Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro

Centro Universitário Senac - Águas de São Pedro Cursos de graduação, pós-graduação e extensão universitária nas mais diversas áreas do conhecimento. Acesse e confira!
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Alerta de pausa!2025 já está terminando e deixa aquela sensação boa de que realizamos muito. Alcançamos resultados surpr...
24/12/2025

Alerta de pausa!

2025 já está terminando e deixa aquela sensação boa de que realizamos muito. Alcançamos resultados surpreendentes e conquistas que só foram possíveis graças a cada pessoa que caminha ao nosso lado.

Agora é hora de celebrar o ano que se encerra e nos prepararmos para o ano que virá!

Vamos fazer uma breve pausa e retomaremos nossas atividades no dia 5 de janeiro.

Boas festas e nos vemos em 2026!

17/12/2025

🎄🍪 Você sabia que um simples biscoito pode carregar séculos de história, cultura e magia natalina?

Na nossa cozinha de Natal, quem conduz essa experiência é a docente Natália Barakat, ensinando a preparar o clássico gingerbread, o famoso biscoito natalino que carrega tradição, afeto e cultura em cada detalhe.

✨ Fatos curiosos: Relatos históricos apontam que os biscoitos de Natal surgiram no século XV, ganhando diferentes versões ao redor do mundo conforme a cultura de cada país. Na Bélgica, por exemplo, o tradicional Speculoos, um biscoito amanteigado, crocante e cheio de especiarias é o símbolo do Natal desde 1828. Já o gingerbread é tão marcante que atravessou gerações, ganhou contos natalinos e se tornou um verdadeiro ícone dessa época do ano 🎅

Aqui no Senac - Águas de São Pedro, a gastronomia é vivida na prática, com técnica, história e muita inspiração. Somos referência em gastronomia, formando profissionais que entendem que cozinhar também é contar histórias, preservar tradições e criar experiências.

🍽️ Se você ama gastronomia, confeitaria e receitas que aquecem o coração, aqui é o seu lugar.

✨ Receita do nosso Biscoito de Natal:

150g de manteiga
150g de açúcar mascavo
200g de melado de cana
50g de ovos
5g de essência de baunilha
450 a 500g de farinha de trigo
5g de bicarbonato de sódio
10g de gengibre em pó
5g de canela em pó
5g de cravo em pó
2g de fermento em pó

✨ Glacê:
200g de açúcar impalpável
50g de suco de limão
Corante

11/12/2025

Hoje é dia de , e nada melhor do que relembrar um momento que combina aprendizado, tradição e, claro, vinho 🍷✨

Nossos estudantes de Tecnologia em Gastronomia viveram uma experiência completa na visita técnica à Vinícola Alma da Videira, mergulhando em cada etapa da produção — da história do território ao cuidado artesanal que transforma a uva em uma bebida cheia de identidade.

Aprenderam sobre processos, técnicas, terroir e a importância da tradição que sustenta vinhos feitos com alma.

Quer viver vivências ricas como essa no seu percurso acadêmico?

O Vestibular para Gastronomia no Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro está aberto. Desperte seu potencial com a gente! 🍽️✨

As férias estão chegando… e esse é o convite perfeito para viver novas descobertas! 📚✨Seja mergulhando em histórias envo...
10/12/2025

As férias estão chegando… e esse é o convite perfeito para viver novas descobertas! 📚✨

Seja mergulhando em histórias envolventes ou explorando aquele livro técnico que vai turbinar seus conhecimentos, este é o momento ideal para colocar a leitura em dia.

A partir de 1º de dezembro, todos os materiais retirados — livros, revistas, quadrinhos e obras técnicas das mais diversas áreas — poderão ser devolvidos até 8 de fevereiro de 2026. Assim você aproveita as férias com calma, no seu ritmo, aprendendo e se inspirando.

Passe na biblioteca, escolha seu próximo título e embarque em uma jornada que só a leitura pode proporcionar.

