10/02/2026
21e GRAND DÎNER DE LA RENTRÉE : UNE BELLE RÉUSSITE POUR LA RELÈVE! ✨
Hier soir, près de 120 convives se sont réunis à La Relève gourmande pour célébrer le talent de la relève et soutenir ses ambitions, sous la présidence d’honneur d’Ioanna Antonopoulos, de Gray Collection.
Grâce à votre générosité et à notre encan d’automne, 156 769 $ ont été amassés pour soutenir les étudiant(e)s de l’ITHQ notamment le fonds de soutien à l’entrepreneuriat! 💙
Cette soirée a mis à l’honneur la relève de l’ITHQ et la richesse de sa formation. En cuisine, les finissant(e)s du programme Signature en cuisine supérieure, de retour de leurs stages en France, ont partagé le fruit de leurs apprentissages à travers un menu conçu pour l’occasion. Les étudiant(e)s en service et en sommellerie ont accompagné cette expérience avec savoir-faire et attention, tandis que les bénévoles ont réservé un accueil chaleureux aux convives.
Un autre moment fort : l’entrevue de Mélody Lardin, diplômée de l’ITHQ et fondatrice de MLeader Coach, menée par Johane Despins. Bénéficiaire du Fonds de soutien en entrepreneuriat, elle a partagé son expérience et ses conseils à celles et ceux qui souhaitent se lancer à leur tour.
Un grand merci aux partenaires de cette édition :
Gray Collection, à la présidence d’honneur.
Pomerleau, notre Grand Partenaire.
La Société des casinos du Québec, notre partenaire Privilège.
RBC, S3 Technologies Inc, Goodjob, Tzanet Équipement de Service Alimentaire / Tzanet Food Service Equipment, Hôtel Mortagne
et Fasken, nos partenaires affiliés.
La QV et Encore Global, nos partenaires expérience.
Merci aussi aux donatrices et aux donateurs de lots pour l’encan, à nos convives, aux équipes et aux bénévoles d’avoir contribué à cette belle soirée!
Retour en images sur cette 21e édition. 📸
Crédit photo : Caroline Thibault - Photographe
