20/08/2026
🍽️📊 **Feria de Mercadeo – Gastronómica 2026**
El pasado **11 de agosto de 2026**, estudiantes del curso **Mercadeo I de la carrera de Contabilidad y Finanzas de la Sede Central** participaron en la **Feria Gastronómica 2026**, una experiencia académica que les permitió llevar a la práctica los conocimientos desarrollados durante el curso.
Organizados en **comunidades aprendientes** y bajo la guía del docente **Douglas Cano Kaufmann**, los estudiantes conformaron sus propias empresas y asumieron el reto de **crear, desarrollar y comercializar un producto**, considerando los gustos y preferencias de su mercado meta.
Durante el proceso, cada equipo trabajó elementos fundamentales del mercadeo como el **empaque, etiquetado, presentación del producto, fijación de precios, diseño del puesto de venta y estrategias de promoción**, fortaleciendo además competencias esenciales para su formación profesional.
La actividad representó también un importante ejercicio de **trabajo en equipo, liderazgo, logística, creatividad y organización**. Cada comunidad aprendiente contó con una persona líder y los grupos de las jornadas diurna y nocturna tuvieron sus respectivos **gerentes de mercadeo**, quienes apoyaron la coordinación y ejecución de las diferentes acciones de la feria.
👏 Felicitamos a las personas estudiantes y al docente Douglas Cano por impulsar espacios de aprendizaje dinámicos que permiten vincular la teoría con experiencias reales y fortalecer las habilidades necesarias para el desempeño profesional.