20/06/2026
¿Cómo controlar una de las principales amenazas bacterianas en la acuicultura? La ciencia tiene una respuesta 🔬
El profesor Paul Guillén, en colaboración con investigadores de otras universidades, publicó un estudio que analiza cómo distintos métodos de cultivo afectan los metabolitos de Vibrio diabolicus y su acción contra Vibrio parahaemolyticus, uo de los patógenos más problemáticos en el sector.
Entre los hallazgos destaca el medio almidón-levadura, que demostró mayor efecto antimicrobiano y ausencia de toxicidad en larvas de camarón, abriendo posibilidades concretas para el control de la vibriosis en acuicultura.
🔗 Conoce más: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0882401026002810
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