30/08/2022
🐑 Artigo científico "saindo do forno" sobre oportunidades e desafios para a integração de ovinos e lavoura na região do Rio da Prata da América do Sul.
A região do Rio da Prata (Argentina, Uruguai e sul do Brasil) é atualmente caracterizada por um mosaico de áreas cultivadas intensivamente manejadas e áreas remanescentes de produção pecuária em pastagens nativas. A produção de lavouras e animais nesse cenário geralmente é segregada espacialmente como resultado de mentalidade e restrições estruturais desenvolvidas ao longo de décadas de especialização agrícola. No entanto, vários estudos sugeriram que a integração lavoura-pecuária em várias escalas espaço-temporais pode melhorar a eficiência do uso da terra e o fornecimento de serviços ecossistêmicos.
Nesse contexto, a longa tradição dos pecuaristas da região do Rio da Prata na produção de ovinos somada ao fácil manejo desses pequenos ruminantes os fazem se encaixar em uma ampla gama de tamanhos de fazendas e sistemas de integração lavoura-pecuária (ILP). Além disso, a grande variedade de culturas produzidas na região, incluindo anuais (por exemplo, soja, milho, arroz e trigo) e perenes (por exemplo, pomares, vinhedos e matas), e a diversidade de espécies forrageiras de clima temperado e sistemas, fornecem múltiplas possibilidades de ILP. Nesta revisão, exploramos essas possibilidades e destacamos as oportunidades e os desafios para a integração da produção agrícola e ovina na região do Rio da Prata, na América do Sul. Usando principalmente dados de ILP da região, mas também de outras partes do mundo, mostrando que a ILP com ovinos é capaz de melhorar a ciclagem de nutrientes, a eficiência do uso da terra e a resiliência e lucratividade dos sistemas se forem usadas intensidades de pastejo adequadas. Por fim, desenvolvemos a ideia do design de fazendas em ILP para apresentar uma metodologia interativa e prática recentemente desenvolvida para apoiar a transição dos agricultores de sistemas especializados para a ILP.
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