01/09/2026
🍇📊 𝗨́𝗟𝗧𝗜𝗠𝗢 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗥𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗗𝗨𝗥𝗔𝗖𝗜Ó𝗡 𝗔𝗡𝗧𝗘 𝗘𝗟 𝗔𝗩𝗔𝗡𝗖𝗘 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗩𝗘𝗡𝗗𝗜𝗠𝗜𝗔 𝟮𝟬𝟮𝟲
La vendimia ya está en marcha en distintos puntos del Condado de Huelva y, a partir de la próxima semana, la recolección se extenderá progresivamente por todo el territorio.
Antes de dar paso a esta nueva fase de la vendimia, el Área Técnica del 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗷𝗼 𝗥𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗱𝗼𝗿 𝗖𝗼𝗻𝗱𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗛𝘂𝗲𝗹𝘃𝗮 ha realizado el último control de maduración de la 𝗭𝗮𝗹𝗲𝗺𝗮, correspondiente al 1 de septiembre de 2026.
📍 𝗭𝗔𝗟𝗘𝗠𝗔 𝗔𝗥𝗘𝗡𝗔
🍇 Peso medio de baya: 𝟱,𝟯𝟭 𝗴/𝗯𝗮𝘆𝗮
🍬 Azúcares: 𝟭𝟬,𝟰 º𝗕é
⚗️ Acidez total: 𝟰,𝟯𝟭𝟮 𝗴/𝗹
🧪 pH: 𝟯,𝟳𝟮
📍 𝗭𝗔𝗟𝗘𝗠𝗔 𝗕𝗔𝗥𝗥𝗢
🍇 Peso medio de baya: 𝟰,𝟰𝟴 𝗴/𝗯𝗮𝘆𝗮
🍬 Azúcares: 𝟭𝟭,𝟰 º𝗕é
⚗️ Acidez total: 𝟯,𝟯𝟮𝟱 𝗴/𝗹
🧪 pH: 𝟯,𝟱𝟬
🔎 𝗟𝗔 𝗭𝗔𝗟𝗘𝗠𝗔, 𝗔 𝗣𝗨𝗡𝗧𝗢 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗨𝗡𝗔 𝗡𝗨𝗘𝗩𝗔 𝗙𝗔𝗦𝗘
Los datos de este último control muestran la evolución de la maduración respecto a los análisis anteriores, con un incremento de los azúcares, que alcanzan los 10,4 ºBé en las muestras de arena y 11,4 ºBé en las de barro.
Pero la maduración de la uva no se determina únicamente por su graduación. La acidez total, el pH y el peso de la baya aportan información complementaria que permite al equipo técnico interpretar el estado de la uva y acompañar las decisiones de vendimia.
🍇 𝗬 𝗮𝗵𝗼𝗿𝗮, 𝗹𝗮 𝘃𝗶ñ𝗮 𝗲𝗺𝗽𝗶𝗲𝘇𝗮 𝗮 𝗱𝗮𝗿 𝗽𝗮𝘀𝗼 𝗮 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝗱𝗲𝗴𝗮.
Esta semana ya han comenzado las primeras recolecciones en algunos municipios del Condado de Huelva. A partir de la próxima semana, la vendimia irá cobrando intensidad y extendiéndose progresivamente por el conjunto del territorio.
Tras semanas de controles, muestreos y análisis, comienza ahora uno de los momentos más importantes del calendario vitivinícola.
🍇 𝗗𝗲 𝗹𝗮 𝗺𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗮 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗹𝗲𝗰𝗰𝗶ó𝗻.
𝗗𝗲𝗹 𝘃𝗶ñ𝗲𝗱𝗼 𝗮 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝗱𝗲𝗴𝗮.
🍷 𝗦𝗲𝗴𝘂𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗮𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮ñ𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗶𝗺𝗶𝗮 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗷𝗼 𝗥𝗲𝗴𝘂𝗹𝗮𝗱𝗼𝗿.