Nossas bibliotecas seguem de portas abertas para te acompanhar em cada página! 📖🌟

O último projeto dos estudantes de Tecnologia em Gastronomia é, sem dúvida, um dos momentos mais marcantes de toda a for...
08/12/2025

O último projeto dos estudantes de Tecnologia em Gastronomia é, sem dúvida, um dos momentos mais marcantes de toda a formação. Depois de dois anos dedicados a aprender técnicas, testar combinações, errar, acertar e crescer, chega a hora de transformar conhecimento em experiência real. 🍽️✨

No restaurante Engenho do Grande Hotel, nossos alunos das turmas vespertino e noturno vivem um misto de emoção e orgulho ao apresentar suas criações para amigos e familiares. Cada prato carrega histórias, memórias, desafios e uma vontade enorme de mostrar tudo o que construíram ao longo dessa jornada.

É uma celebração do aprendizado, da superação e do trabalho em equipe — e também um convite para que todos testemunhem o brilho de quem está pronto para o mercado. 🌟🧑‍🍳👩‍🍳

Aqui vão apenas alguns takes desses dias tão especiais…

🎥 Muito em breve, o vídeo completo de cada turma para você sentir esse momento com a gente!

04/12/2025

🌟 Hoje é dia de e vale a pena lembrar do Summit Senac Águas de São Pedro – 4ª Edição: uma tarde de inspiração e conexões!

No dia 3 de novembro, vivemos uma verdadeira imersão no universo da hospitalidade e gastronomia.

Com palestras provocativas e salas temáticas conduzidas por profissionais de grandes marcas como Fasano, Accor, Le Jazz e Damm, o evento reuniu estudantes, profissionais e apaixonados pela área em uma tarde de troca de experiências e expansão de horizontes.

Do Food Design à reinvenção da hotelaria, passando por inovação no delivery e estratégias para atrair talentos, cada conversa foi uma oportunidade de aprender com quem está transformando o mercado.

🍕 E para fechar com chave de ouro, o “Pizza Talks” mostrou como paixão vira marca — e marca vira referência!

Já no dia 4/11 ivemos o Ideathon exclusivo para estudantes, onde mergulharam em desafios reais propostos pelo Hotel Frangipani, colocando em prática seus conhecimentos e desenvolvendo soluções criativas para o cotidiano da hotelaria.
Foi um dia de colaboração intensa, protagonismo estudantil e muita inovação!

👏 Parabéns a todos os envolvidos por fazerem parte dessa jornada transformadora!

✨ Imagine entrar em um espaço onde cada detalhe é pensado para encantar.Agora, imagine aprender como tudo isso acontece ...
02/12/2025

✨ Imagine entrar em um espaço onde cada detalhe é pensado para encantar.
Agora, imagine aprender como tudo isso acontece nos bastidores! É isso que você vai viver na Aula Aberta de Hotelaria no Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro.

No dia 9 de dezembro, às 18h30, você terá a oportunidade de conhecer um setor que transforma experiências e descobrir como a hospitalidade pode abrir portas para uma carreira promissora.

Durante essa aula, você vai:
✔ Explorar o curso de Hotelaria e entender como ele prepara profissionais para um mercado em expansão
✔ Conversar com professores e conhecer a estrutura completa do Senac
✔ Tirar dúvidas sobre carreira, oportunidades e tendências do setor
✔ Descobrir as possibilidades de bolsas e descontos para começar sua jornada

🎯 Inscrições gratuitas no link da bio!

👉 Garanta sua vaga e venha viver essa experiência única que pode mudar o rumo da sua carreira.

✨ Empreenda Senac 2025✨Sofia Dominado ficou em 3º lugar na categoria Graduação com o projeto Hospitalicast! 🏆💙Estudante ...
28/11/2025

✨ Empreenda Senac 2025✨

Sofia Dominado ficou em 3º lugar na categoria Graduação com o projeto Hospitalicast! 🏆💙
Estudante de Hotelaria do Campus, ela brilhou na final e mostrou como ideias inovadoras podem transformar realidades.

