08/06/2026
Mis tegelikult peitub meie igapäevases toidus? Kuidas mõjutavad meid kõhubakterid? Miks on toitumine palju enamat kui lihtsalt kalorid? 🧐 🍎
Neile küsimustele aitab vastuseid leida TalTechi toiduteadlaste Signe ja Kaarel Adambergi uus raamat „Toidust läbi teadusprisma“, mis ilmus TalTechi toiduõppe 70. aastapäeva puhul.
Lihtsas ja kaasahaaravas keeles kirjutatud ning rikkalikult illustreeritud raamat avab toidu, toitumise ja mikrobioomi põneva maailma. Kaasa tuleb ka fotodega retseptivihik! 🧑🏼🍳
Raamat on saadaval TalTechi meenetepoes 📚 Loe lähemalt raamatu kohta 👇🏼
Toiduõppe 70. aastapäeva puhul ilmus toiduteadlaste Signe ja Kaarel Adambergi raamat ”Toidust läbi teadusprisma”, mille saab soetada TalTechi meenetepoest.