ESALQ Food

ESALQ Food O ESALQFood é um grupo da USP que desenvolve soluções inovadoras em P&D para o setor agroalimentar.

O grupo ESALQ Food desenvolve soluções inovadoras para o setor agroalimentar, com pesquisa e desenvolvimento de produtos sob a orientação de profissionais especializados Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.

O grupo de Extensão ESALQ Food, convida a todos para o próximo conexão ESALQ Food, nesta ocasião o tema será “Inovação d...
04/10/2021

O grupo de Extensão ESALQ Food, convida a todos para o próximo conexão ESALQ Food, nesta ocasião o tema será “Inovação de produtos na indústria de alimentos”. Para este evento, que será completamente online e gratuito, contamos com a presença da Engenheira de Alimentos e pós-graduanda em Gestão de Negócios (MBA) pela Universidade de São Paulo, Rafaela Maniriques, atual Coordenadora Sênior de desenvolvimento de produtos na Nestlé. Rafaela possui vasta experiência na área da pesquisa, tendo atuado no laboratório de toxicologia da University of Missouri, nos Estados Unidos, além das pesquisas financiadas por bolsas Fapesp e Reitoria USP durante sua graduação. Além disso, ela também trabalhou como voluntária em projetos sociais como Embaixadora da USP, visando incentivar à inserção dos alunos da rede pública na Universidade de São Paulo, e na Nestlé com projeto “Voluntariar Faz Bem”. Rafaela atuou ainda na Mentoria Social de jovens carentes para inserção no mercado de trabalho.
Inscreva-se já! O evento é gratuito e as vagas são limitadas!

Até lá!

Equipe ESALQ Food
Inscrições via sympla: https://www.sympla.com.br/inovacao-na-industria-de-alimentos__1367060

Estamos encerrando um ano bem difícil, mas com esperança de um futuro melhor. Estaremos de volta a partir de 15 de janei...
22/12/2020

Estamos encerrando um ano bem difícil, mas com esperança de um futuro melhor. Estaremos de volta a partir de 15 de janeiro de 2021, com soluções inovadoras para o complexo sistema agroalimentar. Um ano melhor para todos são os votos da equipe Esalq Food!

Em 2050 a população mundial irá atingir a marca de mais de 9 bilhões de pessoas (FAO). Neste cenário os desafios li...
13/08/2019

Em 2050 a população mundial irá atingir a marca de mais de 9 bilhões de pessoas (FAO). Neste cenário os desafios ligados à segurança alimentar e nutrição serão ainda maiores. Para que se possa atender essa crescente e exigente demanda, será preciso aumentar a produção global de alimentos em 70% (FAO). A perspectiva é que o Brasil atenda a maior parte desta demanda. Serão necessárias inovações em diversos setores, impactando positivamente toda a cadeia, do campo à mesa do consumidor

O Programa FOOD & DRINK TECH foi criado para impulsionar startups dedicadas à soluções inovadoras nas cadeias de produção de alimentos e bebidas. E para tratar desse assunto, nada melhor que chamar um especialista na área, nós contaremos com a presença do Agente de Inovação na AnimalsHub, Pedro Chamochumbi.

**VAGAS LIMITADAS!!!**

As inscrições já estão abertas pelo Sympla no link: https://www.sympla.com.br/food--drink-tech__610208

Apresentando parte do nosso trabalho no 5o Congresso de Graduação da USP
01/07/2019

Apresentando parte do nosso trabalho no 5o Congresso de Graduação da USP

Endereço

Avenida Pádua Dias, 11
Piracicaba, SP
13418-260

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 18:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00

Telefone

(19) 3429 4196

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