A jornada no Empreenda Senac foi muito além da competição foi troca, construção, novos olhares e a chance de colocar em prática conhecimentos que ganham vida fora da sala de aula. Cada etapa foi aprendizado, conexão e coragem de ir além, levando ao pódio um projeto que nasceu com propósito e potencial. ✨

O Hospitalicast é resultado de dedicação, pesquisa e vontade de empreender, e sua conquista inspira outros estudantes a acreditarem em seus projetos e sonhos. 🚀

Parabéns, Sofia! Que esse seja apenas o primeiro de muitos voos. 🌟

Encerramos a Semana Global de Empreendedorismo 2025 com muita troca, inspiração e conexões que fortalecem quem transform...
21/11/2025

Encerramos a Semana Global de Empreendedorismo 2025 com muita troca, inspiração e conexões que fortalecem quem transforma ideias em movimento. 🌍✨
Um evento internacional que celebra o empreendedorismo e o impacto que ele gera no desenvolvimento econômico e social — e, claro, todas as unidades do Senac São Paulo fazem parte desse movimento.

No dia 5/11, tivemos o último encontro da trilha de conhecimento Sebrae Delas, em parceria com o Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro, com o tema “Aumente suas vendas de final de ano com estratégias para o Instagram”. 🚀📱

Já em 11/11, recebemos o economista Carlos Silva para uma palestra inspiradora sobre Intraempreendedorismo, trazendo sua experiência em inovação, startups e venture capital.

E para fechar com chave de ouro, no dia 13/11 rolou o nosso WorldCafé: Mulheres Empreendedoras, um espaço potente de diálogo, conexão e fortalecimento feminino. ☕💡💬

Que venham mais encontros, mais ideias e mais empreendedorismo pulsando no nosso campus!

Você já parou para pensar que o profissional de hospitalidade vai muito além do hotel? 👀✨Na Tecnologia em Hotelaria do C...
19/11/2025

Você já parou para pensar que o profissional de hospitalidade vai muito além do hotel? 👀✨

Na Tecnologia em Hotelaria do Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro, nossos estudantes vivem na prática o que significa cuidar de pessoas em diferentes contextos.

Prova disso foi a visita técnica ao Espaço Iberia, onde puderam explorar experiências reais — com direito a caracterização — e entender como a hospitalidade se manifesta também no setor aéreo, do atendimento ao passageiro à excelência nos serviços de bordo. ✈️💼

É assim que unimos teoria e prática para formar profissionais preparados para atuar em qualquer área que coloque o cliente no centro.

👉 Confira todos os detalhes no link na bio.

🍷✨ Já pensou em mergulhar no universo das bebidas e entender, de perto, como esse mercado está se reinventando?No dia 03...
17/11/2025

🍷✨ Já pensou em mergulhar no universo das bebidas e entender, de perto, como esse mercado está se reinventando?

No dia 03/12, o Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro realiza a Masterclass: O Mercado de Bebidas no Brasil, um encontro gratuito e presencial para quem quer explorar tendências, conhecer novas perspectivas e viver uma troca real sobre o presente e o futuro do setor.

Uma vivência que conecta conhecimento, experiências práticas e o olhar de quem acompanha esse mercado em constante evolução.

Te esperamos!

👉 Inscrições no link da bio.

14/11/2025

A Jornada de Alimentação, Hospitalidade e Turismo reuniu uma série de experiências que fizeram o campus vibrar conhecimento, prática e troca entre estudantes e docentes. O mergulho no Mapa da Cachaça revelou histórias, territórios e sabores do Brasil, enquanto as vivências em cozinha — como o pudim sem lactose — mostraram que técnica e criatividade caminham lado a lado.

A palestra de Saúde Emocional trouxe reflexões importantes sobre bem-estar e propósito, criando um equilíbrio perfeito entre prática e cuidado. E, para completar, A palestra de Turismo ampliou horizontes ao discutir tendências, comportamento do viajante e novas oportunidades para quem atua no setor, trazendo uma visão atual e estratégica do mercado.

Foi uma imersão rica, inspiradora e cheia de descobertas, onde cada experiência deixou um novo insight, um novo sabor, um novo olhar.

A A Jornada de Alimentação, Hospitalidade e Turismo provou que aprender é viver — explorar, sentir e transformar. ✨

Prontos para a próxima?

Endereço

Avenida Carlos Mauro, S/n
São Pedro, SP
13528-027

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