Engenharia de Alimentos - UEMS

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Página do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS, Naviraí.

O Engenheiro de Alimentos ocupa-se da fabricação, da conservação, do armazenamento e do transporte de alimentos industrializados. Trabalha na indústria, participando de todas as etapas de preparo e conservação de alimentos de origem animal ou vegetal, da seleção das matérias-primas e definição do sistema de armazenagem, até o projeto das embalagens. Desenvolve e testa formulações, com a finalidade de determinar o valor nutricional de alimentos, seu sabor, sua cor e sua consistência. Desenvolve tecnologias limpas e processos para aproveitamento de resíduos. A indústria alimentícia é, sem dúvida, o principal campo de atuação deste engenheiro. Mas ele pode trabalhar, ainda, em indústrias fornecedoras de equipamentos, embalagens e aditivos.

07/02/2023

Você conhece a área de análise sensorial e sua importância para a Engenharia de Alimentos? Essa postagem foi desenvolvida pela acadêmica Amanda dos Santos Rodrigues, bolsista Pibex.

30/01/2023

Você sabe a importância das aulas de análises microbiológicas para a Engenharia de Alimentos? Essa postagem foi desenvolvida pela acadêmica Amanda dos Santos Rodrigues, bolsista Pibex.

03/10/2022

📣 INSCRIÇÕES ABERTAS!

👉 Inscreva-se em https://concurso.fapec.org/inscricoes.php

😉 Leia o edital do DO VESTIBULAR UEMS 2023 em https://concurso.fapec.org clique na aba Editais

🚨 No Vestibular UEMS 2023 estão sendo ofertadas 1.322 vagas em 64 cursos, em 14 cidades.

📌 As inscrições seguem abertas até às 23h59 do dia 24 de novembro de 2022 (horário de Mato Grosso do Sul).

💰 O valor da taxa de inscrição é de R$ 100

✅ Os pedidos de isenção da taxa da inscrição podem ser feitos do dia 03 até o dia 17 de outubro. Todas as informações sobre como solicitar isenção e quais são os requistos estão no EDITAL no item 4. Leia com atenção!! ⬅️

✏️ As informações sobre os cursos ofertados estão no edital. Assim como a quantidade de vagas destinada para cada ação afirmativa (cotas).

➕ Saiba mais em www.uems.br/ingresso/processo_seletivo_vestibular

25/05/2022

Você já ouviu falar de cobertura comestível?
Essa postagem foi desenvolvida pela acadêmica Maria Eduarda Turman, bolsista Pibex.

16/03/2022

Vem ser UEMS

23/02/2022

Parabéns aos aprovados no SiSU 2022!!!
🎊🎉👏🏻

16/02/2022

Série - “Curiosidades da Engenharia de Alimentos”

Iogurte e bebida láctea - você sabe a diferença?!

Confere nosso vídeo e descubra👇🏼🎬📽🎞🥛🍶

16/02/2022

Série - “Curiosidades da Engenharia de Alimentos”

Cenouras baby - você sabe como são produzidas?!

Confere nosso vídeo e descubra 👇🏼🥕🎬📽🎞

15/02/2022

Expectativa e Realidade na Engenharia de Alimentos. Esse vídeo foi desenvolvido pela acadêmica Maria Eduarda Turman Silva, do 3° ano de Engenharia de Alimentos, bolsista Pibex, orientação da profa Priscila Neder Morato.er Morato.

14/02/2022

Vem para UEMS!

14/01/2022

Esse vídeo foi desenvolvido pela acadêmica Maria Eduarda Turman Silva, do 3° ano de Engenharia de Alimentos, e está vinculado ao projeto de extensão “Ação através de mídia social para a divulgação do curso de Engenharia de Alimentos” sob orientação da profa Priscila Neder Morato.

Endereço

Rua Emílio Mascoli, 275
Naviraí, MS
79950-000

Telefone

(67)3924-4300

Site

http://www.uems.br/graduacao/curso/engenharia-alimentos-navirai-bacharelado

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