La Société d’agriculture urbaine de la faculté de l’aménagement (SAUFA) est un comité multidisciplinaire créé par des étudiants en 2015. La finalité de la SAUFA est d’offrir aux étudiants la possibilité de participer à la création d’espaces verts, comestibles et communautaires, dans le cadre d’un projet rassembleur, multidisciplinaire et évolutif. Constitué d’un noyau de 10 membres actifs et d’une
de plus de 300 de sympathisants, la SAUFA a également chapeauté deux charrettes de design: « Branding de l’agriculture urbaine sur le campus de l’UdeM » ainsi qu'une charrette de conception et construction de mobilier de jardin. Elle a aussi initié un projet de semis et organisé plusieurs conférences et événements liés à l'agriculture urbaine. En plus de favoriser l’engagement étudiant, la SAUFA se veut un lieu d’échange, d’expérimentation et d’innovation.