C'est le 6 avril 1981, en partenariat avec le Cégep de Saint-Félicien, que fut inauguré le CÉCC qui devint ainsi le premier centre d'études collégiales au Québec. La population de Chibougamau et ses environs a alors obtenu une offre de formation collégiale dans les domaines des Sciences, Sciences humaines, Sciences administratives et des Techniques administratives. Par la suite, il emménageait dan
s ses locaux actuels du complexe Vinette. Ces deux édifices appartiennent à la Commission scolaire de la Baie-James qui s'avère, à ce chapitre, un précieux partenaire pour le Centre. Au fil des années, le CÉCC a consolidé ses activités afin de rendre plus accessible son offre de formation collégiale dans l'ensemble du territoire Nord-du-Québec, auprès de ses clientèles jamésiennes et autochtones. Le Centre accueille, en moyenne, près d'une centaine d'étudiantes et d'étudiants annuellement. Plus d'une trentaine d'employées et d'employés y oeuvrent et offrent ainsi leurs services à la clientèle étudiante fréquentant l'institution. En 2011, le Centre a célébré son 30e anniversaire de présence significative dans le milieu.
