CFA du CECOF

Centre de formation d'apprentis du CECOF à Ambérieu-en-Bugey dans l'Ain. Centre de formation d'apprentis à Ambérieu-en-Bugey dans l'Ain.

Enseignement professionnel en CAP, BP, BAC PRO, BTS, BTM, Titre ANFA et titre pro 13 métiers, 31 diplômes. Formations au métiers de bouche (boulanger, pâtissier, chocolatier, boucher, charcutier-traiteur, cuisinier, employé de restaurant), mais aussi aux métiers de coiffeur, de la vente (alimentaire, équipements courants et multi-spécialités) et du commerce, de fleuriste, de mécanicien (véhicule

s particuliers et poids lourds), de carrossier. Diplômes préparés : CAP, Mentions Complémentaires, BP, Bac Pro, BTM, CQP.

22/06/2026

Une belle récompense pour nos apprentis en coiffure !

Cette année, notre classes de BP2 a participé à un concours national inter-écoles organisé à la suite de la formation balayage Air Touch Light animée par Eric Despierre.

Après plusieurs semaines de travail, d'entraînement et la réalisation de balayages, nous avons le plaisir de vous annoncer que nos apprentis ont remporté le concours national ! 🎉

Une belle reconnaissance de leur investissement, de leur créativité et de la qualité du travail réalisé tout au long de ce projet.

Félicitations à l'ensemble de la classe de BP2 ainsi qu'à leurs formateurs pour cette magnifique réussite !

17/06/2026

Le BTS MCO ?

Ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux.

Si tu cherches une formation en alternance dans le commerce, le management et la relation client, le BTS MCO est peut-être fait pour toi.

Contacte-nous pour en savoir plus : lien dans la bio

15/06/2026

Mettre en lumière nos partenaires.

Dans les métiers de bouche, la qualité passe aussi par la rigueur.

C’est pourquoi le CECOF s’appuie sur des partenaires engagés comme Octopus HACCP, une solution qui accompagne les professionnels de la restauration, de la boulangerie, de la pâtisserie ou encore du traiteur dans la gestion de l’hygiène alimentaire et de la traçabilité.

Grâce à ses outils numériques, Octopus HACCP simplifie le suivi des températures, la traçabilité des produits, les plans de nettoyage et les contrôles sanitaires du quotidien.

Des sujets essentiels pour les professionnels de demain que nous formons chaque année au CECOF.

Merci à Octopus HACCP pour sa confiance et son engagement aux côtés des acteurs des métiers de bouche. 👏

15/06/2026

Cette semaine marque le début des épreuves écrites pour beaucoup de nos apprentis ✍️

Après des mois de travail, d’apprentissage et d’investissement, c’est le moment de donner le meilleur de vous-mêmes.

Toute l’équipe du CECOF vous souhaite beaucoup de courage, de concentration et de confiance pour cette période importante.

Croyez en votre travail. Vous êtes prêts 💪

14/06/2026

Retour en images sur notre atelier expérimental de vente assuré par nos apprentis bouchers 🥩

L'objectif ? Mettre les jeunes en situation réelle et leur permettre de développer leurs compétences commerciales, en complément de leur savoir-faire métier.

Accueillir, conseiller, mettre en valeur un produit, argumenter une vente... autant de compétences essentielles pour les professionnels de demain.

Bravo à nos apprentis pour leur implication tout au long de cet atelier et merci aux équipes pédagogiques pour leur accompagnement.

09/06/2026

Les inscriptions sont toujours ouvertes au CECOF 📩

Si tu cherches encore ta formation pour la rentrée 2026, il est encore temps de nous contacter.

Du CAP au BTS, nos équipes restent disponibles pour échanger avec toi, répondre à tes questions et t’accompagner dans ton projet.

Inscription et renseignements par mail :
[email protected]

05/06/2026

Journée mondiale de l’environnement

L’environnement n’est pas un sujet que l’on aborde seulement en théorie au CECOF. Il fait partie intégrante de nos formations et des pratiques de nos apprenants.

En BP Cuisine, nos jeunes travaillent notamment autour des circuits courts, en allant récolter eux-mêmes certains fruits et légumes avant de les cuisiner. Une manière concrète de mieux comprendre l’origine des produits et de privilégier une consommation plus responsable.

Cette sensibilisation se retrouve également dans d’autres filières :

Dans l’automobile, avec l’attention portée au tri, au recyclage et à la gestion des déchets liés à l’activité. 🚗

Dans les métiers du commerce, à travers des réflexions et des actions autour du recyclage, de la réduction des déchets et des nouvelles habitudes de consommation. 🛍️

Former les professionnels de demain, c’est aussi les sensibiliser aux enjeux environnementaux d’aujourd’hui.

Parce que chaque geste compte.

📷 Sandrine BUTOT

03/06/2026

Même si vous avez raté notre dernière JPO, il est encore temps de préparer votre rentrée 👍

Nos équipes restent disponibles pour vous recevoir en rendez-vous individuel, échanger sur votre projet et vous aider à trouver la formation qui vous correspond.

Et surtout, nous pouvons aussi vous accompagner dans votre recherche d’entreprise pour l’apprentissage.

📩 Contactez-nous par mail pour prendre rendez-vous : [email protected]

Au CECOF, on continue à vous accompagner jusqu’à la rentrée.

03/06/2026

Retour en images sur notre dernière Journée Portes Ouvertes de l’année 📸

Merci à toutes les personnes qui sont venues découvrir le CECOF, nos formations et échanger avec nos équipes.

Vous n’avez pas pu être présent ? Pas d’inquiétude.

Les inscriptions pour la rentrée 2026 sont toujours ouvertes et nos équipes restent disponibles pour répondre à vos questions, vous recevoir en rendez-vous individuel et vous accompagner dans votre projet.

Et si vous n’avez pas encore trouvé votre entreprise d’accueil, nous pouvons aussi vous aider dans votre recherche d’apprentissage.

📩 [email protected]
📞 04 74 38 91 69

02/06/2026

Le BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) au CECOF te forme pour apprendre à gérer un magasin, développer les ventes et manager une équipe.

- Vente et relation client
- Management
- Animation commerciale
- Gestion d’un point de vente

Le tout en alternance, avec du concret et de l’expérience terrain.

Après ton BTS, tu peux évoluer vers des postes de :
• manager adjoint
• responsable de rayon
• conseiller commercial
• chargé de clientèle

Une formation idéale si tu veux bouger, avoir du contact et évoluer rapidement dans le monde du commerce.

📷 Sandrine BUTOT

Adresse

52 Avenue De La Libération
Ambérieu-en-Bugey
01500

Téléphone

+33474384022

Site Web

http://www.cecof.asso.fr/

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