UCS Gastronomia

05/12/2020

Boa tarde Pessoal! Logo mais teremos a última palestra da semana acadêmica curso de Gastronomia. Você acha importante cuidar da saúde mental dos profissionais da Gastronomia? Acompanha aqui, no nosso canal do youtube 😊
Se inscreva no canal, para poder interagir!

Inaugurada em 2004 no município de Flores da Cunha, RS, a Escola de Gastronomia da UCS modificou o cenário da cultura enogastronômica na região da Serra Gaúc...

02/12/2020

Segundo dia da Semana Acadêmica do curso de Gastronomia, com Rodrigo Bellora e Tobias Chanan! Acompanha aqui, no nosso canal do youtube 😊 https://www.youtube.com/watch?v=sp4-vZu7TMw
Se inscreva no canal, para poder interagir!

V Semana Acadêmica de Gastronomia da Universidade de Caxias do SulTrazendo mais uma palestra imperdível para vocês alunos e comunidade de Caxias do Sul e Reg...

01/12/2020

Está começando a Semana Acadêmica do curso de Gastronomia! Acompanha aqui, no nosso canal do youtube

Case de Sucesso da Osteria Della Colombina

27/07/2020

Que tal prestigiar um profissional da região? Prestigie o trabalho dos nossos egressos da Escola de Gastronomia da UCS, que estão fazendo com muito carinho e perfeição pratos saborosos 😁
Apresentamos a Gastróloga Marines Lovat! Que tal conhecer o seu trabalho?

21/07/2020

Que tal prestigiar um profissional da região? Prestigie o trabalho dos nossos egressos da Escola de Gastronomia da UCS, que estão fazendo com muito carinho e perfeição pratos saborosos 😁
Apresentamos a Gastróloga Pâmela Rodrigues! Que tal conhecer o seu trabalho?

15/07/2020

03/04/2020

GASTRODICA da : Filmes e documentários sobre Gastronomia ☺️
👉Sour Grapes😉
O caso do maior falsif**ador de vinhos da história! Perfeitamente ambientado no mundo dos super-ricos dos EUA (sobretudo em Nova York e Los Angeles), no auge do boom financeiro dos anos 2000, o jovem Rudy Kurniawan exibia-se nesse circuito como um generoso anfitrião, expert em vinhos, que oferecia um sem número de vinhos raros oriundos de sua enorme adega.

Now available on iTunes: https://dogwoof.org/SourGrapes Rudy Kurniawan was, it was rumoured, a wine savant, had an expert memory for taste, a generous host, ...

03/04/2020

Enquanto estamos de quarentena, que tal conhecer o ICIF, o instituto culinário italiano que é parceiro da Escola de Gastronomia da UCS desde 2004 🙂😉 Neste ano estreitamos nossa relação com o ICIF e está vindo muita coisa boa por aí, para quem é aluno de Gastronomia da UCS😊 Logo estaremos todos juntos novamente 🥰🙏🙏
Conheça mais aqui: https://www.icif.com/pt-br/homepage/

Discover the ICIF school for a unique Italian food and wine experience in the ancient Castle of Costigliole d'Asti! Find more about our courses on: www.icif.com

03/04/2020

GASTRODICA da : Filmes e documentários sobre Gastronomia ☺️
👉Comer, rezar e amar😉
Liz Gilbert pensa que ela tinha tudo que queria na vida: uma casa, um marido e uma carreira de sucesso. Porém recém-divorciada e de frente para um momento de mudança, ela se sente confusa sobre o que é importante em sua vida. Ousando sair da sua zona de conforto, Liz embarca em uma busca de auto-descoberta que a leva à Itália, à Índia e a Bali.

Siga-nos: http://twitter.com/SonyPicturesBR Fan page: http://www.facebook.com/SonyPicturesBrasil Liz Gilbert (Julia Roberts) tinha tudo o que uma mulher mode...

02/04/2020

GASTRODICA da : Filmes e documentários sobre Gastronomia ☺️
👉Street Food: Asia😉
O documentário é focado na Ásia e os países visitados são: Tailândia, Japão, Índia, Indonésia, Taiwan, Coreia do Sul, Vietnã, Singapura e Filipinas.A série tem um pouco de história de cada local mostrando como a guerra mudou a comida local. Mas é o que pouco importa diante de histórias como as nossas. Material humano é o grande mote dessa série incrível!

From the creators of Chef's Table, comes a new mouth-watering documentary series that celebrates the local heroes of street food in Thailand, India, Taiwan, ...

02/04/2020

GASTRODICA da : Filmes e documentários sobre Gastronomia ☺️
👉Vatel😉
Baseado em fatos reais, o filme conta a história de François Vatel, inventor do chantily. Para salvar a sua província das dívidas, no norte da França, o Príncipe de Conde convida o rei Luis XIV para um sumptuoso banquete.
Tudo f**a a cargo de François Vatel (Gérard Depardieu), o mordomo do príncipe.

Subscribe to CLASSIC TRAILERS: http://bit.ly/1u43jDe Subscribe to TRAILERS: http://bit.ly/sxaw6h Subscribe to COMING SOON: http://bit.ly/H2vZUn Like us on FA...