология и зелени технологии
🔹 Туризъм, ХОРЕКА, кулинарен мениджмънт и кетъринг
🔹 Икономика и предприемачество
🔹 Мехатронни системи

🏆 Официалната церемония по награждаване на участниците в конкурса ще започне в 14:30 ч.

Заповядайте – заедно ще открием нови хоризонти за образование, иновации и развитие!

🌐 Вижте повече: https://shorturl.at/48naQ

#УХТПловдив #МладиИзследователи2025 #ДенНаОтворенитеВрати #Прием2025 #НаукаИБъдеще #ОбразованиеСВдъхновение #УченициСИдеи #НационаленКонкурс #Технологии #ИнженерноОбразование #Кандидатстуденти2025

12/03/2025

Студентите от трети курс на Катедра Технология на виното и пивото посетиха пивоварна Jägerhof и Wine & SPA Complex Starosel / Винен и СПА комплекс "Старосел". Под ръководството на доц. Красимир Бамбалов и гл. ас Петър Недялков те се запознаха с технологиите за производство и имаха възможност да дегустират част от произвежданите пива и вина.
Благодарим за гостоприемството!

10/03/2025