Quel est le site Web ?

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Dealer de douceurs

De Paris(-Brest) à Ispahan, Dealer de douceurs réalise vos demandes sucrées (et salées) avec des matières premières de qualité. N'hésitez pas à me contacter !

La livraison des commandes s'effectue sur Paris et en Limousin, terre natale.

16/12/2021

Votre Dealer est de retour !

Peu de publications ces derniers temps mais ne vous en faites pas de nouvelles douceurs sont à l'étude. On pense à vous et vos papilles !

Pour cette fin d'année je vous propose une bûche aux saveurs automnales et chaleureuses :

- Biscuit moelleux à la farine de châtaigne
- Feuillantine praliné
- Crémeux à la vanille de Madagascar
- Marrons confits par le Dealer
- Mousse légère aux coings
- Vermicelles de crème de marrons

La bûche est disponible en plusieurs tailles (minimum 4 parts). Elle est au prix de 6,5€ la part.

Vous pouvez la réserver dès maintenant pour vos fêtes de fin d'année. La livraison est possible jusqu'au 23 décembre (ne vous en faites pas on prévoit tout pour qu'elle soit parfaite le 24 ou le 25 !).
Si vous êtes intéressé (e) pour le 31 décembre, contactez le Dealer !

Et en dehors de cette période, si les gestes barrières vous trouvez ça bien mais que les gestes douceurs ça vous manque : contacter votre Dealer !
Bonnes fêtes de fin d'année à toutes et tous.

15/01/2021

Galette frangipane pur beurre AOP Poitou Charentes en feuillage inversé avec une frangipane parfumée à l'amande et à la vanille bio de Madagascar

Ça se laisse goûter....

09/01/2021

La voilà !

Votre Dealer de douceurs est en re**rd. L'épiphanie est passée mais le mois de janvier n'est pas terminé ! !

Alors je préfère prévenir, les personnes n'aimant pas le beurre AOC Poitou Charentes feraient mieux de ne pas regarder cette publication.

Simple et efficace voilà la galette de cette année avec une pâte feuilletée inversée qui contient un peu de beurre....
Pour aller avec je vous propose une frangipane parfumée à la vanille de Madagascar qui s'associe parfaitement à l'amande et au rhum brun qui l'accompagnent.

Les fèves : collections limitées donc il vaut mieux ne pas trop attendre pour commander ! Nous avons le monde des petites licornes et les Bisounours. Le choix sera compliqué....

Tarif : 4 € la part
La galette existe en 4 (20 cm) et 6 part (24 cm)

Alors qui sera la reine ou le roi des douceurs ?

10/12/2020

Il y en a encore !

Deux petites gourmandises à déguster sans trop de modération !

- Truffes au chocolat noir Alpaco de la maison Valrhona avec 66 % de beurre de cacao

- Tranches d'oranges confites (maison !) enrobées de chocolat noir 71 % de cacao de la maison Barry

Allez juste une petite... ou deux....

Douceurs vendues à 9 € les 100 g (soit environ 10 truffes, pour les oranges ça dépend de la taille)

Vous pouvez passer commande jusqu'au 20 décembre pour une livraison à partir du 23 décembre.

Pour le réveillon les commandes sont acceptées jusqu'au 28 décembre.

A vous de choisir !

10/12/2020

Une bûche c'est bien... Deux buches c'est bien bien !

En voici une seconde au cas où la framboise ne vous tente pas :

Sablé recomposé et pressé au sésame noir, douceur de sésame noir, une compotée de mirabelles avec une crème légère au citron vert !

Verdict ?

Elle est disponible en version 4, 6 ou 8 personnes au prix de 8 € la part.

Vous pouvez passer commande jusqu'au 20 décembre pour une livraison à partir du 23 décembre.

Pour le réveillon les commandes sont acceptées jusqu'au 28 décembre.

Et quand il n'y en a plus....

Besoin de douceurs par ce grand froid ? Votre Dealer est là !

10/12/2020

Votre Dealer de douceurs est de retour !

Et qui dit décembre dit.... Bûches !

En voici une qui vous permettra de finir sur un petit nuage vos repas de fin d'année :

Sablé recomposé et pressé au sésame noir, crémeux sésame noir, un confit de framboise, une gelée de citron vert pour le peps et un bavarois au sésame noir pour enrober toute cette douceur !

Alors on en pense quoi ?

Elle est disponible en version 4, 6 ou 8 personnes au prix de 8 € la part.

Vous pouvez passer commande jusqu'au 20 décembre pour une livraison à partir du 23 décembre.

Pour le réveillon les commandes sont acceptées jusqu'au 28 décembre.

La suite au prochain épisode....

Besoin de douceurs par ce grand froid ? Votre Dealer est là !

08/10/2020

Votre Dealer de douceurs a profité des derniers fruits rouges de la saison pour proposer un entre deux entre la tarte et l'entremet :

Un fond de pâte sucrée, un biscuit moelleux à l'amande, une mousse aux fruits rouges, un crémeux chocolat noir intense 71 % de cacao de la maison Cacao Barry, et une farandole de fruits rouges frais !

C'est légèrement addictif, je dis ça je dis rien....

01/09/2020

C'est l'heure pour certains.es de reprendre le chemin de l'école !

Profitons en pour retomber dans les douceurs de l'enfance !

Un brownie noisette pistache, un crémeux au caramel beurre salé, un crémeux au chocolat Alpaco 66 % pur Équateur de la maison Valrhona (ça se laisse goûter...), un crumble et quelques pistaches et noisettes torréfiées pour que ça craque bien sous la dent !

Bonne journée !

28/08/2020

Après un mois d'août bien rempli avec des nouveautés à tester, des ateliers de pâtisserie et une rentrée à préparer, votre Dealer de douceurs revient tout en légèreté avec une création de cet été :

Un sablé citron croustillant, une compotée de cerises noires, le tout enveloppé dans une mousse légère au yaourt grec infusée à la verveine citronnelle.

C'est tout doux on vous dit !!!!

Et deux décos à la clef pour ma merveilleuse cliente !

C'est laquelle votre préférée ?

Besoin de douceurs à la rentrée ? Votre Dealer est là pour vous réconforter.

11/07/2020

Il fait chaud, les fruits rouges sont tout beaux !!!

Pour ce long week-end voici un financier à la pistache incrusté de framboises, agrémenté d'une crème mousseline au mascarpone très légère avec des fraises, des mûres, des groseilles, des framboises, des myrtilles et quelques feuilles de menthe.

Même en été on a besoin de douceurs, alors votre Dealer est là !

02/07/2020

La tarte, ce dessert qui réunit toute la famille et les amis !
En voici une généreuse avec une ganache au chocolat noir Louvre 71 % de Cacao Barry. Et dessous vous pouvez trouver un crémeux caramel beurre salé ou un praliné maison.... À vous de voir !

Besoin de douceurs ? Contactez votre Dealer !

29/06/2020

Quoi de mieux pour commencer la semaine qu'un flan à la vanille avec une pâte sucrée amande et de la vanille de la Réunion ?
Il est tout doux, et on voit la vanille, la vraie !!!

Il n'est qu'amour !!!

Adresse

13Th Arrondissement Of Paris

Téléphone

+33688224900

Site Web

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