22/09/2026
የሞሪንጋ (ሽፈራው) ተክልን ያካተተ የምግብና የእንስሳት መኖ ስርዓትን በመተግበር የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን መቀነስ የሚያስችል የግንዛቤ ማስጨበጫ ስልጠና እና የምክክር ጉባዔ ከባለድርሻ አካላት ጋር ተካሄደ
መስከረም 12/2019 ዓ.ም
የወልድያ ዩኒቨርሲቲ የቴክኖሎጂ ሽግግርና ማህበረሰብ ጉድኝት ዳይሬክቶሬት ከግብርና ሳይንስ ኮሌጅ ጋር በመቀናጀት ከሰሜን ወሎ፣ ወልድያ ከተማ አስተዳደርና ዋግኸምራ ዞን ለተውጣጡ የስነ-ምግብና የመኖ ባለሙያዎች እንዲሁም የሚመለከታቸው አጋር አካላት የሞሪንጋ (ሽፈራው) ተክልን በምግብ ስርዓት ውስጥ በማካተት የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ለመቀነስ የሚያስችል የግንዛቤ ማስጨበጫ ስልጠናና የምክክር ጉባኤ በመርሳ ግብርና ሳይንስ ኮሌጅ ተካሂዷል።
የእንኳን ደህና መጣችሁ መልዕክት ያስተላለፉት የወልድያ ዩኒቨርሲቲ የምርምር ህትመት ስነ-ምግባርና ስርዓት ዳይሬክተር ዶ/ር እንዳልካቸው ፈቃዱ ባለፉት ዓመታት በዩኒቨርሲቲው በሞሪንጋ ተክል ዙሪያ በርካታ የምርምር ስራዎች ሲከናወኑ መቆየታቸውን ገልጸው የዚህ መድረክ ዋና ዓላማ እስካሁን የተሰሩ ስራዎችን ለባለድርሻ አካላት ማስተዋወቅና በቀጣይ ተክሉን ይበልጥ ለማስፋፋት የሚያስችል አቅጣጫ መፍጠር እንደሆነ አስገንዝበዋል።
የዩኒቨርሲቲው የቴክኖሎጂ ሽግግርና ማህበረሰብ ጉድኝት ዳይሬክተር ዶ/ር አማረ ቢሆን በበኩላቸው በአካባቢው ያለውን ከፍተኛ የምግብ እና የንጥረ-ነገር እጥረት ለመቅረፍ እንደ ዩኒቨርሲቲ ምርምሮችን ማካሄድ ብቻ ሳይሆን የተገኙ የምርምር ውጤቶች ወደ ማህበረሰቡ የምግብ ሰንሰለት ውስጥ እንዲገቡ ማስተማርና ማሳየት ትልቅ ኃላፊነት እንደሆነ ገልጸዋል።
ለዚህም ላለፉት ከአንድ ዓመት በላይ በዩኒቨርሲቲው መርሳ ካምፓስ ውስጥ የሞሪንጋ ማሳ በማዘጋጀትና በመንከባከብ ተክሉን ወደ ተለያዩ የምግብ አይነቶች (ፓኬጆች) የመቀየር ስራ በስፋት እየተሰራ መሆኑን ጠቁመዋል።
አክለውም ዋናው ችግር የአመለካከት በመሆኑ ማህበረሰቡ ተክሉን እንዲለምደውና በየአካባቢው እንዲያለማው ባለሙያዎችና አጋር አካላት በጋራ መስራት እንዳለባቸው አሳስበዋል።
ስለ ፕሮጀክቱ አጠቃላይ ገለጻ የፕሮጀክቱ መሪና አስተባባሪ በሆኑት በዶክተር አይቸው ይታይህ አማካኝነት ቀርቧል።
የሞሪንጋ ተፈጥሯዊ ባህሪያትና አመራረት በዶክተር ብሩክ ማስሬ፤ የስነ-ምግብ እና የአመጋገብ ሁኔታው ደግሞ በስነ-ምግብ (Nutrition) መምህርትና ባለሙያ ሙሉመቤት ካሳ አማካኝነት ሰፊ ማብራሪያ ተሰጥቷል። እንዲሁም ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታና የገበያ ሰንሰለቱ ምን ይመስላል የሚለው በመ/ር ስሜነህ ጌቴ ቀርቦ ሰፊ ውይይት ተደርጎበታል።
የመስክ ምልከታና ተግባራዊ ማሳያ (Field Demonstration) በመርሳ ካምፓስ የሚገኘውን የሞሪንጋ ማሳ፣ የማድረቂያና የመፍጫ ማሽኖችን (Processing site) በአካል ተገኝተው እንዲጎበኙ እንዲሁም ተሳታፊዎች በሞሪንጋ የተዘጋጁ ምግቦችንና ሻይን እንዲቀምሱ ተደርጓል።
በመጨረሻም ዩኒቨርሲቲው ምርምሩንና ማሳያውን (Demonstration) የመስራት ኃላፊነቱን ቢወጣም ተክሉን ይበልጥ የማስፋፋትና የማስረፅ ስራ (Extension System) የመንግስት ግብርና መዋቅርና በየደረጃው ያሉ ባለድርሻ አካላት ኃላፊነት መሆኑን አሳስበዋል።
ለዚህም በአጭር ጊዜ ውስጥ (በአንድ ወይም በሁለት ወራት ጊዜ ውስጥ) በወልድያ ዩኒቨርሲቲና በሰቆጣ ተቋማት መካከል የተቀናጀ የጋራ እቅድ ተዘጋጅቶ እቅዱን ወደ ስራ ለማስገባት የአጋር አካላት ሁሉ ቅንነት፣ ትጋትና ንቁ ተሳትፎ እንደሚያስፈልግ በመግለጽ መርሃ-ግብሩ ተጠናቋል።
ዘገባው የወልድያ ዩኒቨርሲቲ የህዝብና አለም ዓቀፍ ግንኙነት ነው፡፡
----------------------------------------------
‹‹አእምሮ ሲከፈት፤ ዓይኖች ማየት ይችላሉ!›› ‹‹ Open Mind, Open Eyes!››
For latest updates, please follow the university official pages:
Web site: https://www.wldu.edu.et/
Facebook ፡ https://www.facebook.com/WoldiaUniversity
Telegram Channel ፡ https://t.me/Woldia_University
Linkedin = https://t.me/Woldia_University/2985
YouTube: https://www.youtube.com/
Tiktok ፡ https://www.tiktok.com/.university?_r=1&_t=ZS-95j0halspeP
P.O.Box = 400
Woldia Town, Amhara Region, Ethiopia.