27/04/2019
10 CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE TURISMO (CITS 2019)
16 e 17 de abril de 2019
Campus Tancredo Neves da UNIFACS
A Conferência Internacional sobre Turismo Sustentável – CITS é um evento anual promovido pela Association Internationale de Management du Tourisme Durable – AIMTD, com o intuito de congregar a comunidade profissional e acadêmica atuante nas áreas do Turismo, Hospitalidade e Ambiental, promovendo a socialização do conhecimento e a interação entre pesquisadores e especialistas de diversos países.
A importância da CITS para o desenvolvimento e consolidação de atividades que envolvam a pesquisa e a inovação na Gestão do Turismo Sustentável é reconhecida por toda comunidade acadêmica francófona (França, Canadá, Marrocos, Polinésia, Tunísia, Líbano, etc), bem como através do inglês, por pesquisadores de instituições públicas e privadas nos mais diferentes países (Estados Unidos, Brasil, Rússia, México, Vietnã, Coréia, etc), além de empresas e empreendedores individuais.
Assim, a AIMTD trás para Salvador/Bahia a décima edição do SCST, em 2019, em parceria com o Instituto Federal Baiano (IF BAIANO) e Universidade Salvador (UNIFACS), através do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional e Urbano (PPDRU), visando a troca de experiências entre as instituições de pesquisa e ensino, empresas e profissionais, através da exposição de ideias inovadoras, sobretudo para os que integram os setores do Turismo, Hospitalidade, Meio Ambiente, Hospedagem, Gastronomia, Alimentos, Geografia, Biologia, Agroecologia, Gestão Ambiental, dentre outros.
No evento, a participação da Gestora Eventos UNIFACS ocorreu desde o planejamento à gestão de cerimonial, apoio de produção e participação na comissão técnico científica. Além disso, na programação de apresentação de trabalhos, ocorreu também a apresentação do Prof. Ednilson Andrade, membro do Slow Food Salvador e dos grupos de pesquisa GPTURIS (UNIFACS) e Os Caminhos da Indicação Geográfica da Farinha de Copioba (UFBA) e GT Farinha de Mandioca (SLOW FOOD SALVADOR), sobre a Indicação Geográfica da Farinha de Copioba e o potencial turístico em torno dessas casas de farinha tradicionais do Vale do Copioba na Bahia.
