Weinbetriebswirtschaft an der Hochschule Heilbronn

13/05/2015

Neuer Degustations-Wettbewerb:
„Deutschlands beste Jungwinzer“

Die Genusszeitschrift selection sucht bei der Verkostung im Juli 2015 Deutschlands beste Jungwinzer beziehungsweise beste Jungwinzerinnen und wird von „Vinissima Frauen & Wein e.V.“ sowie Prof. Dr. Ruth Fleuchaus, Hochschule Heilbronn, Studiengang Weinbetriebswirtschaft, unterstützt. Dabei wird nicht nur der Gesamtsieger prämiert, sondern es werden auch die besten Jungwinzer jedes Anbaugebietes und die besten Jungwinzer in insgesamt 13 Weinkategorien gekürt. Junge Winzer können sich also auch mit nur einem Wein bewerben, um etwa Deutschlands bester Riesling-Jungwinzer zu werden. Die teilnehmenden Winzer müssen eine verantwortliche Stellung im Betrieb haben, also etwa Kellermeister oder Betriebsleiter, und nicht älter als 35 Jahre sein.

Als zusätzlicher Anreiz winken interessante Preise: Der Gesamtsieger wird in seinem Betrieb von der Redaktion selection und von einem Fotografen besucht. Die beste Jungwinzerin, unabhängig von der Gesamtplatzierung, erhält von „Vinissima Frauen & Wein e.V.“ einen Förderpreis für die beste Jungwinzerin Deutschlands. Der Preis beinhaltet eine einjährige kostenlose Mitgliedschaft bei Vinissima sowie einen Gutschein in Höhe von 300 Euro, um an Veranstaltungen von Vinissima teilzunehmen. Außerdem gibt es für alle Gewinner je eine Urkunde und sie werden von der Zeitschrift selection porträtiert. Dazu werden alle Weine, die mindestens 80 von 100 Punkten erreichen, auf der neuen selection-Website veröffentlicht und erhalten jeweils eine Urkunde.
Die besten Betriebe mit ihren besten Weinen werden in einem Ranking in der Herbstausgabe von selection, auf der neuen Website, auf Facebook und in verschiedenen auflagenstarken Magazinen – Print und Online – der Konradin Mediengruppe vorgestellt. Dadurch werden sie einem Millionenpublikum bekannt gemacht. Darüber hinaus werden rund 12.000 Exemplare des Magazins der Lifestyle-Zeitschrift Top-Magazin Rheinhessen-Nahe beigelegt.

Anmeldeschluss ist am 15. Juni 2015.
Weitere Informationen über die Teilnahmebedingungen auf www.aus-lust-am-genuss.de (Registrierung erforderlich)

Ihr Ansprechpartner:

Wolfgang Hubert
Chefredakteur selection
Bäckergasse 9 c
90592 Schwarzenbruck
Tel. 09128/7842
Mobil 0170/9624549
Mail [email protected]

02/04/2015

am 08. Mai 2015 findet die Graduierungsfeier der Absolventinnen und Absoloventen des Studiengangs Weinbetriebswirtschaft in der Flina in Flein statt!

Die Professorinnen und Professoren des Studiengangs würden Sich über eine rege Beteiligung sehr freuen!

Bis dahin

Ihr Studiengang WB

01/12/2013

Weinbetriebswirte auf Fachexkursion in Baden.

WB'ler in Baden von der Sonne verwöhnt!
Seit Donnerstag besuchen wir 10 Top-Weingüter in Baden.

27/11/2013

Das Team unserer Studierenden der Perspektive Wein hat diese Woche den neuen Hochschulwein etikettiert. Die offizielle Präsentation gibt es am 5. Dezember 2013 auf dem 17. Heilbronner Weinforum des studentischen Vereins Provino e.V.. Bestellungen nehmen die Studierende aber schon jetzt entgegen via [email protected]

Es ist soweit! Die neue Rotweincuvée ist fertig. Die offizielle Präsentation findet am 5.12.13 am 17. Heilbronner WeinForum von Provino e.V. im Deutschhof statt!

07/11/2013

Für die morgige Wahl der 50. Württemberger Weinkönigin wünschen wird unserer WB-Studentin Larissa Schweiker viel Erfolg! http://www.swp.de/bietigheim/lokales/landkreis_ludwigsburg/art1188795,2291409

Von der Bürgerlichen zur Adeligen - dieser Traum geht an diesem Freitag für eine von sechs Frauen in Erfüllung. Der Kreis hat mit seinen drei Kandidatinnen gute Chancen auf den Titel "Württemberger Weinkönigin".

28/10/2013

Weinbetriebswirt Florian Botzet wurde von der DLG-Weinwelt auf den 3. Platz des Jungwinzer des Jahres-Wettbewerb 2013/2014 gewählt. Wir gratulieren herzlich zu diesem Erfolg und wünschen für die Zukunft alls Gute!

Florian Botzet hat den dritten Platz im Jungwinzer des Jahres-Wettbewerb nach Maring-Noviand an der Mosel geholt.

16/09/2013

Hochschulen³ - das Hochschulmagazin der Heilbronner Stimme - hat mit WB-Student Matthias Stütz einen Rundgang über das aktuell stattfindende Weindorf gemacht. Natürlich darf der Hochschulwein der Perspektive Wein da nicht fehlen. Probieren Sie noch bis kommenden Sonntag auf dem , was die Studierenden des Studiengangs Weinbetriebswirtschaft an der Hochschule Heilbronn leckeres kreiert haben.

Das Heilbronner Weindorf lockt noch bis zum 22. September zahlreiche Besucher an.Vorab gibt es eine Video-Genießertour.

12/09/2013

Etliche Impressionen zum 1. Heilbronner Weinfachhandelstag gibt es auf der Seite von Wein+Markt. http://bit.ly/18UCnu3

- Wein + Markt - Das Wirtschaftsmagazin für Handel und Erzeuger

05/09/2013

Noch zwei Tage bis zur Vorentscheid zur Wahl der Deutsche Weinkönigin. Wir wünschen WB-Studentin Katharina Zimmer aus Baden viel Erfolg! http://www.deutscheweinkoenigin.de/icc/Weinkoenigin/nav/f8f/f8f40534-93d6-7041-60ad-572244755dbd&_ic_uCon=b4450534-93d6-7041-60ad-572244755dbd

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30/04/2013

Die Perspektive hat heute den Hochschulwein etikettiert. Hier gibt es die "Evolution" im Bild und zu bestellen unter [email protected]

In einer aufwendigen Etikettieraktion wurden der neue Weißwein SS13 und Roséwein SS13 von Hand etikettiert. Doch es hat sich gelohnt, das Ergebnis lässt sich sehen!!

11/04/2013

Das Weingut Joachim Flick nimmt erfolgreich am in Heilbronn konzipierten Nachhaltigkeitsprogramm FairChoice teil. Damit zählt Inhaber Reiner Flick nicht nur im Rheingau zu den Pionieren der Weinwirtschaft.

(elf). Mehr als „nur“ eine Öko-Auszeichnung ist das Nachhaltigkeitssiegel „FairChoice“, mit dem das Weingut von Reiner Flick ausgezeichnet wurde. Denn für die Zertifizierung hat das Deutsche Institut für Nachhaltige Entwicklung (Dine e.V.) einen...

14/12/2012

Am Donnerstag besucht und die Deutsche Weinkönigin Julia Bertram während ihres Antrittsbesuchs in Württemberg. Wir freuen uns riesig auf dieses Majestätinnentreffen!