O projeto de Extensão de Compostagem Francisco nasceu com a profa. Zênis Rocha, do Departamento de Química Geral e Inorgânica com o apoio do prof. A ideia lhe veio quando assistia ao jornal e via o apelo do papa Francisco para atentarmos para o meio ambiente e o que podemos fazer por ele. Sendo assim, o Grupo de Compostagem do IQ/UFBA nasce com a ideia de iniciar o que pode vir a ser um marco para
a reciclagem de lixo orgânico na Universidade Federal da Bahia. Objetivo Geral
Degradar os resíduos de alimentos do Restaurante Universitário- UFBA e das cantinas dos Institutos: Geociência, Biologia e Arquitetura. Posteriormente, estender a atividade para restaurantes fora do Campus – a serem selecionados. Objetivos Específicos
- Capacitar e treinar estudantes do curso de química para a produção de compostagem de resíduos de alimentos;
- Conscientizar a comunidade da UFBA e moradores de Salvador sobre a necessidade de contribuir para a coleta de resíduos;
- Divulgar a atividade/ resultado do projeto para a população de Salvador;
- Incentivar proprietários de grandes restaurantes, hotéis, hospitais e Shoppings de Salvador e outras cidades da Bahia para adotarem a ideia da compostagem de resíduos de alimentos.
