Dr. Hamouda Ali Imane

26/12/2025

Une sortie pédagogique riche en apprentissages, échanges et découvertes autour du monde fascinant des abeilles et des produits de la ruche.

Fière de mes étudiants pour leur implication, leur sérieux, de leur participation active et de leur intérêt tout au long de cette activité 👏

Merci à la CASSA pour l’accueil et le partage de savoir-faire.

26/12/2025

26/12/2025

Retour en images sur la sortie pédagogique organisée à la CASSA – Chiffa (Blida) avec les étudiants de Master 1.

Une expérience enrichissante reliant la théorie à la pratique autour de l’apiculture, des produits de la ruche et de la qualité du miel.

Un grand merci à Madame SAMIRA (responsable Miellerie) et Monsieur SAIDJI Souhil (responsable du laboratoire d'analyse des produits de la ruche) pour leur disponibilité, leur patience et leur volonté de partager leur expertise au profit de nos étudiants.

26/12/2025

Dans le cadre de la formation des étudiants de Master 1 promotion 2025/2026, nous avons eu le plaisir d’organiser une sortie pédagogique le Mercredi 17/12/2025 au sein de la Coopération des Apiculteurs de Chiffa (CASSA).

Cette visite a permis de découvrir les pratiques apicoles, les procédés d’extraction et de conditionnement du miel, ainsi que les critères de qualité des produits de la ruche.

Un grand merci au staff de la CASSA en particulier à Monsieur le Directeur STASAID Omar et Monsieur HAMZAOUI pour leur accueil chaleureux, leur professionnalisme, leur disponibilité et leur partage de savoir et savoir faire au profit de nos étudiants.

05/12/2025

📌📌L’Ecole Supérieure des Sciences de l’Aliment et des Industries Agroalimentaires organise une
formation sur le « Contrôle de la Qualité Physicochimique du Miel et Analyse Pollinique ».
Cette formation, destinée aux étudiants, doctorants, chercheurs, enseignants, techniciens,
ingénieurs des laboratoires d’analyses physicochimiques et apiculteurs professionnels, vise les
objectifs suivants :
⏹️ Maîtrise des analyses physicochimiques du miel et évaluation de la qualité et de la
conformité selon les normes nationales ;
⏹️Détermination de l’origine botanique du miel à travers la maîtrise des analyses polliniques ;
⏹️Être capable d’interpréter et d’exploiter les résultats analytiques du miel.
Fiche descriptive de la formation https://essaia.dz/wp-content/uploads/2025/12/MIEL.pdf
📅Date : La formation sera programmée dès que le nombre requis de participants sera atteint.
https://forms.gle/fc9FgTxQUhpfnzLZ9
Contact : [email protected]