O CCB desenvolve e implanta normas técnicas e certifica a qualidade dos produtos cerâmicos e dos sistemas de gestão da qualidade (ISO 9000 e ISO 14000), bem como atua como uma entidade tecnológica do setor cerâmico. Somos acreditado pelo INMETRO e dispomos de um Centro de Inovação Tecnológica em Cerâmica CITEC/CCB, com infra-estrutura laboratorial, acredita pelo CGCRE/INMETRO, para realização de ensaios para certificação e de controle de qualidade de produto e processo. O CITEC/CCB, atua também na pesquisa e desenvolvimento de produtos cerâmicos, atuando principalmente na interface universidade-empresa e realizando serviços de assessoria técnica/tecnológica, de treinamento de recursos humanos e de assistência técnica junto às indústrias cerâmicas, escritórios de engenharia e arquitetura, construtoras e revendas de materiais de construção. Conta também, com um Núcleo de Inovação em Produtos e Design. Adicionalmente, o CCB criou 02 escritórios, sendo um localizado em Florianópolis-SC e outro em São Carlos-SP, que estão se equipando para desenvolver projetos de pesquisas em novos processos e produtos, além de atuar nas áreas Energética, Ambiental e Mineral.