12/04/2018
Post de Nutrición deportiva - Katherin Quintero 🥗
INMUNONUTRICIÓN
La alimentación es el pilar fundamental para mantener nuestro sistema inmune fuerte, algunos factores como las condiciones climáticas y el ejercicio intenso puede reducir la respuesta inmune ante infecciones y la recuperación posterior al ejericicio, por ello para reducir esto tenemos varias alternativas nutricionales para mejorar el rendimiento y reducir la ocurrencia de enfermedades del tracto respiratorio superior, las cuales son muy prevalentes en los atletas que realizan sus practicas en entornos abiertos (ej: resfriado común, bonquitis, laringitis, etc.):
1) Incremente el consumo de fuentes de probióticos al día como yogurt, quesos fermentados o kumis, los cuales mejoran la flora intestinal y refuerzan el sistema inmune
2) Prefiera el consumo de 5 porciones de frutas y verduras de colores variados (rojos, morados, amarillos - naranjas y verdes), que son fuentes ricas en vitaminas C y A, que son fundamentales para formar y mantener las celulas de nuestro sistema inmune y nos ayudan a reducir las respuestas inflamatorias, propias de una infección.
Costa A., et al. Exercise, Nutrition and Gut Microbiota: Possible Links and Consequences. Int J Sport Exerc Med [Internet]. 2017;3(4).
