Technologie des procédés et de la qualité des aliments

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Bienvenue sur la page officielle du programme TPQA du Cégep de Lanaudière à Joliette!

Suivez-nous pour découvrir nos projets, nos activités pédagogiques, et les dernières nouvelles sur la transformation et la qualité des aliments.

09/10/2026

Aujourd'hui, les étudiants de 2e année du programme de TPQA ont reçu un livre de référence qui leur sera utile dans plusieurs cours.

Merci à nos commanditaires.

04/14/2026

Es-tu quelqu'un de manuel qui aime les machines et les outils? Si oui, alors le poste d'opérateur d'équipements spécialisés pourrait être fait pour toi !

En TPQA, tu apprendras toutes les compétences requises afin d'effectuer le travail d'opérateur d'équipements spécialisés dans l'industrie alimentaire !

Alors qu'attends-tu? Inscris-toi dès maintenant afin de découvrir une carrière palpitante !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

04/10/2026

Le yogourt, cet incontournable produit laitier ! Quelle est votre saveur préférée?

Ici en TPQA, nous les aimons tous, tellement que l'on a décidé d'en faire ici-même dans notre Complexe Agroalimentaire !

Alors pourquoi ne rejoindrais-tu pas notre équipe? Il y a une place pour toi !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

04/06/2026

Es-tu la personne qui fait le plus attention dans ton groupe d'amis ou dans la vie en général?

Si oui, alors le métier de conseiller en sécurité alimentaire pourrait te convenir !

Grâce aux compétences que tu apprendras lors de ton parcours scolaire en TPQA, tu pourras exercer cette fonction et de multiples autres.

Alors qu'attends-tu? Inscris-toi dès maintenant !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

04/03/2026

La crème sure, comment passer à côté dans certaines recettes. Son marché mondial, bien que peu imposant, est culturellement énorme dans plusieurs régions du monde.

Ici en TPQA, on aime la crème sure et on a pas peur d'en faire de temps à autre.

Tu veux participer à sa confection? Alors tu n'as qu'à t'inscrire dès maintenant !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

03/30/2026

Tu aimes innover, développer et optimiser des produits ou des choses dans ta vie de tous les jours?

Alors qu'en dirais-tu d'en faire ta carrière? Effectivement grâce à TPQA, transforme ton esprit créatif en carrière stimulante !

Notre programme t'apprendra un éventail de connaissances uniques liées à plusieurs domaines de l'alimentation, notamment la recherche et le développement.

Alors qu'attends-tu? Inscris-toi dès maintenant !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

03/27/2026

Au Canada, on adore la crème glacée, tellement qu'en 2023 le marché canadien de la crème glacée était évalué à plusieurs milliards de dollars !

Ici en TPQA, on adore la crème glacée également et oui, ça nous arrive d'en faire dans le cadre de certains de nos cours !

Ça t'intéresse? Alors Inscris-toi dès maintenant !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

03/25/2026

As-tu remarqué depuis quelque temps un changement sur les emballages de tes produits alimentaires?

En effet tu as peu-être sûrement remarqué la nouveauté du symbole nutitionnel (ou loupe nutritionnelle).

La loupe nutritionnelle, c’est un petit symbole que tu vois sur le devant de certains emballages au Canada. Elle sert simplement à te dire, d’un coup d’œil, que l’aliment est élevé en gras saturés, en sucres ou en sodium.

Tu veux savoir comment on détermine si un produit alimentaire en a de besoin? alors inscris-toi en TPQA dès maintenant pour apprendre comment faire !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

03/23/2026

Superviser et encadrer une équipe est dans tes cordes et tu aimes l'alimentation? Alors TPQA est fait pour toi !

En TPQA, tu apprendras toutes les compétences requises pour superviser et coordonner une équipe de travail ! Non seulement ça, mais une foule d'autres compétences liées au domaine de l'alimentation.

Ça t'intéresse et tu aimerait en savoir plus? Alors ne cherche pas plus loin, tu n'as qu'à cliquer sur le lien ci-dessous !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

03/20/2026

Est-ce que tu aimes le creton? Surtout, savais-tu qu'il était une spécialité régionale dans plusieurs régions du Québec?

Si tu as répondu oui à la première question, alors saches qu'en TPQA nous l'aimons aussi, tellement qu'il nous arrive d'en produire dans le cadre de nos cours.

Alors qu'attend tu? Inscris-toi dès maintenant ! Dépêche-toi, le 2e tour des admissions collégiales se terminent très bientôt !

https://cegep-lanaudiere.qc.ca/programme/joliette/tpqa/

Adresse

20 Rue St-Charles Sud
Joliette, QC
J6E4T1

Site Web

https://www.youtube.com/@tpqajoliette2731

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